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*焦がし正油かおる 『ほぐし鮭&とけるチーズの焼きむすび弁当♪』






けさも オットを見送りにに出ると

10cmほどの積



見送りついでに 家に入る前

自宅の前を除雪


この時季にしては珍しく フワフワ軽い

たまたましていた腰痛ベルトのおかげで

8割ほど片付いた。


あとの2割? 

洗濯が終わりそうなので そのあと残りの2割を片付けます。







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そんな きょうのお弁当がコチラ。



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『ほぐしとろけるチーズの焼きむすび弁当♪』



&チーズの焼きむすび(中にも入り。醤油)。

・揚げサツマイモ。

・玉子焼き。

エビフライ(マヨ・しば漬けのみじん切り・たまごのタルタル)。

・にんじんとツナのシリシリ。

・きゅうりとラディッシュの浅漬け。





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オーブントースターを220℃で予熱。

ホイルに サラダ油を薄く伸ばした上におむすびをのせ

とチーズを混ぜ混ぜしたものをのせ 一旦焼きます。


チーズが溶けたら 一度取り出し醤油を回しかけ

もう一度 焼いたら出来上がり♪



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チーズが 接着剤の代わりをしてくれるので

たっぷりのせたもこぼれません。


じゃなくても 肉そぼろや沢庵など他のモノでも

チーズと合わせたら美味しくアレンジできそうです





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今朝は お弁当作りたくないモードだった私。

簡単に・・でも ひと手間かけましたよ~なお弁当で

オットが喜んで食べてくれると嬉しいんですけどね。



さぁーお洗濯干したら

除雪のつづきがんばるぞー♪♪






















*お弁当・12月19~22日分 公開♪







きのうは朝から除雪。



オットも手伝ってくれたので 1時間ほどで終わったけれど

いつもなら ひとりで2時間半はやっていたかも・・


途中で「まだ、あるの~~」と ぼやくオットに

「わたしは いつも一人で2時間以上やってるんだよ~」というと

また 頑張って手伝い始めました。


家の前はキレイに除雪して

郵便屋さんや新聞配達の人が歩きやすいようにしたいよね。



O型大雑把と とかく言われがちな血液型の私ですが・・











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そんな 変なところに几帳面な私が作った今週のお弁当は・・




・月曜日

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『鶏むね肉の照り焼き弁当。』



・火曜日

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『エビフライ弁当・・一応。』




・水曜日

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鮭弁。』




・木曜日

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カキフライ弁当。』






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今年のお弁当づくりは

22日が最終日でした。



ブログにお弁当をUPすることで

茶色でワンパターンのお弁当を改善することと

結婚4年目で「もしや?」って気が付いたオットの特性と

私もうまく付き合い理解することで すこし脱線しかけた

ふたりの関係をも改善しようと思っています。



けさは ホカホカ炊き立てのご飯で鮭おむすびを作りました。

朝食に早速、たべたいです。





・・言い忘れました

みなさん Merry Christmas♪♪












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【整理整頓】・グジャグジャの食器棚を片づける。






やらなきゃ、、やらなきゃ、、と思っていました。、、ずっと。




予想では今月に転勤があるはず!!と踏んでいた私。


だから 食器棚掃除はやらなくても大丈夫♪♪


楽観視していました。



でも・・予定が狂い転勤はなしになり


やっぱり食器棚整理整頓をやることに。







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おいおい、、と突っ込まれそうですが


前回 食器棚掃除をしたのはいつだったのか思い出せない


お年頃の妻・あんこさん。



過去のことを ほじくり返してもいいことがないので


前向きに、、前向きに。。



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まずは お掃除前の食器棚


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とっても乱雑でお恥ずかしい・・。


で、二人暮らしなのに、、この食器の多さ(*゚Q゚*)


食器好きは母譲りのようです。



転勤が多いので高価な食器は持っていませんが


少しでも貧相なお料理が見栄えするように


食器で誤魔化しているのがよくわかります。





ほんとうは よく使う下3段くらいまでをお掃除しようと思ったんですが


一旦出すと そうもいかず全体を整理整頓

うん、それがいい。。


一段一段食器を取り出しては


中を硬固く絞った雑巾で拭きながら


普段なかなか出番のない食器を下におろしたり


下に置いていたけど それほど使用頻度の少ない食器を


上に移したりを繰り返し どうにかこうにか整理整頓


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ほんとうは 土モノは土モノ・・ガラス食器はガラス・・と


グルーピングすると もっとスッキリキレイになるのは分かっているんですが


そうすると また同じ食器ばかり使うことになりそうなので


あえて混ぜた状態で今回は整理整頓


これで善しとします。






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春先に好みが変わり使わなくなった食器を随分と断捨離したんですが


それでも まだまだ見直しが必要かも・・と反省できたので


朝から気合を入れて掃除した甲斐がありました。




大掃除って云うほどではないけれど


お盆を迎える前にスッキリできた今朝でした。







*いつもご訪問&応援凸ポチ、ありがとうございます。

 気になる過去記事がございましたら コチラの記事と合わせて

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