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【KALDIなくらし】バターでもマーガリンでもなく・・







いつも ご訪問くださりありがとうございます。


本日2回目の更新になります。




いつものドラッグストアへ行くと

丁度 買おうと思っていた 

お気に入りの「ななつぼし」の袋に

新米のステッカーが貼られていました。




迷うことなく5キロ袋×2購入。




早く新米のおむすび食べたいなぁ。





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1回目の更新もKALDIネタでしたが

2回目もKALDI・・汗




だって すごく美味しくって美味しくって

紹介せずにはいられない商品に出合えたから・・





CIMG6094_convert_20211001212124.jpg



セブンイレブンで買った

「ポン・デ・ケージョ青のり」を食べようと思い

「あ、そうだ!」と。




KAIDIで買った

オリーブオイルをつけて食べたら美味しいわッ!!と





CIMG6095_convert_20211001211825.jpg


トリュフエキス入りのオリーブオイル♪




パンをトースターで温めて

さてさて。。




パクっと一口・・




うまッ!!






美味しすぎます!!
♪───O(≧∇≦)O────♪





普通のオリーブオイルでは感じたことのない

美味しさに手が止まりません。





バターでも

マーガリンでもなく


トリュフ風味のオリーブオイル♪




セブンイレブンの庶民派的

安価なパンが高級パンになってしまいました。



鼻から抜ける

トリュフの香りが病みつきになります。








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■温かい応援凸、ありがとうございます♪














・倹約と豚の脂身・





*本日2回目の更新です。

 1回目の更新は今朝作ったお弁当です。

 コチラの記事と合わせて読んでいただけると

 更新の励みになります。 よろしくお願いします







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わたしは ブロック肉を買うことが多いです。


一口カツにしたり 煮にしたり・・

とにかく調理の幅が広いから。



















+++





そんな時 調理方法によって

脂身を削ぎ落すことがあります。



CIMG9921_convert_20170223171332.jpg



でも この脂身は捨てずに

野菜炒めや 他の調理のときに使うようにしています。


市販のラードも常備していますが

サラダ油オリーブオイルでは出せない旨味が

出せるので こんないい食材をみすみす捨てるのは勿体ないと・・



ケチなんですかね?



しみったれているんですかね?




どっちでもいいけど 捨てる前のひと工夫・・

やってみると美味しくて笑顔になります^-^♪































*お節の残りで作る。 『絶品・鯛チャーハン。』






今年のお正月は頑張って作ったお節お重

すべて空になった。



手間暇もそうだけど そう安くない食材を残しいて捨てるのは

本当にもったいない。

品数を減らしたのが正解だったようです。










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そんなお節に入れた 『鯛の塩焼き。』


いつもの年は お頭つきのまま 『鯛めし土鍋で炊くんですが

今年は ちょっと嗜好を変えて 『鯛チャーハン』を作ってみましたよ。



CIMG9765_convert_20170108081759.jpg


入れた具は・・


・ほぐし身の鯛。

・玉子。

・紅白かまぼこ。

・長ネギ。

・ニンジンのナムル(お弁当の残り物)。

・紅ショウガ。

ラード





最近 シンプルな食材を調理するとき

サラダ油オリーブオイルだけではなくて

ラードを使うことがあります。


ラード・・豚脂です。


ラードを使っただけで 旨味が増します。

これは おすすめですよ。

特に野菜炒めなんか絶品に仕上がります。




CIMG9766_convert_20170108081840.jpg


鯛チャーハンに添えたのは

小松菜入りのわかめスープ。


このスープには鯛の頭を入れダシを取りました。

一度焼いた物を使っているので

香ばしさが出ていて最高な出来栄えです。




三連休初日のランチ。

おいしく安く そして早くできました。



満足!満足!!












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■頭皮クレンジング&マッサージで夏の臭う頭とサヨナラ。






秋・・と、云っても まだまだ気温が高い今日このごろ。



北海道も各地で夏日を記録する日がつづき

「早く気温、下がらないかなぁ~」と

キノコが生える低温になることを望んでやまないオットには

恨めしい高温のよう。






きょうも北海道の片隅からブログをコツコツ更新中です。

きょうも最後までお付き合いしてくださると

更新の励みになります。 よろしくお願いします











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初夏から感じていた悩み。



・・頭皮が臭う。




男性ほどではないにしろ 女性にも加齢臭があることは知っています。



でも それが自分のことだとなれば

やっぱりショックは隠しきれない。



年齢的に今まで使っていたシャンプーではダメなのでは?と

スカルプ系のものに シャンプーをチェンジしてみたものの

結果は変わらず・・

すぐに 頭皮が臭いベタつく。  ・・どうしたらいいんだろう。。



そんなとき 読んでいた本にそのヒントが!


頭皮クレンジング!!




早速 以前もらった

DHCサンプル 顔用オリーブオイルクレンジング料で

頭皮をマッサージしながらクレンジング



両手をパッと広げた状態で 包み込むように優しくマッサージしていく。

決して爪は立てず ゆっくり、ゆっくりマッサージ。


シャンプーでは落としきれない毛穴につまった

皮脂や汚れが浮き上がるように。


頭皮全体にクレンジング料が行き渡ったら

髪全体にも馴染ませて終了。






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・・頭皮クレンジングとマッサージのうれしい効果・・

・抜け毛が減る。

・白髪が減る。(かも。)

・(血行が良くなるので) しっかりとした髪が生えてくる。

そして・・ベタつき臭いの改善。







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オイルで頭皮全体がベタベタの状態だったので

シャンプーで落ちるのか心配でしたが

そんなことは 全く心配なし!


お湯で予備洗いをした段階で クレンジング料とお湯が乳化し

スッキリさっぱり。


シャンプーすると いつも以上に泡立ちがよくなり

人によっては1回のシャンプーでもいいくらいかも。




今までなら シャンプーしたあとも

どこかスッキリした感じがなく

翌日には 頭皮のベタつきが気になりましたが

クレンジングした後は 「汚れが落ちてるー」ってすぐに実感できるほど。



サンプルのクレンジングがなくなったので

早速 DHCオリーブオイルクレンジング買いましたぁ♪


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他の顔用クレンジング料や椿オイルでもOKのようですが

わたしが試した椿オイルは 洗い上がりがちょっと重い仕上がりになりました。

CIMG9296_convert_20160928110358.jpg


パーマやヘアカラーで髪の傷みが気になる人などは

椿オイルの方がいいかもしれません。




頭皮クレンジングは 人にもよりますが

わたしの場合は週に1度くらいやっています。


あまり やりすぎると髪のパサつきにもつながりそうなので。





わたしと同じように 頭皮の臭いベタつきでお悩みの方。

一度試してみる価値ありかも、ですよ。





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ひとりごと・


23日金曜日からNHKで始まったドラマ

「運命に、似た恋」。

オットに頼んで録画してもらった。

北川 悦吏子さんの脚本。

主人公が45歳の女性ということで 民放にはない醍醐味を味わいたい。

だって・・民放は45歳の女性を主人公にしたドラマって作らないでしょ?

その点、NHKってこの手の年齢層をターゲットにしたドラマが多くて

すごくいい。








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