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*たらフライ弁当♪




*7月11日UP記事「わが家のエアコン・扇風機を使わない暑さ対策」も

 好評公開中です。

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を重ねると

どうして早起きになるんだろう。


一説には 「体内時計が狂いだすから」ということもあるらしいけど。



でも いまの時季なら早起きの方が

家事がはかどって時間を有効に使える。









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さて 今日のお弁当だ。

昨日から下ごしらえしておいた鱈をフライにしてみた。



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たらフライ弁当。』



久しぶりの魚おかず・・でも、フライ系が好きな夫から苦情が来ることは

ないと思う・・。




・ごはん。

たらフライ

・ウインナーのケチャップ炒め。

・オムレツ風玉子焼き。

・イカと胡瓜のサラダ。

アメリカンチェリー




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んー野菜が足りない。


真ん中に入っているのは はつか大根の幼芽と青菜のお花。

両方とも食べられるけど・・


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さぁ きょうも蒸し暑くなるようです。

きのうご紹介した方法で扇風機を使わず

冷えを溜めない快適な暮らしをしたいと思います。


















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*豚肉の竜田揚げ弁当♪




*昨日UPした『二度おいしい』も好評公開中です。

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きのうは わたしの住む街も25℃を記録した。


やっと夏が来た。

でも いまから冷え取りを始めているわたしは

ソックスに腰にはカイロと夏とは掛け離れた格好でしたが。







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そんな今日のお弁当はやる気の無さが出ている

コチラ。



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豚肉の竜田揚げ弁当♪』



前の晩からオレンジジュースと麺つゆに漬け込み

今朝あげました。



・ごはん(白ごま入り)。

・たらこスパ。

・豚の竜田揚げ。

・長ねぎとベーコンの玉子焼き。

・夏野菜の麺つゆ漬け。

アメリカンチェリー

しきりに使ったのは 自家製のレタスとはつか大根。



とりあえず・・できた。



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*これからの時季 食中毒には気をつけたい。

折角作ったお弁当で体調を崩すことになってはいけないので・・。


















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*KFCナゲットの酢豚弁当。






久しぶりに お弁当記事です。



いろいろ書きたいことはあるんですが

きのう 私用で出かけたら

たった2時間ほどだったのに・・今日は体力ダウン・・

情けないね。



お天気も悪いので お洗濯も何もしないで

きょうは ゴロゴロ過ごそうと思います。







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実は きのうからお弁当づくりを開始しました。


この1か月間 ほぼ食事も作れない状態だったので

(主食は魚肉ソーセージとオレンジジュースだった・・)

冷凍庫にあるモノでのお弁当づくり開始でした。


きょうは おととい夫が買ってきたケンタッキー

ナゲットを使っての酢豚?酢どり?です。



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KFCナゲット酢豚弁当。』


冷蔵庫にかろうじてあった赤パプリカとピーマン・玉ねぎを油で素揚げし

ナゲットと一緒に酢豚風に。



・ごはん(ゆかり・カリカリ梅)。

酢豚

・ホウレンソウとトビっこの和え物。

・青菜(自家製)入り玉子焼き。

・長いもの浅漬け。

アメリカンチェリー




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ゴハンとの仕切りに使ったレタスは自家製。


対して手間も掛けていないのに

もりもり育っています。


手抜きが好きだから 雨が降りそうな前に

粒の肥料をパラパラまくだけ。


そうすれば、わざわざお水を掛けなくても肥料が自然に解けて

効いてくれる。

こんな手抜きなら いくらでも湧いてくれんだけどね。





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最近 癇癪が多くって

やっと半世紀生きてきて

今が人生初めての「反抗期」真っただ中の夫。


癇癪で参ってしまう私を少しは理解してくれたのか?

それとも 私の様子見なのか・・

KFCを買ってきてご機嫌取りとは・・



2日続けてお弁当を作ってもらえた夫は

今朝調子に乗って(すぐこれだ・・(。pω-。)

「明日は パンがいいなぁ」と言いながら出勤していった。



夫の反抗期・・早く終わらないかな・・

本当はかかあ天下じゃない・・泣き虫かあさん。


















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*フライドサンドイッチ弁当♪






忙しいうえに 寝不足だぁ・・って、いつも愚痴から始める

わたしのブログ・・情けない。




ササッといこう。





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今日のお弁当。


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サンドイッチに メンチカツの残りを使い

カレー風味にしたものと それにチーズをのせて焼いたモノ

そして 玉子を入れたフライドサンドイッチを作ってみました。



デザートには イチゴアメリカンチェリーを入れる

サービス♪



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美味しく食べてくれるといいんだけどなぁ・・。





















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【スイカの切り分け方】コレなら、みんなが嫌うスイカの端っこも売れ残らないですよ。





先日 今年はじめてのスイカを買いましたぁ。



わたし一人なら買わないんですが


スイカメロンサクランボが大好きな主人。


おじさんですが お弁当アメリカンチェリーを入れてあげたら


ほかのフルーツは嫌がるのに ちゃんと食べていましたぁ。

サクランボは嬉しいんだって・・







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そんなスイカの切り分け方・・皆さんどうやっていますか?


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多くのお宅では こんな風に包丁を入れていませんか?

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でも これだと端の部分が食べづらくて 


みんな真ん中の部分に手を伸ばしがち・・






そこで こんな風に包丁を入れてカットしてみてはいかがでしょうか?

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斜めに包丁を入れカットしてみるんです。


そうすれば 端の部分も食べやすく


残った端を最後にママが仕方なく食べる羽目にならないはず( ´艸`)。


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今年の夏は この方法でおいしく・楽しく


スイカをいっぱい食べたいですね。






*気になるカテゴリーがありましたら

 どうぞお時間の許す限り ご覧になっていただけると

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