【まいにちゴハン】節約・おからで量増し！手作り餃子。
きのうは 予定を変更して
「手作り餃子」。
((⊂(^ω^)⊃))
あっ、わんわんママさん
わざわざ わんわんママさんのためにメニューをＵＰしたんじゃないから
気にしないで。
もともと餃子を作ろうと
皮はあったものですから・・
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＋＋＋
大判で皮の薄いものを選ぶ。
使った具は・・
・キャベツ（塩もみしたもの）・ニラ・豚ひき肉・乾燥おから
・カッテージチーズ（自家製）・マーガリン（少々）・粗びき胡椒・塩
・おろし生姜。
＋＋＋
カッテージチーズは賞味期限の近い牛乳があったので
おからにコクを出すために加えてみました。
マーガリンも同様。
我が家は普段 手作り餃子を作るときの餡は
ニラ（タップリ）と玉ねぎのみじん切りに挽肉を加え
お味噌・砂糖少々・ゴマ油・塩コショウ・卵黄で作るのですが
きのうは甘味の強いキャベツで作ってみました。
一人分ずつ作りました。
かすかに・・羽根つき。
(´∀｀σ)σ
いくら節約と言っても
おからの量は加減します。
夫が餃子を食べながら
衝撃の一言・・・
(*｀皿´*)ﾉ
「えっ、コレ手作りなの！？」
・・(;´д`)＜萎ｪｪｪ↓
はぁ～～～
いつもながら怒る気も失せる夫です。
(￣▽￣;)。
家計の断捨離
からだにいいこと。 私のナチュラル・ケア
わたしの『家仕事』。
冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。
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