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【買い足し】ガラス(ホーロー)の保存容器VSプラスチックの保存容器、買うならどっち?






今まではあまり考えていなかった細かい生活用品のコト。

でも この街に引っ越してきて以来 自分の中の考えをリセットするいい機会に恵まれたようです。


そう、買い物一つにでも 先々のことを考え暮らす生活を・・。








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みなさん 冷蔵庫などで使う保存容器の素材は何を基準に選ばれているでしょうか?


素材にもいろいろありますよね。

ガラスプラスチックホーロー・木製。


冷蔵庫の中がキレイに整えられて見えるのは

ホーローガラス容器の様な気がしていた私。

ただ ホーローはウッカリの多い私には高嶺の花。

欠けてしまう恐れが大きいし お値段もいいものはそれなりにして

手を出すことはありませんでした。



なので わが家は「臭い移りの少ない」ガラス容器主に使っていました。

・・が、引っ越してきて切実に感じたのが 細かい分別のあるこの街のゴミ出しと

その料金の高さでした。




CIMG1065_convert_20171129084114.jpg




以前の街でも 保存容器であるガラス製品やお皿などは ビン類と違い

「有料の燃えないゴミ」扱いでしたが この街はとにかくゴミの分別が細かく

有料ゴミ袋の値段も高いのです。


なので 「断捨離断捨離~♪」と気軽にモノを有料ゴミやごみ収集センターに持ち込むことも

躊躇われるほど。





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で、先ほどから言っている 保存容器ガラスホーロープラスチック・木製の

どれを選ぶか?なんですが・・いま使っているガラス製の保存容器が(壊れる)なくなり次第

選ぶのは 無料でゴミに出せるプラスチック保存容器にしようと

思った次第。



わざわざ使えるガラスの保存容器を捨てることはありませんが

経年劣化で 容器のフタがヒビ割れ液体が漏れることが多くなってきました。

なので そうなった場合は本体・フタ共にプラスチック性の保存容器を買い足して

いこうと思っています。



物ひとつ買うにも あと後のことまで考えて暮らすことを教えてくれた

今回の引っ越し。

この先の暮らしに大いに役立つ機会となったようです。








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■転勤族のわたしが買わない100均・無印の「アノ」商品。







*本日2回目の更新です。





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転勤の季節ですね。


また 進学や就職で住み慣れた街を離れる方も多い季節。

毎日 荷造りに追われ 「ああああああーもう嫌!!」と

悲鳴を上げている方もいるのでは?



そんな我が家も転勤族です。









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お引越しが好きだった 独身時代からの私。


たまたま何の因果か結婚したのは 転勤族の夫。

お引越しは物件探しなどもあるので(動物か特に猫可の物件が少ない)

苦労する事はありますが その大変さもたのしんでいます。




そんな私ですが 独身時代・転勤族の夫と結婚してからも

どんなに素敵なブロガーさんのブログを拝見しても

買うことを極力・・というか ほぼ買わないモノがあります。




それは、ズバリッ!!
プラスチック収納容器!!





あれほど お引越しの度に邪魔になるものはないと

独身時代のころから 買うことをしなかったものはありません。



自分の持ち家で 引っ越す予定がないとか

全く同じか もしくはほぼ一緒の造りの間取りの住まい(社宅や官舎)に

住むならともかく 次に住む借家がどんな場所かも分からない転勤族の場合

サイズ等に制限のあるプラスチック製の収納容器は不要の産物。

結局は 次の家の収納に合わせ処分せざる負えないことになります。





また 小さなお子さんがいるご家庭なら

お子さんの成長に合わせ 収納も変化します。


なので どんなに素敵でも憧れても、他の方の住まいの基準で

収納容器は買わないことを心掛けているわたし。




笑われてしまいますが ガスレンジの下の調味料を入れている場所では

栄養ドリンクの入っていた空き箱を汚れ防止の保存に使っています。

汚くなったら 次のドリンクの空き箱に取り換える・・。

そんな暮らしです。



人に見えないところなので 全然平気です( ´艸`)。



これからも そんな風にして 自分基準で

プラスチック容器には手を出さないようにしたいと思う私です。










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■この時期注意したい・O-157。




*本日2回目の更新になります。

 1回目の更新は「お弁当&倹約あさゴハン」の記事になっています。

 コチラの記事と合わせてお読みいただけると

 更新の励みになります。 よろしくお願いいたします






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気温は高くないのにジメジメしているこの時期。

こんな時期だからこそ 注意したいのがO-157などの

食中毒。




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我が家も 毎日の食事や夫のお弁当づくりをする中で

手洗いはもちろん 調理器具・食材の加熱や流水による

野菜の水洗いには十分注意しています。



我が家は 20年来プラスチックのまな板を愛用。

これは 私が一人暮らしをしていた時からのモノなので

多くのキズがついています。


だからこそ 食事の支度をする前の水洗いと

使用後のあと始末には気を遣います。




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*20年使っているまな板。





使用前に水洗いする理由は

・食材の汚れや臭いがまな板につきずらくなるから。

・十分に乾燥させても 雑菌が残っているかもしれないから。


もちろん 手洗いをしてから調理に取り掛かることも忘れません。




何故?プラスチックのまな板?と思う方も多いかもしれませんが

木のまな板は 本当に充分乾燥させないと

すぐにカビが繁殖し黒ずみの原因にもなります。



今回 お盆休みで実家に帰ったときも

父が普段使っているまな板が 木のモノで

洗い方も不十分だし乾燥もさせていないのでしょう・・

まな板が黒ずみ 束子で力いっぱい洗っても

黒ずみは落ちず 夜に漂白剤を掛け

一晩置いたら 綺麗になっていました。



本当なら 買い替えたり、木のまな板なら表面をカンナで削る方法もありますが

今回は漂白剤で一時しのぎです。


わたしも そういったカビなどで黒ずむことを考えて

長年 プラスチックのまな板を愛用しています。

もちろん プラスチックのモノでも

使用後に束子に食器洗い洗剤をつけ

力を入れ洗わないとカビが繁殖します。


なので 洗剤で洗った後

一緒に使ったまな板と包丁の柄の部分には漂白剤をスプレーし

しばらく放置してから 洗い流し乾燥させます。



包丁もまな板も洗う時には

必ずお水を使います。

お湯だと お魚やお肉のタンパク質が

凝固し洗っても残ってしまいやすいから・・。




お肉やお魚に限らず

野菜や果物などからもO-157に感染することがありますし

スーパーのお惣菜コーナーで不特定多数の方が掴む

トング類からの感染
も考えられます。



高齢者の方や小さなお子さんのいる方

また お盆休みで体力の落ちている方は

特に注意したい時期ですね。






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