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はち切れるほどタラフク~。。






結局 朝9時ごろから始まった漏水工事が

夜の18時までかかり・・







+++



お昼も 水道が止められていて食事の用意が出来ず

夫とカツのチェーン店に行きました。



がっ、



カツカレーとカツ丼を注文したのに

30分以上待っても出てこない。




周りを見ても 数人で来てて 皆食べ終わってるのに

一人だけ まだゴハンが来てなくて待ってる人が何組も・・



結局 このままでは設備屋さんもお昼休憩が終って戻ってくるね、と

注文をキャンセルして家に戻りました。




+++




工事が18時までかかり わたしがグッタリしていたのと

夫自身も知らない人が一日中家と外を出たり入ったりしていたので

気疲れしたようで 夜は外食をすることに。



家から近い美味しい焼肉屋さんで夕食ー♪♪



もう お腹がすき過ぎて目が卑しくなり

凄い量を注文。




CIMG3302_convert_20191215143337.jpg



ジンギスカン4人前。

ホルモン2人前。

うどん2人前。



スゴっ。



いつもは 味噌味のホルモンを3人前にうどんを2~3人前注文するのですが

昨日は 「とうちゃん 贅沢していい?」とジンギスカンを4人前注文。



いつも私のコトなど考えず 一人でドンドン食べる夫が

昨日は 「あ”あ”あ”~~~かあちゃん~~もう腹いっぱいで食べれない」と

ギブアップ。



私はこの焼肉屋さんに食べに来るようになって

初めて 夫に遠慮しないでタラフク食べることができたわ。

満足、、満足。




お腹がはち切れそうになるほど タラフク食べたのに

この安さ!!



今日、夫は心置きなく入院~。


明日は 手術





今夜はひとり。








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絶賛、、工事中!




あさ9時少し前に設備会社の人2人到着。



前回来た うっかり八兵衛じゃない人です。
・・良かった~((∩^Д^∩))



で 工事が始まったのですが・・







+++




うっかり八兵衛さんは ものの1~2時間ぐらいで直りそうなニュアンスで

私に話していましたが 



いやいや全然(;^_^A アセアセ・・・



10時の休憩を挟み

12時のお昼休みを挟み



ただいま ドリルのような音が床下から

ゴーゴーガーガー聞こえております。




+++




CIMG3301_convert_20191214132748.jpg



今日中に終わる気配がありません・・汗。




その後・・結局、18時に無事修理完了。



約8時間の大工事になりました。


帰り際 ほんの気持ちですがCOFFEEを。

夫と二人 何度もお礼を言って車を見送りました。








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(;^_^A アセアセ・・・・・社長~笑いながらディスる。





水道局に電話をしたのは月曜日。



水道料金がいつもの倍だったのだ。


そのあと借家の仲介もしてくれた不動産会社の社長に電話。

管理もしてくれている。





+++




で 設備会社の人が来てくれたんですが・・


どうにもこうにも要領を得ない。

何も分からない私だからこそ不安になる挙動。



・・不安、、的中。




持ってきた工具を全て忘れて帰った。
(o゚□゚)o≪≪≪ワアァァァァァァッ!!

取りに来たのは2日後・・工具なしで仕事は出来たのかい?
・・40~50代の人。



結局 漏水は直らず・・一向に修理予定の日程の電話すらない。

あとから知った話だけど・・漏水の詳しい状況を会社に報告してなかったのだとか・・

そんな人っているんだねー。。(私ならお給料払えないわ)







不動産会社の社長に電話。

工事の日程の連絡がないことを話し「工具全部、忘れて行ったんだよね(^_^;)」と話すと



「はははは、、ちゃんとしたの来なかったな~」と

ディスる不動産会社の社長。



「そりゃ~困ったな、大丈夫だよ。俺から社長に電話しておくから」。

頼りにしてるよ、社長!!



結局、土曜に工事に来ることになったと不動産会社の社長から連絡が入る。




で、あの挙動不審な人が来るの?と、心配になり

設備会社にさり気なく電話を・・


うっかり八兵衛さんは来ないらしい。



良かった・・。





安心してノンアルビールをしこたま飲めそうだ。

ああ~良かった。




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【まいにちゴハン】見切り品で作る「のっけ丼」。





最近 いつもは ほとんど飲まないCOFFEE

飲むことが多くなった。


味や薫りを愉しむっていうより

ぼーっとなった頭をシャキッとさせるため。



夫を駅まで送り 帰った後の習慣になっている。






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+++




昨日は いつ寝落ちしてしまったのか記憶がない状態で

目が覚めたのは夫が帰宅して

体を揺すられてからだ。



いつもなら夫が帰宅する時間には

台所に立ち食事の支度をしている私が真っ暗な部屋で

雑巾のように横たわっているのを見て「死んでる?」と思ったようだ。



昨日の夕食は簡単に。




CIMG3271_convert_20191212081146 (2)



半額見切り品で買った帆立(加熱用)・オクラ・じゃこ

長ネギ・卵黄の丼ぶり。



お味噌汁も見切り品のセリとお豆腐。


簡単に。




CIMG3272_convert_20191212081316 (2)



簡単って好き。








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【親の介護】介護施設へ入所を考えているご家族へ。






母方の祖父・・そして母、

ともに50代の割と早い段階で認知の症状が出始めた。



わたしは 幼いながら預けられていた祖父母の家で

毎夜徘徊する祖父を気丈に介護する祖母を見ていた。



母は妹が嫁いだことがキッカケで認知の症状が出始めた。

30分前に食べた食事のことを覚えていなく

「おねえちゃん、ゴハン食べなくてお腹すかないの?」と言われた時には

目の前が真っ白になり唇がわなわなと震えるほど怖かったのを覚えている。



妹に電話をし母の状態を話すも

「誰だって忘れることぐらいあるでしょ」と言われた。




違う。




「忘れること」と「覚えていないこと」は 全く違うのだ。





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+++




いま 父が介護施設に入っている。



週に2回 父の施設におもむき

洗濯物の回収と体調の変化・施設とのやり取りをしている。



そんな中で これからご家族の介護施設などへの

入所をお考えの方に お役に立つことが出来たらと

今日の記事を書きます。




CIMG3288_convert_20191212092337.jpg



療養型の医療機関や介護施設では

必ず持ち物全てに名前を書いてくださいと言われます。



私も父の衣類や持ち物全てに名前を書きましたが

「嗚呼ー」って思ったことは・・


靴下。



黒い靴下を買いがちでしたが

黒い靴下にマジックで名前を書くのは 大変。


それに気が付いてからは

グレーやキレイな色の靴下を買うことが多くなりました。




靴下に名前を書く時は 
足底の部分に大きく書きます。




父は認知って程ではありませんが

年相応の物忘れが多くなりました。

脳梗塞も患っているので 血管性と言われる物忘れもあります。



でも 元々、自分の身なりに対し拘りのある人なので

洋服は60代くらいの方が着るようなものを選びます。


そんな刺激も大切。




多分 女性の入所者の方の持ち物にはあってもおかしくない

鏡が欲しいと言われたのも父らしいと言えば父らしい。





私の方が 先に認知になりそうだ。



祖父や母が認知になった年齢まで あと数年。

ブログの書き間違えが増え 確認しても気が付かない自分に哀しくなることがある。









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【夫婦の危機!?】夫:「かあちゃん、綺麗になってどうするの?」






本日2回目の更新。

1回目の更新は真夜中。


寝相が悪すぎる夫にブちぎれた記事を書きなぐっております。


お時間に余裕のある方や

犬も食わない夫婦のたわい事を覗き見してみたい方は

コチラの記事と合わせてお読みいただけると更新の励みになります。





あっ、木梨憲武さんの「I LOVE YOUだもんで。」を聴いて泣けた。





+++



先日 夫とドラッグストアへ買い物へ。



欲しかったものをカゴに入れレジへ向かおうとした時

私の目に飛び込んできた「コラーゲン」の文字。



魅力的
誘惑の響き。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




でも 「高い・・」



3本セットで四捨五入すると700円の商品。

ホイホイ買えない。


だって私・・お仕事してないもん。


でも 欲しくてジーっと見ていると夫が寄ってきて


夫:「どうしたの、かあちゃん」

あんこ:「ん?これさー、飲むと美人になれるんだってー」

夫:「美人になってどうするの?」





と、ここで私は片方の唇の端をキュっと上げ

ズルい顔で夫を見上げ






あんこ:「ん?美人になって? 浮気するにゃー




すると夫は黙って消えた・・

呆れたのかも。




CIMG3283_convert_20191211080909.jpg




それは買ってもいいということですね?と勝手に判断。

まずは3本入りをお買い上げ。



飲んでみました。お風呂上り♪



あの~気のせいかもしれないんですが

翌朝 ほっぺがプックプク!!
(*≧∪≦)


赤ちゃんのほっぺみたいや~。。




別に若作りしたいわけではありません。



でも ときどき

「毎日の(と、自画自賛)ゴハンのご褒美」欲しいじゃないですかー♪



で 一昨日、5%OFF日と500円の割引券を持っていたので

箱買いしました。




ジャーン!!
CIMG3285_convert_20191211080949.jpg

資生堂のThe Collagen




この手の商品を買うのは初めて。

10日間の贅沢。

お風呂上りにグビグビ飲むわよー♪♪





PS これでしばらく「豚足」とか「煮魚の煮凝り」食べなくていいわ。






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    、、、、、!!!(# ゚Д゚)  嫁、夜中にブチ切れる。






夜中です。





さっき バカ夫にブちぎれました。




理由は 


寝相





お前は子供か!?ってくらい寝相が悪くて


ダブルのお布団の真ん中よりも 私よりに寝ていて

わたしは布団の端にギリ横向きで寝ていて・・



結婚以来 その状態なので




「何、真中に寝てんのよ!!!!!!」って

ひと怒鳴りしました。



夫は びくっとなって すぐに自分の陣地へ芋虫みたいに移動。




サービスもないくせに
子供みたいに私に張り付いて寝てるんじゃないわよ!!

重てーんだよ。
親父だから 全然可愛くないわよ!!
(*`皿´*)ノガオー





あああああ、、、自分の怒鳴り声で眠れなくなった。





ムカつくけど 

スケルトンヘッド(ハゲの意)親父の弁当でも作るか。

ブガー





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【洗顔料】ロゼット・モイスチャー成分40%の洗顔フォーム。





本日2回目の更新。


1回目の更新は「業務スーパーでリピ買いする商品」のご紹介。

気になった方は コチラの記事と合わせてお読みいただけると

更新の励みになります。




業務スーパーで楽しい買い物しよう! 主婦日記ブログ・テーマ
業務スーパーで楽しい買い物しよう!




+++






ドラッグストアで洗顔フォームを買いました。



ただ おびただしい数の商品に

「どれ買ったらいいの?」って頭を抱える。





+++




もう何十年も洗顔フォームジプシーの私。



確かに学生時代はお決まりの「ビオレ」を使っていましたが

でも そのころから洗い上りが異常なほど突っ張って

ピリピリ。



いい年になりましたが いろいろ使ってみても

帯に短し襷に長し・・って感じ。



で 最近買ってみたのがコチラ。



CIMG3274_convert_20191210170427.jpg

ロゼット
『40%スーパーうるおいリフトアップ洗顔フォーム



・・ながっ。



商品は3種類ありましたよ。



で 私個人の使い心地を★5つで評価。


■泡立ち・・★★★☆☆。

■泡持ち・・★★★★★。

■ツッパリ感・・☆☆☆☆☆。



こんな感じ。



泡を立てるときは素手のまま。

泡立てネットを使えばもう少し沢山泡がモコモコするのかも。

泡持ちは抜群。 全然へたらなくてキメ細かな泡で最後まで洗えます。

ツッパリ感ですが 私は37度のぬるま湯で洗っていますが

しっとりしていて突っ張る感じがありません。



香りは スズランの香り。



好き嫌いはあると思いますが 私的には好きな香り。



半月ほど この洗顔料を使っていますが

最近 お肌のもちもち感がUPしたようです。




自分の肌じゃないみたいです。



ちなみに化粧水などは 以前のまま変えていません。




お値段はオープン価格。

気になった方はお近くのスーパーやドラッグストアでご覧ください。










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【まいにちゴハン】我が家が業務スーパーでリピ買いするモノ。





最近 業務スーパーって人気ですね。

いつから人気になったんだろう・・




以前は業務スーパーでお買い物をしているのは

いかにも飲食店のオーナーってオジサンや

下宿してる?って感じのオバサンばかりだったんだけど・・。






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+++




我が家も 夫がイカリングが好きなので

業務スーパーの大袋のイカリングを買うことが多い。



その他にも 小袋に入った「中華丼」「牛丼」など

おひとり様にも便利なものがあるので

「ゴハン作りたくない病」を発症したときには最高だ。



前置きが長くなったけど



我が家がリピ買いするのは

お刺身などのツマにも使える歯ごたえのいいもの。



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*かすかに見えてるけど・・。



実はこれ・・



CIMG3211_convert_20191210104922.jpg

『プチマリン』っていう商品名。



ネーミングは違いますが

イオン系列のスーパーで小袋に入って売っています。


今から5~6年前 糖質制限をしていた時 よく買いました。



見た目は・・


CIMG3213_convert_20191210105019.jpg


プチプチシャキシャキの歯ごたえの海藻から出来た食べもの。


水洗いしたものにドレッシングをかけて食べても美味しいし

スープにしても美味しい。


とにかく歯ごたえが堪らない><。



お値段は500グラム入りで470円くらい。





冷蔵庫の中にないと何となく寂しくなる食材。


夫も大根や玉ねぎのツマより

プチマリンのツマの方が喜んで食べてくれます。



我が家のリピ買い食材でした^-^v












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【ドキュメントな日々】・・大丈夫なの?






本日3回目の更新。




ダメだ。


すごく疲れる。



知らない人が朝から2人も入れ替わり立ち代わりで来ると・・。




それだけでストレスでパンパン。





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設備屋さんの人が「あれ?」って人で

漏水は直らないまま 今日は帰った。



帰る間際 「忘れ物はないかな~」って辺りをキョロキョロして

「うん、大丈夫だな」って帰ったのだけれど


そのあと私が確認すると・・・・・・・・(-_-;)

道具がしこたま残っていた。



私もうっかりだが あの設備屋さんも うっかり八兵衛らしいことだけは

すぐに分かった。



+++


今は

早く気持ちをリセットして夕食の準備をしたいのだけれど

この時間にコーヒーを飲むわけにもいかず

自分の気持ちをブログにつづる。



ああああああああ)))))) 

しんどーーーーーーい。




漏水で1日に3回もブログ更新するとは・・

漏水、、、、なう。








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【惨事】   漏水、、なう。







いつもより高額な水道料金が来た。



CIMG3268_convert_20191209081743.jpg



ほぼ倍の水道料金。




水道局のひと曰く・・

水道メーターの左上に雫型の表示が点滅しているのが

24時間水が漏れている証とのこと。




先日の検針担当者は2名できたのですが

その時には既に 漏水が起こっていたにもかかわらず

その「雫型」の表示を見落とした様です。
水道局の人が認めた)




こういう時 相手(水道局の人)をワーワーワーワー攻め立てる人がいますが

それって あまり得策じゃない。


まずは冷静に・・。




で 管理会社の方経由で設備会社の人が来ましたが・・

「見えるところでは 水が漏れていません。」と。


「え?ってことは土の中ですか?」と聞くと

それっぽい顔をした。




ガーン!!!




ってことは、

この時季に土をあんな機械やこんな機械でホジホジして

あんなモノやこんなモノを使って水道管を交換するってこと?



で 交換し終わったら

また あんな機械やこんな道具でドタバタして

終了?




今の時刻15時、、、、なう。




日没まであと1時間。



漏水、、、、なう。







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【賃貸借家の日常】水道料金が高いと思ったら・・





10~12月までの二か月分の水道料金が異常なくらい高い。


いつもの倍。




なんで!?





ずっとモヤモヤしてたんですが

役所の水道係に電話をして来てもらいました。

すると・・なんと・・





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・・漏水





えええええええええっ!!!!!!!





役所の方がいる間に

管理会社に電話をして事情を説明してもらい

水道工事の手配をするように言っていただきました。




いつもの倍来た水道料金は

過去の水道料金から算定して請求されるとのこと。

だから 高額になった水道料金のまま銀行から引き落としにならない。

(まだ、口座引き落とし前だったので)





来てくれた水道係の年配の方がいい人で

いろいろ教えてくれた。

「来月も多く請求が来ると思うけど 訂正して請求しますから

大丈夫だからね。」って。


良かった。




でも・・いつになったら水道工事の人来るかな・・




本当に参った。








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【まいにちゴハン】ホタルいかとじゃがいもの煮つけ。





*お料理ブログは辞めましたが

 毎日のごはん記事は引き続きUPしたいと思います。



ごはんやお弁当・オーブントースターで作るパンの

過去記事の観覧がとても多いです。

コチラの記事と合わせて読んでいただけると

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+++



最近 UTUの状態が少し良く

食事を作ることも苦ではない日々が

ありがたいことに続いています。




やっぱり温かお料理は心が和みます。




+++



さて 先日作った夕食の一品がコチラ。



CIMG3260_convert_20191208060202 (2)


『ホタルいかとじゃがいもの煮つけ。』



かわいいイカ(とか言いながら食べちゃう)が売っていたので

越冬用に箱買いしたメークインと一緒に炊いて食べました。



生姜も千切りにすると もったいないので

全て食べられるようにスライスの状態で。



じゃがいもが残ると勿体ないので

少なめに作ったら夫が爆食い。


わたし遠慮しました。


今度はいっぱい作ろ。。











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【まいにちゴハン】休日の朝食。





中年夫婦の朝は早い。


それは休日も同じ。



お布団の中で イチャイチャということはないのだ。

・・あっ、新婚当時からそうだった。







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+++




そんな中年夫婦の朝食がコチラ。



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まずは・・

・焼き塩鮭。

・あさりの味噌汁(半額見切り品)。

・長いもと焼きのり。

・ほうれん草のお浸し(かつ節)。

・たらこ。




+++




夫がほうれん草のお浸しが好きなので

たっぷり用意。


ただ 今回、、朝から半額とはいえ あさりの味噌汁が食卓に並んだので

夫が「おおおおおっ!!!!あさりの味噌汁!!!!」って煩い。


普段は 高くて中々買えないんだよ。


半額だから買えたのさ。



でも すぐに作れるモノばかりですが

美味しく食べました。








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・・GU・シャンブル・・回転ずし。






田舎に住んでいると 車で何十分も走らないと町まで行けない。

出不精のわたしが更に出不精になるのだ。



でも 今回は・・




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+++




玄関前のタイルが濡れると危ないくらい滑るので

ホームセンターでゴム製のマットを買いたくて出掛けた。


でも マットは接着剤を使わないといけない商品で

賃貸の玄関には使えそうもなく諦めた。


そこで「どうせ田舎から出てきたんだから・・」と洋服を物色しにGU

シャンブルへ。


CIMG3257_convert_20191207053703.jpg



平日なのにGUは結構な人・ひと・ヒト・・

人に酔う私は辛い。


でも 最後にGUに来たのが数カ月前・・

プライスダウンの洋服を隅から隅まで物色する。


なかなか好みのモノが見つからないが

毛玉になっても惜しくない家着を1枚と

夫の紺色のセーター(夫のはプライスダウンじゃない物)を買った。



ああ、、、でも何だか欲求不満。

で、シャンブルへ。



ここでも プライスダウンの洋服物色。



CIMG3255_convert_20191207054006.jpg


チェックのワンピースが見つかる♪♪



で ここで機嫌がよくなり夫に内緒のランチへ。

そう回転ずし


一人ゴハンの女性の姿も多い。


私が独身時代の二十数年前は一人で回転ずしに来てる人がいなくて

行きつけの回転ずしでは二回目以降(毎回案内の人が同じだった)

「一人です。」って言わなくても 

「おひとりさまですね^-^」ってカウンターに案内されたな。




久しぶりの「おひとり様回転ずし」癖になりそう。

今度はカフェにいってみよう・・。



でも・・私の住んでいるところはド田舎だから いつになるやら・・。










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【お弁当】11種類のお弁当公開。



いつも お弁当記事にはたくさんのご訪問を頂き

感謝、、感謝です。


喧嘩した日も ちょっと元気のない日もありますが

夫の「かあちゃん、お弁当ありがとう」の言葉に支えられ

調子こいて毎日作っています。



                            あんこ。




+++





最近 夕食などのメニューを載せることが多くなった。


夫のお弁当の記事を全然載せていないので

「お弁当作ってないの?」と思われている方もおおいのかも。

でも 毎朝4時半に起き よほどのことが無い限り

真面目に作っています。




時間が経って おかずが何だったか覚えていないものもありますが

ご了承ください。






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『おむすび弁当。』

・すじこおむすび。

・玉子焼き。

・オクラの浅漬け。

・さつま揚げ。




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『シイタケのすり身詰め弁当。』

・たらこふりかけゴハン。

・シイタケのすり身詰め。

・ほうれん草のお浸し。

・玉子焼き。

・サワーキャベツ。




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『豚丼弁当。』

・豚丼。

・カニカマ入り春雨の中華サラダ。

・キウイフルーツ。




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『カキフライ弁当。』

・のりたまゴハン。

・カキフライ(冷食)。

・エノキとピーマンの炒め物。

・玉子焼き。

・ソーセージ。

・トマト。




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『タレかつ弁当。』

・豚かつ。

・(かつの下に)水菜・玉子そぼろ。

・ガリ。




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『焼き魚弁当。』

・たらこふりかけゴハン。

・焼き魚(みりんホッケ)。

・エビフライ。

・玉子焼き。

・ピーマンの揚げびたし。

・海老の佃煮。




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『ソンミョウルー弁当。』

・たらこふりかけゴハン。

・ソンミョウルー(牛肉とニンニクの芽の炒めもの)。

・スクランブルエッグ。

・ポテトサラダ。

・お花ウインナー。




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『柚子と味噌マヨネーズのから揚げ弁当。』

・のりの佃煮ゴハン。

・柚子と味噌マヨネーズで味付けたから揚げ。

・玉子焼き。

・ほうれん草のお浸し(かつ節・ゴマ入り)。

・トマト。




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『イカリング弁当。』

・玉子とネギのチャーハン。

・イカリング(冷食)。

・フライドパンプキン。

・ウインナー。

・アスパラマヨ。




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『さんかく稲荷弁当。』

・稲荷すし。

・ガリ。




CIMG3202_convert_20191206075024 (2)

『牛丼弁当。』

・牛丼(冷食)。

・高野豆腐の煮物(シイタケ・ニンジン入り)。

・玉子焼き。

・茹でオクラの生ハム巻きサラダ。

・サワーキャベツ。







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【5分家事】見落とし汚れに目が釘付けになった件。






マメな方ではない。


ゴロ寝してTVを観ているのが好き。

掃除は気が向いたときだけ。





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夫が時々 見るに見かねて黙って掃除機を出し

おもむろに部屋のいたる所を掃除するのは我が家の日常。


うんうん、、男も掃除機くらいかけられないとね~と

黙ってみている。




でも・・私だって遣るときは遣るのだ。



先日 洗濯をし終わった後

不意に気になった洗濯機の取っ手部分。



CIMG3241_convert_20191205072157.jpg

*夫が独身時代から使う約10年物の洗濯機さま。




CIMG3242_convert_20191205072437.jpg


洗濯機の蓋を折り曲げると取っ手の部分は

ネットになっています。


ココって全然掃除してなかった。

・・ちなみに写真を撮る前に うっかりブラシでゴミを取ったので

ちょっとキレイ。(^_^;)。。




で 「ココがこんなに汚いんだから 蓋全体ってどんだけ汚いの?」ってことで

いつも見ないところを見てみると・・







*汚すぎて危険!!







CIMG3243_convert_20191205072529.jpg





あああああ)))))))恥ずかしい))))))




蓋の折り曲げ部分が 気を失うほど汚れがビッチリ!!




CIMG3245_convert_20191205072802 (2)
*蓋の折り曲げ部分が汚かった~。
ヽ(*>□<*)ノキャ━━ァ♪




洗濯機を買ってから初めてと思われる確認。



9年分の汚れがしっかり蓄積!!!!!。
(。Д゚; 三 ;゚Д゚)((((;゚Д゚)))))))




普段 蓋の表や裏は時々 雑巾で拭くことはあっても

折り曲げ部分は見落としていたっ!!!!!




気を取り直し!!

みつけたら行動あるのみ。





歯ブラシと雑巾の二刀流で汚れ撃退。



ゴロ寝の方が好きだけど・・遣るときは遣るのである。







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【まいにちゴハン】味付けに工夫あり!ザンギの夕食。






きょうは 鬼のように寒い。

・・にも関わらず スケルトンヘッドの夫がケチケチでムカつくのだ。

ストーブを最大限小さくして 手足のガタガタが止まらない。



夫を駅に送って帰宅後 ストーブを「中」設定にし

床暖房をON!!


あまりに寒すぎて家の中なのにダウンを着込み

首には分厚いマフラー・・ありえん。



ムカつくぜ。





+++




そんな夫に毎日 ゴハンを作る妻・あんこ。



時々 バカバカしくなる。

ボイコットしたくなる。

レトルトのカレーを続けて出してやろうかと思ってしまう。



前置き、、長すぎ(-_-;)。




昨日の夕食は 久しぶりに「ザンギ」。



いつもなら 我が家はサッパリした「塩ザンギ」が定番なのですが

ふとっ、思い立って新しい味にチャレンジ。




CIMG3246_convert_20191204070739.jpg


それは 柚子胡椒



さわやかな味っていい。


CIMG3247_convert_20191204070850 (2)


その他の調味料は 味噌・マヨネーズ


味の想像は出来ている。

美味しいと確信。




ちなみに 分量は適当。



で 漬け込むこと4時間。



出来たのが・・


CIMG3248_convert_20191204071008 (2)


揚げる時には 片栗粉を薄くつける。



で そのお味は?




最高!!



柚子のさわやかさを ほのかに感じ

マヨネーズのおかげだろうか・・安いお肉なのにジューシーで

驚くほど柔らかいのだ。



CIMG3249_convert_20191204071222 (2)




いつものザンギ鶏のから揚げ)に飽きたら・・

柚子胡椒とお味噌・マヨネーズの味付け・・チャレンジしてみてはいかがでしょうか?








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【まいにちゴハン】かぼちゃ団子DEランチ♪


本日2回目の更新です。

1回目の更新は「開きづらくなったタンスの中身の断捨離」記事になっています。

お時間の許す方は コチラの記事と合わせてお読みいただけると

更新の励みになります。


よろしくお願いいたします。




+++






小さい庭ですがカボチャを作っていました。


あまり実を成らすといいものが出来ないかも・・と2個だけ作ってみました。

1つは天ぷらや煮物にしましたが 1個残っています。


さてさて、、気が向いたので、、もとい、、やる気がわいたので

かぼちゃ団子を作ってみました。




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かぼちゃ団子は 小さなころから親しんだ味。


おやつにもなるし食事の代わりにもなる郷土料理の1つ。



材料は

かぼちゃ、澱粉、砂糖、塩。

・・これだけ。



CIMG3230_convert_20191203115042 (2)



かぼちゃは粉ふきカボチャがいい。 栗あじカボチャとかね。

でんぷんが多いので 茹でたり蒸かしたりしたカボチャをつぶした後

団子生地を作るための澱粉が少なくて済みます。

エビスかぼちゃとかは水っぽいので不向きかな。



生地の固さは耳たぶくらい。



実は わたし澱粉以外で使うものがあります

そうそう、、隠し味。



CIMG3231_convert_20191203115156 (2)


ホットケーキミックスを使うと もちもちっていうより

少し軽い感じのかぼちゃ団子ができる。



CIMG3232_convert_20191203115439 (2)

*昭和なバターケースが好き♪






他の家庭はどうかは分からないけど

私の実家では クッキー生地の様にひとまとめにして

棒状にしたものをラップに包み暫く冷蔵庫で寝かせたあと

好みの厚さに切ってフライパンで焼きます。



ただ今回は 手でまとめてゴマなどをつけて香ばしく焼きました。



CIMG3233_convert_20191203115601 (2)


左からプレーン・黒ゴマ・白ごま・チーズと粒胡椒の4種類。

ゴマが香ばしくて 凄く美味しい♪♪


お好みで バターをのせたら塩味がたまらない。




余った生地があれば 沸騰したお湯で茹で冷やしたものを

小豆やアイスクリームと一緒に食べてもおススメですよ。









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【見直し】開けづらくなったタンスの中身を断捨離しました。





12月。


気持ちがソワソワする師走。



急に決まった引っ越しのため

秋冬の衣替えを逃してしまった我が家。

困ったら冬物を押し入れから出してくるって感じで過ごしています。





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さて そんな生活が続いていますが



夫の通院や父の病院受診も終わり

やっと時間が出来ました。



けさ 開きづらくなったタンスの中身を見直し

不要な下着などを断捨離しました。



CIMG3240_convert_20191203092806 (2)



いつもそうですが 下着などを捨てる時には

中身が見えないようにレジ袋に入れて処分します。

私のショーツなどは切り刻み捨てています。



ただ 先日、班長さんご夫婦がお二人で

捨てられていた町指定のゴミ袋を開け中身をチャックしていたのを見てから

更に見られたくないものはレジ袋を二重にして町指定のゴミ袋に入れ

袋を開けられないように固結びにして捨てています。




今回も もちろんレジ袋を二重にして捨てます。


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話が逸れましたが


タンス二杯分なら直ぐに出来る分量。

いつもの家事と家事の間に ちょっと見直しができました。



見直すことで 必要な枚数が把握でき

衣類の傷みや色あせなどもチャックでき

「開けづらい」って ちょっと残念な悩みも解消できました。







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