『日々、日めくり。』ナポリタン

自分のためにランチを作る日。

いつも　ご訪問ありがとうございます。

毎日　物騒なニュースばかり・・

不安な気持ちになっていた私の目に留まったのが

今朝のニュース。

1日１５分の制限はあるものの

面会が出来るようになった病院のニュースでした。

肺炎で入院している８２歳の奥様の面会に

８４歳のご主人が毎日欠かさず面会に来ている・・と。

「毎日　顔が見れて安心します。」

８４歳のご主人が嬉しそう。

朝から涙腺崩壊のわたし。

横目でチラリ・・

夫に視線を送りましたが

夫の頭の中は今日の説明会のことでいっぱいで

何も感じていない様子・・

わが家の夫には

あまり期待はしないでおこう。

ゆるミニマル

KALDI生活。

ふたり暮らしのライフスタイル

家計の断捨離

おいしい生活

＋＋＋

きのう　

無性にナポリタンスパゲッティが食べたくなりました。

それも昔懐かしいやつ。

ケチャップがなくて一旦諦める・・

も、やっぱり食べたい。

わざわざ買いに行く。

笑。

玉ねぎ・ピーマン・ウインナーだけのシンプルな具材。

最近は　

自分の為だけに食事を作ることがなかった気がします。

コロナ禍で夫の飲み会も無くなったから余計かも・・

昔っぽいナポリタンにしようと

ケチャップたっぷりに　お砂糖も入れましたが

思ったほどトマトの酸味もなく甘みもボンヤリ・・

これは　リベンジ必至！

今度は昔っぽいナポリタン食べたい。

料理日記

業務スーパーで楽しい買い物しよう！

冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。

節約生活

業務スーパーＬＯＶＥＲ♪

にほんブログ村

休日に・・朝からパスタって駄目ですか？

いつもご訪問下さり
ありがとうございます。

昨夜ＵＰした
『えっ、指が・・(@￣□￣@;)！！』も

好評公開中です。

お時間に余裕のある方は
コチラの記事と合わせてお読みいただけると
毎日の更新の励みになります。

よろしくお願いいたします。

＋＋＋

ごはんがない休日の朝。

前日はビールテイストの
ノンアルコールと豆菓子で

オヤジ感満載の夕食。

だから
ごはんがありませんでした。

人気ブログランキングの
お料理ランキングに参加しています。

＋＋＋

買い置きの「素麺」も「ひやむぎ」もなく・・

乾麺そばと乾麺うどんがあるのみ・・

はたと考える・・

蕎麦もうどんも
食べたくないなぁ。

「そうだ！　パスタにしよー♪♪」

ナポリタンとミートソースのどちらがいいか
夫に聞くが野暮でした。｡｡｡＿|￣|○

夫には
大サービスのてんこ盛り。

パイン缶に自家製ミントと
可愛く咲いてたラディシュのピンクの花を添えてみた。

飲み物は
ビタミンＣたっぷりの
カラマンシーの水割り。

＋＋＋

さすがに
お昼はゴハンを炊きました。

暑いので
グッタリ・・

コチラは昼食ですが
朝食感たっぷり・・(;^_^A アセアセ・・・

ニラの玉子とじと芽かぶと
少し残っていたホタテフレークと豆腐・ズッキーニのお味噌汁。

鯖の味噌漬け焼き・・焦げてるけど・・

デザートには
トウモロコシを。

お盆だけど
いつものように夫は仕事で
カレンダー通り。

さぁ、衣類が汗臭いので
ブライトに漬け置きし置いたもの・・

そろそろお洗濯しても大丈夫かな？

節約生活

とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪

台所・調理・製菓用品・キッチングッズ

おいしい生活

何を買いましたか？♪♪

*隠し味が決めて！昔ながらのナポリタンを美味しくするコツ♪

今日も夫は日帰り出張。

入院で仕事が溜まっているようで　自宅に帰った後も

机に向かうことが多い。

なので　今日は夫のリクエストで「おむすび」。

日曜日に観ていたＴＶで「塩引き鮭が美味しそうだ」と言っていた夫。

すかさず冷凍庫にあった生鮭に塩を効かせ「塩鮭」完成。

うん～優しい嫁だ、わたし。( ´艸｀)。。

ダンナ弁当。

我が家の旦那様

まいにちゴハン。

＋＋＋

さて　今日は週末に食べた「ナポリタン」のお話。

スパゲッティーって久しぶり。

それも　ナポリタンって結婚してから作ったかな？

記憶がない。

具材は至ってシンプル。

ウインナー・玉ねぎ・ピーマンの3種類。

少しでも太麺がいいと１０分茹でる麺を我が家は常備している。

ケチャップは酸味が少なくマイルドな「ＨＥＩＮＺ」を使用している。

仕上げに　三温糖をチョッピリ。

ここまでなら普通においしいナポリタンですが

今回　「あっ！そうだ！！」と思い付いた「隠し味」がコチラ。

ハッシュドビーフ！

今回は　初めての試みでしたので

２人分で２キューブを使用。

予め　お湯でキューブを溶かし（包丁で刻んでおくと簡単に溶けます）

茹で上がった麺にケチャップを回しかけた後に　ハッシュドビーフを

溶かしたものを入れます。

ただ　これだけなんですが

ナポリタンに凄くコクが出て　ナポリタンじゃないみたいです。

夫は　無口になり即、完食。

こんなに美味しくできるのに

なぜ　いままで思いつかなかったんだろう・・

コレからは　ナポリタンの時にはハッシュドビーフも入れてみようと思う

優しい嫁のわたしです。

『整える』くらし。

わたしの『家仕事』。

５分掃除・片付け。

暮らし・料理・ナチュラル生活・日記

料理、クッキング

* コチラに参加しています。

*いつも　あたたかい応援凸ポチっ、ありがとうございます。
更新の励みになっています。

*嫌がらせ弁当♪

毎日毎日、、肉肉うるさいオット。

もう～～～～お弁当作りたくない！！と思う日も・・。

そこで・・

＊日々の暮らし手帖

主婦の友。

第138回　１年以上前に書いたブログブログトーナメント

＋＋＋

今日作ったのがコチラ

夕べ　無性にアイスが食べたくなりスーパーへ。

そこで　見つけた半額見切り品の串カツとナポリタンを入れたお弁当。

チラリッとオットがカゴの中を見たので

「おいおい、、出来合いのおかず弁当に入れるのかよ～」って

いま、心の中で呟いたでしょ？っΣ(￣。￣ﾉ)ﾉて聞いたら　

「なんでわかった！！」とオット。

わたし、視えますから・・大概のコト・・・実際に・・

で、海苔文字も・・

分かります？

赤ウインナーでタコを作り・・そう！　『たこオヤジ！』

オットの特性では　このタジャレ分からないだろうなぁーきっと・・

余りに　肉肉にく～～～って、うるさいので

出来合いおかずと海苔文字で仕返し。

・ごはん。

・たこウインナー。

・串カツ（出来合い）。

・ナポリタン（出来合い）。

・茄子とピーマンの味噌炒め（手造り）。

・ゆで卵。

。ミニトマト。

以外に海苔文字は大変だったけど

楽しかったので　またホトボリが冷めたころに

また　やってみようと思います。

レシピブログに参加中♪

*豚シソ巻き弁当♪

けさ　出勤＆ゴミ出しでオットと外に出ると

今年２度目の冬霧り。

何度見ても　幻想的でキレイだねー。

ちょっぴりロマンチックになっている妻を横目に

オットは自分のたらふく飲んだアルコールのビンを

分別。

あさから　積極的にお手伝いありがとー、オット💛

ダンナ弁当。

まいにちゴハン。

＋＋＋

そんな　ロマンチストな私が作った今日のお弁当がコチラ。

『豚シソ巻き弁当。』

・ごはん（ゆかり・カリカリ梅）。

・ナポリタン（ソーセージ・粉チーズ）。

・豚シソ巻き（梅肉入り）。

・ゆで卵。

・中華わかめのマヨ和え。

・煮白花豆。

・きんかん。

＋＋＋

きのう　豚シソ巻きをつくり

ゴハンを炊くときに炊飯器にたまごを数個入れ

一緒に炊飯。

寝る前にパスタを水に戻し時短茹での準備をして寝ました・・

・・しかし、、、、、

今日のお弁当はなんだか地味。

お肉は焼き過ぎたみたいだし

色合いも　どんより・・。

一応　オットの好きなモノばかり入っているので

完食はしてくれると思うんですが・・。

こんな日もあるさ、な　お弁当でした。

今週は　今日でお弁当づくりおわりだぁー！！　解放～～

レシピブログに参加中♪