fc2ブログ

ゆるい生活・庭の野菜で保存食。





いつも ご訪問くださりありがとうございます。



予定外の出費で更に『小さな暮らし。』←クリック






毎日あれこれ

夕食に何を作ろうか・・食べようか考えています。



やる気があるときもあれば

材料が揃っているのに 何も作りたくない時も・・


ベランダからをぼんやり眺めながら

風にさわさわ揺れる大葉の葉は山ほどある・・



茶色くなったを無心に磨いたら

薄っすら汗が滲み

気持ちが少し軽くなっていました。




CIMG9320_convert_20230831133615.jpg
*我が家のおはこの2つだけ。他には大きめのフライパンが2つ。



ブログ村ハッシュタグ

#わたしの台所

#ミニマムライフ





+++




朝食おむすびの具になればと思い

に自這えした大葉を山ほど摘み取る。




CIMG9322_convert_20230831133653.jpg



流水でザバザバ洗って

軽く絞りザルに揚げたら

アクなど気にせず


手で適当にチギッてに入れた。



みりん・醤油・ザラメ・顆粒かつおだし・白ごま

激辛青なんばん・めんつゆ。かつ節・七味なんばん。


調味料はこんな感じ。


分量は適当・・自分好み。



を火にかけコトコト煮詰めます。



お醤油とザラメの混ざり合ったいい香りが

台所に広がる。



途中つまみ食い。




激辛南蛮がいい仕事してる~。




CIMG9323_convert_20230831133722.jpg



よ~く煮詰めて

水分を飛ばし

アルコール消毒した瓶に詰めたら

我が家の保存食の出来上がり。



まだまだ暑い日が続いているけど

我が家の台所には

少し早めに「」がやってきた気がします。



早速 おむすびの具に使ってみたい。




ブログ村ハッシュタグ

#ミニマリストの暮らし

#自家製保存食

#季節仕事

#季節の家仕事

#ごはんのお供

#おにぎりの具

#暮らしの知恵

#50代夫婦ふたり暮らし

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ミニマリストへ



にほんブログ村 にほんブログ村へ









・・時間を巻き戻す。。。。_| ̄|○凹む私。






いつも ご訪問くださりありがとうございます。



今日は私の はんかくさい話を・・




+++




数日前のこと・・

暑かったので少し短めのワンピースを着て

過ごしていた日の出来事です。


「天気がいいから洗濯物が乾くわぁー♪」と

二階のベランダ洗濯物を干して

階段をトントントン・・と降りてきたとき

何だか違和感を感じ

お尻に手をやると・・




わぁーーーーーーっ!!
ぅ(@゚Д゚)@。Д。)わぁぁぁ~~~~ッ!!!!!!




ワンピースの裾が

パンツの中に)))))))))))))))))



洗濯ものを干した時間は

早朝ではなく お昼近く・・




斜め向かいには

とある会社の事務所があり

駐車場にも人が))))))))))))





二階に上がる前

トイレに入って用を済ませスッキリしていた私。




慌てて ワンピースの裾を直したけど

時すでに遅し。。。_| ̄|○





パンツ

色気なしのデッカイチャコールグレー。。




真夏日で暑かったし

若いふりして 短めワンピー着てたけど

パンツにお年頃がバッチリ( ´艸`)。




どうか

近所の人や通りがかった人に車のドライバーさんたちに

見られていませんよーに・・(。pω-。)と願う私です。









ステキ主婦になりたい! 主婦日記ブログ・テーマ
ステキ主婦になりたい!

シンプルライフのはじめ方 ライフスタイルブログ・テーマ
シンプルライフのはじめ方

日々の生活 その他生活ブログ・テーマ
日々の生活

ダウンシフト生活 ライフスタイルブログ・テーマ
ダウンシフト生活

自分のスタイル ライフスタイルブログ・テーマ
自分のスタイル

暮らしを楽しむラク家事* ライフスタイルブログ・テーマ
暮らしを楽しむラク家事*


PVアクセスランキング にほんブログ村


にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自分らしさへ



『日々、日めくり。』 - にほんブログ村


にほんブログ村 にほんブログ村へ

*いつも応援凸ありがとうございます。感謝。









二度おいしい。







4月に いつもの家菜園を玄関先で始めた。


春先はまだまだお野菜も高く

早く収穫できる ルッコラやラディッシュの種を蒔き始めた。


気温10℃が続く 私の住む街では

この状態ではいくら待っても芽が出ないので

トンネルハウスを作り養生して・・







にほんブログ村テーマ 節約生活へ
節約生活

にほんブログ村テーマ 使い切る。使い切った。捨てた。へ
使い切る。使い切った。捨てた。







+++




そんな時 スーパーで買って食べた豆苗

もう一度食べようとお水に着けておいたんですが

「植えた方が・・いいじゃん!!」と

初めて 豆苗に植えてみました。


もちろん 育成を助けるためビニールで囲い。


それから3カ月・・


CIMG0482_convert_20170709085557.jpg


15センチほどだった豆苗が立派に育ち

高さ150センチほどに成長


最近は リン酸系の肥料を主体に施した結果

お花がいっぱい付き出し

第一号のお花が・・


CIMG0481_convert_20170709085940.jpg



豆苗の正体ってきぬさやだったんですね。



お花も可愛いので鑑賞していても見とれるくらい。

CIMG0480_convert_20170709085735.jpg



きのうから気温が上がってきているので

このまま順調に育ってくれたら・・家計も大助かり。

普段の食事に・・お弁当に・・と。





たぶん 深めのプランターならベランダでも豆苗を育てることは

可能です。

が苦手じゃなければ 今からでもチャレンジできると思いますよ。















にほんブログ村に参加しています。