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バケットでフレンチトースト。知り合いが作るバターと一緒に♪







バケットが固くなりました。

トーストしても風味が悪くなってしまっては

美味しさも半減。




フレンチトーストにしてみましたぁ。




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日曜日の朝食。




前日の夜 厚目に切ったバケット

玉子液を充分に浸し冷蔵庫で寝かせて置きました。





CIMG4752_convert_20201011170400 (2)




じっくり焼き目を付けて

シナモンシュガーを軽くふりかけ・・



お好みでメイプルシロップと

知り合いが作っているバターをのせれば

贅沢なお味。



夫が淹れたインスタントコーヒーでも

「おいしいー」と 肩から力が抜けました。









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*白身魚フライと野菜たっぷりタルタルソースのバケットサンド&美しい訪問者。






以前は オーブントースターでパンを焼くこともしばしばあったんですが

最近は グッタリ・・が優先でパン生地をこねる力が出ない。


また 元気100倍になったら頑張るぞっ!!と

アンパンマンの様になりたい私です。

ちなみに 以前作ったパンがカテゴリーに残っています。

ご興味のある方は ご覧ください。








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★←今が旬・イワシの蒲焼丼弁当の記事はコチラ♪

コチラの記事も読んでいただけると更新の励みになります。





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さて きょうも夫のリクエストパンのお弁当。


冷蔵庫にあった色々なものを総動員して

タルタルソースを作りました。


・・ですので 見た目はあまり美味しそうではありません。

覚悟を・・



では、


CIMG0720_convert_20170831055457.jpg

『白身魚フライと野菜のタルタルソースバケットサンド。』




少し残っていた冷蔵庫のモノでタルタルソースを作りました。

入っているものは・・

しば漬け ・紫玉ねぎ ・人参の葉(パセリの代わり) ・枝豆 ・ゆで卵。





+++




CIMG0721_convert_20170831055615.jpg


毎朝 お弁当を作る前に朝摘みするロケット。

これを摘むことから私の朝は始まる。


「さぁーお弁当作ろうかー。。」って。



きょうのバケットにもロケットを入れた。



ほんのりゴマの風味のする不思議な葉野菜が

我が家は大好きだ。





+++




ところで きのう

我が家に美しい訪問者がやってきた。

初めは2頭で・・


ひらひらと優雅に飛ぶクロアゲハ蝶だった。


CIMG0714_convert_20170831055722.jpg

写真を撮ろうとしたときには

逃げられてしまい 「あぁ残念~~~」と思っていたら

夕方 またヒラヒラと1頭だけ蜜を吸いに来たところをパチリ。


CIMG0717_convert_20170831055816.jpg



最近では 見ることの少なくなったクロアゲハ蝶

それを 2頭も見れたことに子供の様にハシャいでしまった( ´艸`)。



ところで 夫と「蝶の数え方って1羽だったっけ?」と話しながら

以前 それは違うという話があったコトを思い出し

ググったら・・やっぱり1羽でなく なぜか「1頭・・2頭・・」と数えるんだと

分かった。


でもないので・・1羽2羽の方が優雅だとおもった私です。























いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪






■トースターdeパン作り♪







きのうは 久々の快晴だった わたしの住む街。



もちろん 洗濯物を外に干し家事もはかどる。

お天気がいいと気分もぜんぜん違うね。






いつも あんこの『たのしむ生活』にご訪問してくださり

ほんとうに ありがとうございます。 感謝。。


お好きなカテゴリーがみつかりましたら

開いてご覧くださいませ。


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きのう 久しぶりにトースターパンを焼きましたぁ。



以前は 週2くらいの割合でパンを焼いていたんですが

パンが膨らむように わたしの体型もドンドン膨らみ・・(;^_^A


CIMG8957_convert_20160908051655.jpg



急に思い立ったので

凝ったモノは作らず(いや、作れないか・・)

家にあった チーズクルミをいれました。




以前からわたしのブログに遊びに来ていただいている方なら

トースターでのパン作りはご存知だと思いますが

前は わが家にはオーブン機能のあるレンジがありませんでした。



本格的にパン作りをする方なら

温度の加減などを考えて トースターパンを焼くなんて無謀なことは

考えないと思うんですが

そこは 一度もパン作りを習ったことのないド素人

無謀にチャレンジしちゃうわけですよ。



CIMG8959_convert_20160908051756.jpg


確かに庫内は狭いですが

温度が上がりやすいので すぐにパンが焼き上がるし

オーブンよりも電気代の節約にもなるみたい・・




パンにもよりますが 220℃くらいの温度で

15分前後で出来ちゃいます。




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今回は温度を調節しながら いつもより焼き時間を多くして

表面カリッカリッ、 なかはふんわりのパンに仕上げました。



なので 我慢できずに一口頬張ると

外は バケットみたいな食感で 香ばしくおいしく出来ました。




けさは このパンで朝食にしたいと思います








*この他にも過去記事にてトースターでのパン作りupしてます。

カテゴリーは『トースターでパン作り♪』です。

お時間のある方は そちらも覗いていただけると

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■ドイツ製『メグレ・バケット マイルドバター』でランチ♪






お正月休みと そのあとの3連休の暴飲暴食がたたり


ここ数日プチ絶食していた悪妻・あんこ。



朝と昼は 食欲がなく温かい飲み物で水分補給。


夕食は お粥と消化のいいおかずを食べての毎日を過ごしていました。



そのおかげで かなり調子も良く


1週間ぶり? いやもっとかも・・昨夜はビールを飲んでしまったぁー★


やっぱり 冷え冷えのビールはうんまいね~~^-^v







              
     




そんな きのうでしたが


お腹が減ったので ランチも食べちゃったぁ❤


食べたのがコチラ


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ドイツ製の冷凍パン『メグレ・バケット マイルドバター



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パッケージの写真がおいしそうで 以前から気になっていなしたが


先日 胃の調子の悪くなる前に買って冷凍していましたぁ。



で きのう胃の調子も良くなり お腹も空いてきたので


おもむろに出してきましたぁーバケットちゃん❤


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バケットには すでに切れ込みが入っています。


包丁で切り分けると・・ 中はこんな感じでしたよ。。

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真ん中にバターがインしてます。



袋に 200℃ 10minと書いてあったので 


早速オーブントースターで焼いてみました。



その間に 飲み物とフルーツを用意。


パンバターの香ばしく焼けるいい香りが部屋中に広がります。


あ~幸せな時間だわー❤




で アツアツパリパリに焼けたのがコチラ


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食べた感じは バターがたっぷりついているのに


重たくなくて 軽い感じ。


とっても食べやすい。



文字通り 外はパリパリ 中はふっくらしていて


冷凍食品とは思えません。




これは いつも行く庶民派スーパーで1個150yenで買いました。


栄養成分もチェックしましたが


100グラム当たり エネルギーが306kcal  炭水化物が39グラム


日本のモノより低い気がするんですが・・ どうでしょう?



美味しくて つい追加で焼いて全部食べちゃったぁ~そう160g。



また 胃の調子が悪くならないように


慎重に慎重に週末を過ごさなくてわ・・と思うあんこです。







*いつもご訪問&温かいコメントありがとうございます♪

 外出から戻ったら うがい手洗いで風邪とインフルエンザに予防を

 心がけましょうね^-^♪

 よい週末を♪

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