『日々、日めくり。』ネオン街

*ビールに合う、合う♪　『しみしみモツ煮込み』。

先日　しばらくぶりに

夫に夜のネオン街に連れて行ってもらった時に

入った居酒屋のもつ煮込みが　すごーく美味しくて

忘れられず・・

自分でも作ってみました。

おうちで、居酒屋料理を楽しもう

＋＋＋

よーく洗った　蒸しモツと蒟蒻を圧力鍋に入れ

じっくり煮込みました。

あとから　大根も加え味付けしたものがコチラ。

１～２個つまみ喰いしたんですが

初めて作った割には　いい感じ！

モツにも蒟蒻・大根にも　いい具合に味がしみしみしてて

ビールや日本酒が進みそうです( ´艸｀)。

本当は　きのう酒の肴にしたかったんですが

夫の飲み会が続いていたので

食卓には出さずに　今夜までジッとガマン。

居酒屋さんで食べると　小さな小鉢に少しだから

すぐになくなる「もつ煮込み」。

今夜は　思う存分食べたいと思います。

レシピブログに参加中♪

いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪

世間は３連休ですが

我が家は　いつもの休日と変わらない日を過ごしています。

唯一　違ったのは・・

前回がいつっだったか忘れてしまうくらい珍しく

夜のネオン街に連れて行ってもらえたこと。

ここ最近　喧嘩が絶えず離婚まで考えるくらい

結婚に自信を失くしていたので

それは　すごく嬉しい出来事でした。

・・しかし、相変わらず夫は歩幅を合わせず

わたしを置いてドンドン歩くのでしたが･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･

ダンナ弁当。

ぷち節約術

＋＋＋

さて　1週間のお弁当のまとめ。

早速行きましょう。

・月曜日

『豚の竜田揚げ弁当。』

・火曜日

『夏野菜とエノキのベーコン巻き弁当』

・水曜日

『たらフライ弁当』

・木曜日

『ノンフライ　豚肉の野菜ロールフライ』

・金曜日

『鱈のチリソース弁当』

＋＋＋

今週は　1週間がものすごく長く感じて

心身共に元気の出ない日もあったんですが

まるで、あの癇癪が嘘だったかのような夫の変貌ぶりに

嵐は過ぎたのかなぁ～と結婚の大きな危機を乗り越えたなぁ・・と

本当に実感しました。

きのうは　そんな高揚感もアリ

いつもはビール１缶（３５０）でフラフラの私ですが

ジョッキ３杯も飲んでしまいました。

また　夜のネオン街に行きたいと思うあんこなのでした。

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村に参加しています♪
いつも応援ありがとうございます。ペコ💛

*ビールに合う、合う♪ 『しみしみモツ煮込み』。

*お弁当 ７月１０日～１４日分 公開♪

*ビールに合う、合う♪　『しみしみモツ煮込み』。

*お弁当　７月１０日～１４日分　公開♪