fc2ブログ

*お米がない。足りない時は・・②







きのうも仕事から帰った夫に

「ゴハンない。」と 告げると ちょいと体調が回復しつつあるのを

見破られたか、「オレ何でもいいよ。」と言われ。

「んーじゃ、そうめんでもいい?」と ゆで時間2分の「そうめん」の夕飯に。

ネギを切っても2分以内。

買い置きをするなら 乾麺はおススメだね。



風邪の時はのど越しいいしさ。










にほんブログ村テーマ Let's cooking!へ
Let's cooking!

にほんブログ村テーマ 毎日のお弁当&夕ごはんへ
毎日のお弁当&夕ごはん






+++




そんなんで今日もお弁当がないので

ある日の・・と、いうか先日の『鏡開き』の夜の夕飯を。



CIMG1201_convert_20180119074016.jpg




お餅を焼いて 冷蔵庫にあった ごぼう・ニンジン・豚肉・ちくわ・なると・揚げ等々で

適当に素早くお雑煮。



この日の朝お弁当に使って残っていたホウレンソウ

長ねぎと一緒にトッピング。




CIMG1202_convert_20180119074139.jpg



いつもなら 鶏肉でお雑煮を作るんですが

あり合わせのモノで間に合わせる。

これは これで美味しい。



年末 鏡餅を買う時に

名の売れたメーカーの鏡餅は

見てくれたいいけど 中身に普通の角餅が3つとかしか入ってないことが多い。

なので 有名ではないけれど 100%もち米の全てお餅で出来た

(商品によってはもち米でんぷんで出来ています)パック詰めのモノを買いました。


お値段も100円ほど高いだけでお得感アリだからね。



お米が無くても 乾麺冷凍めんを常備したり

今なら 1年中お餅が売っているので

それで ちょっとしのいだり工夫している我が家です。







*お弁当の過去記事などもUPしています。
 お時間のある時に覗いていただけると
 毎日の更新の励みになります。 よろしくお願いいたします






にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。

にほんブログ村テーマ みんながそれなりに生活できたらへ
みんながそれなりに生活できたら







真実過ぎる! 9ブログトーナメント - その他ブログ村
真実過ぎる! 9ブログトーナメント












ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村に参加しています♪