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日曜日にはパンを焼いて・・







いつも ご訪問&温かいコメントに感謝しています。



最近は 父の介護に関する記事を多くの方に

読んでいただいています。



その他 気になる記事がございましたら

お時間の許す限り ゆっくりご覧ください。




*介護記事の無断転載や引用は お控えください。




がんばろう♪



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週末は 借りていた本を返しに

隣町の図書館へ。



わたしが住んでいる町の図書館は かなりの込み合いなので

隣町の図書館へ行ったのですが



ちゃんとしてる・・



図書館のエントランスには

図書カードの番号・氏名・来場人数・来場時間を

書き込む用紙が用意され

それらを記入し 手指の消毒をしてから利用するようになっています。





夫は相変わらず週末でも仕事。



わたしは久しぶりのパン作り。




CIMG6935_convert_20220207050241.jpg



本当にしばらくぶりのパン作りだったので

粉、大丈夫かな?と・・



なので 今回はお水の代わりに

牛乳を使いました。




作ったのは塩パン



バターの代わりにマーガリンを使いましたが

ふっくら香ばしく焼きあがりました。




CIMG6941_convert_20220207050444.jpg




焼きたてを1つ・・


また 時間を見つけて朝食やひとりランチ用のパン

手作りしよう♪






+++





オリンピック観てます。



女子ジャンプ・・メダルは逃しましたが

感動しました。


高梨沙羅ちゃんが 競技後のインタビューで

「申し訳ない」と言っていたのを聞いて

「そんなこと思わなくていいのに・・」って。



中には心無い言葉を言う方もいて

「化粧する暇があったら練習しろ」とかいう人いますが

なんだろうね・・そういうの・・


じゃ、あんたオリンピックに出られるのかい?って感じ。



確か沙羅ちゃんは化粧品メーカーがスポンサーについてるはず。


お化粧して 気持ちを上げて何が悪いのさ、と

おばさんは思うわけ。



もっと 伸び伸びと この4年間積み重ねた力を発揮して欲しい。




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■快眠のために・・羽毛布団の入れ替え。






いつも ご訪問いただきありがとうございます。



最近 過去のゴハン記事も人気ですが

意外や意外、、、オーブントースターで作るパンの記事も

なかなかの人気になっていて ありがたい。



お好きな飲み物をご用意して

ゆっくり気になった過去記事をご覧くださいませ。




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もう 寒くて寒くて仕方がない。



わが家は高齢の娘(猫)がいるのと

水道の凍結防止のため 夜間もストーブを点けたまま

そして床暖房も247時間ONの状態(居間と寝室が床暖)ですが

それでも 寒くて仕方がないので

重い腰を上げ 羽毛布団の入れ替えをしました。






+++





わが家は 夏の間も羽毛布団はしまいません。



夏・秋は羽毛の質や量が少し劣る

軽めの羽毛布団を使っていますが




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関連記事


【賢い消費者になりたい!】お買い物の基準はネームバリューですか?

←クリック


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本当なら 寒さが本格化する前に

羽毛布団の入れ替えをする予定でしたが

予定倒れになってしまい・・




先日 コインランドリー

掛布団カバーなどのお洗濯のタイミングで

入れ替えました。



CIMG6784_convert_20220126075508.jpg
*家から少し離れたオープンしたばかりのコインランドリー


CIMG6782_convert_20220126075423.jpg
*冬の間だけ大物は家でお洗濯した後 
 コインランドリーで乾燥だけしています。





CIMG6848_convert_20220126081149.jpg



秋・夏用の羽毛布団

質が劣ると云っても お値段以上のお店で買うよりも

ダウンの質やダウンの量もそれ以上で

なおかつ安いのですよ。( ´艸`)




コインランドリー

低温の乾燥をかけたあと

今使っている 羽毛布団の収納袋に入れて

押し入れにしまいます。





CIMG6849_convert_20220126081241.jpg




毎日 やろうと思えば幾らでも家事はあるものの・・


見て見ぬふりばかりの私。




今日も地味に頑張ります!!







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【OUCHI家電】KOIZUMI製オーブントースター。







とってもいいお天気です。

ブログをUPしている場合ではありません・・

外回りの掃除を頑張らなければ。。(;^_^A






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先週末

お酒のお供に焼いていた『秋茄子ピザ』。



おいしくて もう一枚焼いている途中で

それは起こりました。




5年半使ったKOIZUMI製のオーブントースター

壊れました、、。。。_| ̄|○




CIMG4729_convert_20201006090222.jpg



買ったのはネット。


当時の値段は3840円(税込み)



全体的デザインや色は好みではありませんでしたが

購入する決め手になったのが

庫内の大きさでした。




+++





当時 わが家には

夫が最初の結婚当初から使っていた

オーブン機能がないレンジ

ちいさなトースターしかなく・・・



我慢して その二つを使っていましたが

先にトースターが壊れ・・

まずは オーブントースターを買いました。




+++




5年半 本当に毎日の様に

このオーブントースターにはお世話になりました。


手作りパンを焼くのにも

ヘルシーな揚げないカツなども作ったし・・

大活躍してくれました。




いま・・このお値段で こんなに充実した商品には

出会えません。



本当にいいオーブントースターでした。



お世話になったね。
ありがとう。





*いま、この商品は発売されていません。











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新しい計量器。






先日

気分転換にパンでも作ってみようかと
準備を始めました。





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CIMG3722_convert_20200305085416 (2)


パン作りに必要な
小麦粉・砂糖・塩・ドライイーストなどなど


それらを出して

「さぁ、計量♪」と
20数年愛用しているデジタル計量器を出したのですが・・


壊れていました。



ダメだわ、パン作れない。



CIMG3716_convert_20200308080400.jpg




一旦は パン作りをやめようと思ったのですが
一度 その気になってしまった


私のヤル気スイッチが
なかなか消えません。
(。pω-。)



そこで ホームセンターに行き
計量器を買うことに。



すごいッ!!
(*≧∪≦)

コンパクトでオシャレな計量器がズラリ。



でもね・・

普段のお料理は目分量

パンだって 手首が痛くてお米を研ぐのも辛いことを
考えると いつまで生地を捏ねることが出来るのか・・




TANITA製の計量器が200円OFFで売っていました。



CIMG3717_convert_20200308080502.jpg


2キロ用を買いました。



CIMG3718_convert_20200308080643.jpg



もっと素敵なものもありましたが
私の手首の状態から察するに

10年・・いや、5年使えたらいいかなぁーって。

シンプルなものを選んで帰りました。



折角 買ったのですから
手首の状態を見ながら


気分転換を兼ねて
オーブントースターで作るパン作りを
時々復活したいと思います。
(o‘∀‘o)*:◦♪






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*ふたりの休日ランチ。







仲がいいんだか悪いんだか・・



きのう夕飯の支度をしながら (ちょっとメンタルの調子がいいから温泉に行きたいな)と

なんとなく思っていた私。


そんなことは知らないはずの夫が ごはんを食べながら

「かあちゃん~明日、温泉でも行こうか?」と言った。


ビックリした。



仲がいいんだか・・悪いんだか・・なのである。



こう云うのは 結婚20年30年連れ添って

山も谷も荒波も超えてきた夫婦なら分かるけど

あたしらは・・まだ、結婚5年と9カ月。



本当に驚いた。









*★←「特売の日 狙い目品 何を買えば節約になる?」の記事はコチラ♪










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そんな わたしたちの今日のランチは

近くのお店で時々買う 出来立てのパン


夫の好みと私の好みは 全く違う。


夫は 甘いもの好きで菓子パン大好き。

私はと云えば サッパリ食事系のパンが好み。


なので 買う時には  それぞれの好みのパンをチョイスする。



で そのまま自分の選んだパンを独り占めしないで

半分や四等分したりして 食べるのがわが家のルール。



CIMG1225_convert_20180203204007.jpg


今回は 私がごま入りの小さな角食とベーコンエッグがのった

パンをチョイス。

夫は 甘いクロワッサン生地の小さな角食などを選んだが

私の独断で ごま入り角食にレタスとスライスチーズを挟み

サンドイッチに・・。



CIMG1226_convert_20180203203852.jpg



半分ずつにすれば 倍の美味しさと幸せを分け合える!


うひひひ、、、っていうか タダの食いしん坊の知恵なんですが。

でも この方法ね、友人にも好評です。


少ない種類でも みんなで色々な種類が食べられるのが嬉しい。



CIMG1227_convert_20180203204153.jpg



珍しく ふたりでホットミルクでのランチになりました。








*本日2回目の更新です。
 1回目の更新もこちらの記事同様読んでいただけると
 更新の励みになります。 よろしくお願いいたします










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*オクラのベーコン巻き弁当♪







けさも どんよりした雲が立ち込める私の住む街。


寒さは それほどでもないのが何よりの救い。

夫もいつも通り2度手を振りながら出勤して行った。


子供みたいなところが一杯ある人なので

わたしは 毎朝、幼稚園児叱咤する母のよう・・(-_-;)。


・・分かっています? 私これでもメンタル的に辛い嫁なんですけど?


そんな毎朝を繰り返しながら一日一日終わっていくんですね。









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さて そんな今日のお弁当はコチラ。



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『オクラのベーコン巻き弁当。』





・ごはん(昆布の佃煮)。

・オクラのベーコン巻き。

・エビフライ。

・ホウレンソウとパプリカの卵とじ。

・中華わかめ。

・ブロッコリーサラダ。





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毎朝 食後にお薬を服用しなければならないのですが

どうも食欲がわかず 薬だけ先に飲むこともしばし。


家事も最低限したら 息が上がってくるし

脂汗も出てきたりして コントロールするのが難しい。



CIMG1209_convert_20180117073147.jpg



本当なら 夫に昼食だけでも外で食べてもらいたいのだけれど

その分のお金を渡すと 例えば1000円渡しても

コンビニの100円パンと80円くらいのお茶を買って

残りはへそくりに・・ 


それが 分かってからは レシートを持ってきてもらい

使った分だけのお金だけを渡すようにしてみた。


ケチなうえに ある種の特性があるためか

目の前のことしか考えられないところもある。


ふぅ~~~~~厄介だ。 



だから メンタルがツライ朝でもお弁当だけでも作らないと・・

大人子供の夫・・選んだのは私だけど・・こんな人だとは・・。


ときどき愚痴ってしまう・・私です。











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*白身魚フライと野菜たっぷりタルタルソースのバケットサンド&美しい訪問者。






以前は オーブントースターでパンを焼くこともしばしばあったんですが

最近は グッタリ・・が優先でパン生地をこねる力が出ない。


また 元気100倍になったら頑張るぞっ!!と

アンパンマンの様になりたい私です。

ちなみに 以前作ったパンがカテゴリーに残っています。

ご興味のある方は ご覧ください。








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★←今が旬・イワシの蒲焼丼弁当の記事はコチラ♪

コチラの記事も読んでいただけると更新の励みになります。





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さて きょうも夫のリクエストパンのお弁当。


冷蔵庫にあった色々なものを総動員して

タルタルソースを作りました。


・・ですので 見た目はあまり美味しそうではありません。

覚悟を・・



では、


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『白身魚フライと野菜のタルタルソースバケットサンド。』




少し残っていた冷蔵庫のモノでタルタルソースを作りました。

入っているものは・・

しば漬け ・紫玉ねぎ ・人参の葉(パセリの代わり) ・枝豆 ・ゆで卵。





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毎朝 お弁当を作る前に朝摘みするロケット。

これを摘むことから私の朝は始まる。


「さぁーお弁当作ろうかー。。」って。



きょうのバケットにもロケットを入れた。



ほんのりゴマの風味のする不思議な葉野菜が

我が家は大好きだ。





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ところで きのう

我が家に美しい訪問者がやってきた。

初めは2頭で・・


ひらひらと優雅に飛ぶクロアゲハ蝶だった。


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写真を撮ろうとしたときには

逃げられてしまい 「あぁ残念~~~」と思っていたら

夕方 またヒラヒラと1頭だけ蜜を吸いに来たところをパチリ。


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最近では 見ることの少なくなったクロアゲハ蝶

それを 2頭も見れたことに子供の様にハシャいでしまった( ´艸`)。



ところで 夫と「蝶の数え方って1羽だったっけ?」と話しながら

以前 それは違うという話があったコトを思い出し

ググったら・・やっぱり1羽でなく なぜか「1頭・・2頭・・」と数えるんだと

分かった。


でもないので・・1羽2羽の方が優雅だとおもった私です。























いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪






*お弁当 8月14~18日分ダイジェスト♪






本当に寒いですね。



関東に在住のブロガーさんも「夏は何処に行ったんだー!!」と

叫んでおります。

そして 夏でも寒いわたしの住む街では

いつもより更に寒く いまストーブを絶賛、、点火中。


足元には毛糸の靴下カバーで毛糸のレッグウォーマー。

これでも まだまだ寒く 腰には使い捨てのカイロを当ててます。


もはや秋でなく晩秋を通り越し 初冬って感じです。


みなさまも お盆休みの疲れと気温の変化で

体調を崩しませんように、お気をつけくださいませ。









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さて 前置きが長くなりましたが

今週もお弁当のダイジェストを・・。



・月曜日

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題して・・『今日のお弁当は暗すぎる(-_-;)』。





・火曜日

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『白身フライとジャガイモのきんぴら弁当。』





・水曜日

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『海老玉とじ丼弁当。』





・木曜日

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『ポン酢でサッパリ・肉巻き水菜のお弁当。』





・金曜日

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その名も・・冷蔵庫の『残りものサンド弁当。』


玉子サラダと紫キャベツのサンドイッチと

ハムとクリームチーズ・自家製ルッコラの

2種類になっています。

上にピックで刺したのは自家製紅白20日大根のピクルス♪





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最終日は おがなくて

半額で買って置いたうす切りパンでサンドイッチ♪


我が家は おがない・・とか炊きたくない・・とか

嫁の気分や都合で乾麺小麦粉を使った

夕食になることもしばしば・・



まぁ~いっか、、って感じで暮らしてます。






*過去記事もだいぶ整理したので

 ないモノもありますが 気になるカテゴリーがございましたら

 どうぞ ごゆっくりご覧くださいませ。

 毎日の励みになります。


 ただし・・無断で画像や文章の借用をすることは

 ルール違反になります。お止め下さいね。








★←週末をラクにする作り置きおかずの記事はコチラ♪

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*わがままサンド弁当♪




*なんだかサーバーの不調なのかなぁ?

今朝UPした記事が2日前の日付で登録されてます。

最新記事なのに・・時間も夜の23時過ぎ。

他の方は大丈夫ですか? 





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がっかり・・朝から雨で

予定を組んでいた お洗濯と車の洗車が出来そうもない。


それに加え 人混みに出掛けたせいか(・・と、云ってもイオンだけど)

どうやら風邪を引いてしまったようです。

まだ インフルエンザが流行っていると

少し前に聞いたばかり・・寒気がするのに汗が出る。


きょうは いつも以上にゆっくり過ごすことにしよう。






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こんな体調の日こそ

前日のお弁当の下準備は身に沁みる。


・・・やっといてよかった。



で きょうはパンのお弁当。


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小さなバターロールにいろいろ詰めましたぁ♪


・焼きそば(パプリカ入り)。

・チキンカツ。

アボカド

・人参とツナのサラダ。

・パイナップル(別付け合わせ)。




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わたしは あまり好きではないんですが

パンに焼きそばを挟んだ「焼きそばパン」って

好きな方も多いんですよね。


初めは 焼きそばパンにしようと思ったんですが

バランスを考えていろいろ入れました。


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きょうの 主婦仕事の7割完了!



あとは 夕飯を作れば終わりだなぁ・・わたしの仕事。( ´艸`)・・





















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*玉子とツナのエビフライサンド弁当♪





今週に入っていから わたしの朝は 

玄関先で作っているレタスを収穫することから始まる。



あまり 玄関先とは云え

パジャマ姿では うろつきたくないが

葉を2枚ほど採ったら サぁっ、と玄関へ・・






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きょうのお弁当はリクエストのパン


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玉子ツナエビフライサンド。』



・たまごサラダ。

ツナサラダ。

エビフライ

レタス・ブロッコリー・ラディッシュ。



ちなみにラディッシュも自家製・・歪だけど・・




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意識したわけではないけど

よくよく見たら ラディッシュとマスタード・ブロッコリーの配列が

信号機みたいだった。


・・たぶん 夫には「わかんねぇ~だろうなぁ~」って可愛さだろうなぁ。





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「もう夫婦喧嘩は終わったの?」と

夫婦バトルの記事を楽しみにしていた方には・・


たぶん まだ夫婦バトルは終わっていないと思います。



それは 夫婦である以上

そして お互いの知らない・分からない一面を見るたびに

勃発するものだから・・



今回 夫は初めてわたしが「口を数日利かない」と「家出」と

「食事が作れない。」状態に直面した。



そして 少しは分かったんだろう・・

「たくましいと思っていたこの人(私)は 本当はスゴク傷ついている。」んだと。


それは 特性があろうとなかろうと

どこの夫婦でも大小あるけど 極々普通のこと。

相手のことを分からないと理解しようと

時には涙でグチャグチャになって言い合わないと

相手の本心は分からない。



夫はこういう・・

「前の結婚では それが出来なかった・・ただ冷たい家だった。」と




だから 夫婦喧嘩やれやれ~~と思っているお客様

わたしたち夫婦はこれからもバトルを繰り返しながら

暮らしていきます。


こうご期待^-^v。


















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