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ゴハン作りに疲れた人たちへ・・オイルサーディン1缶さえあれば。






北海道の新型コロナ感染者の数が急拡大しています。



このままでは 500人越えとか

ありそうで 本当に怖いです。



感染したくない。





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GW前に 特別なお買い物には行きませんでした。



この機会に 冷蔵庫や冷凍庫

食品庫にあるものを少しでも減らそうと思っていたので。



それに 先ほども書きましたが

北海道の感染者の数が多くなり

マスクや手指のアルコール消毒に気を配っていても

感染力が強いイギリス型には 効力が薄い・・とか言われると

本当に外出をしないことでしか 防ぎようがないんだと・・。






疲れました・・折角のお休みなのに。







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私と同じように

疲れた人は多いはず。



そんな時に オイルサーディン缶が

1つあれば簡単に早く出来る丼のご紹介。




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□用意するもの

オイルサーディン・・今回は2缶。

・醤油・・適量。

・長ネギ・・たっぷり。

・一味唐辛子(七味でもOK)。

・好みで ニンニクか生姜のすりおろし。








スーパーなどで売っている1缶100円ほどの

お安いオイルサーディン



コチラを 弱火のフライパンに

オイルごと入れて ゆっくり温めます。




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今回は お休み中なので

すりおろしニンニクを入れました。


じっくり温めている間に

長ネギを小口切りにし たっぷり用意。


フライパンのオイルがプツプツとしてきたら

お醤油を回し入れ 焦げない程度に火を中火にします。



丼にご飯をよそったら

温まったオイルサーディン

崩さない様に並べて うまみたっぷりのオイルもかけ

ネギをのせたら 一味唐辛子をふりかけ出来上がり。





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5分もあれば出来ちゃう簡単ゴハン。





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実は コレ、

私の好きだった作家の故・森瑤子さんの小説に出てきた

メニュー。





お料理をしそうもない女性が

意中の男性に サッと作ってあげて

イメージのギャップに男性がコロリとなる・・っていう行。



独身時代に

一度も意中の男性に作ることはなかったけど。

高校生から20代のお年頃女子だったころに

随分 森さんの本は読みました。



登場する男女は都会的でスマートで

片田舎に住む私にとっては

憧れるけど 手の届かない世界のことでした。





ただね・・やっぱり 森さんの本に出てきた素敵な女性の真似をして

好きな男性に100本の真紅のバラを贈るっていうのは真似ました。笑。


本の中では

貰った100本のバラを白いバスタブに入れるんだよね。



私がバラをあげた人は

お花屋さん勤務の男性だったので キレイに飾った後

ドライフラワーにして部屋に飾ってるよって教えてくれました。


片思いだと思っていたけど・・わたし・・




妹みたいに

いつも遊んでくれた その人のことを今も懐かしく

思い出します。






オイルサーディン

ぜひ 作ってみてね。









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【ファッション】ファストファッションでオシャレを楽しむコツ。







オシャレな人を見ていると 

実は とってもシンプルで 洋服の数もたくさんある訳ではないことがわかります。



では なぜ洋服の数が少ないのに オシャレに見えるのか?







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たぶんそれは・・


洋服に合わせる「小物使い」が巧みなんだと思ったりします。



同じ洋服でも スカーフを取り入れたり バッグ・靴・帽子などを数種類持ったり 

サングラスやバングル・・耳元のアクセサリーを 替えたり。


スカーフだって結び方で髪のアクセントに使ったり

腰にベルト代わりにポイント使いしたりBAGに結んだり・・。



シンプルな洋服を選ぶ人ほど

そういう小物でオシャレの幅を広げて楽しんでいる気がします。



それに 「自分をよくわかっていること」も大切なことなのかも。


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*先日GUで買ったシャツワンピース。



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まだ少し早いけど 初夏になったら こんな感じで着こなしてみたい。



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同じGUのワンピースなんですが 小物を替えてみました。

手持ちのライトグレーの薄手のロングカーデがお洗濯中だったので

加えていませんが こんなのも好きです。



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胸元にアクセントのメガネとか・・



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オイルでちゃんと手入れをしたお気に入りのバッグとか。




今回のGUのワンピースはイツモの自分のサイズよりも

小さめを買いました。


何だかいつものサイズだと 野暮ったく見えたし

サイズダウンさせた方が スッキリ着やせして見えたから。


・・だから食べすぎ注意。 着れなくなるものー。






+++





以前にも書いた記憶がありますが


昔 作家の林 真理子さんが「クローゼットの中に沢山の洋服があるのに

着ていく服がない!!」と悩んだことがあったとエッセイに書いていたことを思い出します。


そうなんですよね。



その場で 「パっ」と気に入って買ったのはいいいけど

その服に合う靴やバッグがないとなると 当然のことながら

折角 買った服はクローゼットの肥やしになるか

その服のために 靴やバッグを買う羽目になる。




出来れば 自分の持っている洋服が

頭の引き出しに入るくらいの数で オシャレを楽しみたい・・と

わたしも思ったりします。



あとは 時間のある時に洋服は買うのがいいと思います。

じっくり何度も試着して買うのは やっぱりオシャレの基本だと思うから。










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*混ぜ混ぜおむすび&今読んでいる本。







きょうも日帰り出張の夫。





夫には苦手なことが多い。

その中の1つに 環境の変化・対面対応がある。


今は 毎日が変化と対面(初対面)対応の連続の日々で

緊張状態が この後もしばらく続きそうだ。


だから 緊張のため早朝覚醒による

寝不足の毎日・・

本人は「眠たくない」と言うけれど 帰宅して食事を終えると

ソファで3~4時間ほどは爆睡。



わたしも 実際、寝不足で辛い。








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そんな緊張状態の中 毎日仕事をしている夫からのリクエストで

きょうも「おむすび」を・・。




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『たらこふりかけ&海苔ふりかけ おむすび弁当。』




食べやすいように2個作りますが

大抵の場合 1個食べられるか どうか・・


全く食べられず残してくることもおおいんですよね。



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きょうは 遠方への出張


5分でもお昼に余裕があれば食事食べられると思うんだけど

緊張でごはんが喉を通らないかもね。




+++




きのう 先日、図書館に予約していた本が入りましたと

連絡を頂きましたので取りに向かいました。


その本は 大好き作家・群ようこさんの本です。



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少し前に 群さんの書いたエッセイ本

『老いと収納』を読んでます。と書いたら

いつもご訪問&コメントを下さるブロガーさんから

「欲と収納」もあります、と教えていただいたので早速

図書館に予約を入れました。



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あくまで私個人の感想ですが

読みやすかったのは 『老いと収納』かなぁ。



ご興味のある方は 本屋さんで買ったり

図書館で借りたりしてみてくださいね。











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【群 ようこ】・肩の力を抜いて読める断捨離本。




*日2回目の更新です。

 1回目は お弁当の記事になっています。

 コチラの記事と合わせてお読みいただけると

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エッセイを中心に普段はを読んでいます。



もう20年近く前に 好き友人から

「あんちゃんなら きっと好きだと思う。」と薦められ

読むようになったのが 作家群ようこサン。



確かに 好きにはたまらないエッセイがいっぱい。

何冊持っているか分からないほど

実家にも持ってきていない蔵書がある。


そんな 大好きな作家群ようこサンが書いた断捨離


もちろん 買ってしまいましたよ。






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断捨離は山ほど書店にも古本屋にもありますが

どれも ふむふむ・・と思うものの

何だか私とはやっぱり遠い世界の 基本的に自己管理のされた人が

書いた本って感じで 本を参考に実践までの道のりが遠い。



だからと云って大好きな 群さんが自己管理ができていない人だとは

決して言ってないですよ。


ただ 共感どころ満載なところが身近に感じ

「わたしとおんなじだぁ~。」と 、つい口をついて出てしまうことが。



さすが作家さん、他の方と視点が違うや!!お見事!!と思うことも多く

吸い込まれるように読んでしまう辺り うなずけること多し。



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内容は 買って読むなり

借りて読むなり その人におまかせするとして

「確かに、そうそう、、」ってことが書かれていて


群さんより チョッピリ年下の私は

これから来るであろう群さんの同じお年と自分の近い将来を重ね合わせ

「これは確かに参考になる重い言葉だ!!」と深くうなずく。



作家だからこその視点と

群さんだからこその いい意味おっぴろげなところが

身近で「私にも断捨離出来そう」と 自信を与えてくれる。

そんな群さんの飾らない等身大の断捨離本・・


おススメの一冊です。










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音楽*おうちカフェ・・もしくはBAR気分を味わって。




*本日2回目の更新です。

 1回目の更新は「一週間のお弁当のダイジェスト」になっています。

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先週 少し遠くまでドライブした帰り道

以前 立ち寄ったことのある美幌の『森音』さんで

また 素敵なブローチがあったら欲しいなぁーと思いながら

お店を訪れました。








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いつ寄っても落ち着いた雰囲気の森音さん。


ショーケースの中に以前買ったブローチと同じ作家さんが作った

一点物の素敵なブローチを発見

しかし・・お店の奥で期間限定のCDフェアが開催中でした。


何やら素敵な音楽が流れています。



先客の女性が1人 お店の女性と楽し気に音楽談義の真っ最中。

わたしも お話に邪魔にならないように そーっとたくさん並べられた

CDを物色させていただきました。


流れている試聴用の曲はボサノヴァ・・

女性ボーカルで 透き通る声にウットリ・・

それが コチラ。



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あえてモノトーンで載せていますが

ブルーグレーに黄色のジャケットがスッキリした印象の

Saskia Bruinさんのアルバム『THE DAY IS DONE』

曲調はボサノヴァ。

わたしのド定番な感じで一目ぼれ。

日中はもちろん 夜、部屋の明かりを落として聴いても

とてもいい感じです。




そして 他にもいろいろあって悩みましたが

ジャケットから目が離せなくなるほど気になったのが

コチラ。


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デビューアルバムとは思えないほどの貫禄がある歌声に

言葉が出ませんでした・・

チェロを演奏しながら歌い上げる


SHANA TUCKERさんの『SⅰNE』。



アコースティックなジャジー&フォーキー・ソウルと書いてありましたが

そんなことより まずは聴いて欲しい。

物凄い力で引き込まれる感じがたまらない。


アルコールcoffeeの類も

それほど嗜む程度だが こんないい曲に出会い

気の合う友人がいたら きっと楽しいを時間を何時間でも過ごせるに違いない。


最近は 個人のCDショップは閉店してしまい

わたしもかつて好きだった店が次々に閉店してしまった。

大型店に行くも 品数は少なく万人受けするようなCDしか

置いていない。


結局YouTubeなどで検索し

気に入ったアーティストを見つけるしか手がない。


夫が前日 飲み会で帰る時間を過ぎたことと

不用品がリサイクルで割といい値段をつけてもらえたこともあり

ご褒美にCDを買ってもらった。


こんな素敵なご褒美を買ってもらえるなら

いくらでも飲み会に参加OKだと言ってあげたい( ´艸`)。





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夫とは音楽も映画の趣味も合わないので

日中 家事をしながら このCDを聴いています。


間接照明でゆったり優雅に(お金はなかったけど・・)

CDを聴けていた独身一人暮らしの時代が蘇る。








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*うなぎのせ稲荷寿し弁当♪





*8月1日UP記事 『SUMMER SALE・買った洋服の基準は・・』

 お陰さまで 好評公開中です。

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寝不足で・・眠い。


しょうがないので 枕元のスタンドをつけ

好きな作家さんや気になっていた方の本を読んでいるうちに

やっと眠気が・・


眠れぬ夜の読書もいいものです。







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そんな 寝不足の私が作った今日のお弁当がコチラ。


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『うなぎのせ稲荷寿し弁当。』



すし飯(白ごま入り)。

・だし巻きたまご。

・うなぎ。

・水菜。

・きゅうり。

・とびっこ。





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もうすぐ 今年2度目の土用の丑の日


先日の土用の丑の日には ガマンした・・

「せめて夫のお弁当には・・。」と云うことで。



‥なんて書くと 優しいの様に思わせるかもしれませんが

わたし よりアナゴの方が好きなんですよね。



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「体がダルイい・・」と嘆いていた夫。

精力付けて仕事頑張ってくださいなぁー。。







*過去のお弁当記事も満載♪

 お時間のある方は そちらも覗いていただけると

 ニンマリ嬉しいなぁー。。