５年で９００万円。
- Day:2018.11.19 07:01
- Cat:父の介護
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*焼き魚と豚肉＆根菜の煮物弁当♪
・・寝坊をした。
そして 夢を見ていたため 話しかけてきた（起こしに来た）夫に
「・・ん、あのね、ガラスのコップも作れるんだって～」と云って
ふぁ～ん？？？？と 目が覚めた。
本当に ふぁ～んって感覚だ。
「寝ぼけながらも何時？」と聞く私に夫は
「６時半」と・・ 驚いて飛び起きたのは言うまでもない。
お弁当つくらなくちゃ＝＝＝＝＝＝３！！！！！
小さな暮らし
まいにちゴハン。
＋＋＋
下準備しておいて助かった。
でも・・目が完全に覚めていない私はとっても不機嫌状態。
ムッとしながら お弁当を作ってしまった。
それがコチラ。
『焼き魚と豚肉＆根菜の煮物弁当。』
・ごはん（ゴマ塩）。
・海老のキムチ和え。
・オクラのマヨサラダ。
・鱈のバジル焼き。
・豚肉と根菜の煮物（ごぼう・人参・レンコン・タケノコ・蒟蒻・味玉）
＋＋＋
ここ数日 夫の早朝覚醒のため
寝不足と疲れが溜まりに溜まって とうとう週末になり寝坊になった。
前日に お弁当と今夜のおかずに・・と作っておいた おかずがあったので
少しは助かったけど 調子の悪い時には手間取り段取りができなくて
自分に腹が立つくらい 何も出来ないメンタルの時もある。
自分の問題だけど
まだまだ この状態をコントロールできないので辛いのが
正直なところ。
５分もあれば出来るものが その倍・・もしくは もっとかかってしまう。
これ以上落ち込まないように 久しぶりにコメント＆ご訪問してくださった
ブロガーさんにお返事を書いてから ゆっくりしよう・・
今日のごはん
私の暮らし
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*リメイクｄｅ節約弁当♪
けさは 目覚める少し前に素敵でドキドキする夢を見た。
スマートなエスコート上手な男性とのデートの夢だ。
嗚呼～久しぶりのトキメキ
もう少し夢の世界にいたかったのだけれど
バッドタイミングで夫が寝室の電気をつけてしまい
まぶしくて目が覚めた・・
ほんとうに いつもヤラカシテくれるよ、夫よ。
小さな暮らし
まいにちゴハン。
★←「１１月７日・大っきなメンチカツ弁当。」の記事はコチラ♪
よろしければ コチラの記事も読んでいただけると
毎日の更新の励みになります。 どうぞ、よろしくお願いいたします
＋＋＋
きょうのお弁当はきのうのメンチカツのリメイク弁当です。
残ったひき肉のタネにエノキタケとパプリカのみじん切りを入れ
丸めて揚げミートボールにして作りましたよ。
『甘酢あんのミートボール弁当。』
・ごはん（トビっこ）。
・海老のせミートボール。
・ゆで卵。
・そうめんのマヨサラダ（カニカマ・ブロッコリー入り）。
・煮豆。
＋＋＋
ハンバーグにリメイクしても良かったんですが
ミートボールの方が 食べやすいかなぁ～と
節約を兼ねてリメイクしてみましたよ。
パセリを少し振りかけて出来上がり♪
・追記・
きのうの「悪知恵エピソード」にコメントをくださったみなさま
ありがとうございます。 これから結婚を控えている、もしくは新婚のお嫁さんには
あまり良いお手本とは言えませんが自己防衛の手段として クソ意地悪い姑には
口で逆らわず 知恵を絞り対抗した方がいいみたいよ、という
チョッピリ先輩主婦からの悪知恵の伝授でした( ´艸｀)。
試すか試さないかはアナタ次第。
まいにちゴハン。
節約生活
*いつもご訪問ありがとうございます。
きょうのドライブと初物しめじのお弁当♪
おととい この時季キノコに憑りつかれている夫の誘いで
温泉に出掛けた。
初めは 温泉とドライブのはずでしたが
いつもより短めで
お風呂から上がってきた（いつもなら1時間は入る。）私に夫が
「いま うたた寝（早々と温泉から上がり休憩していた）していたら
椎茸をいっぱい採った夢を見た」と 真顔で話す夫。
はぁ～～そんな夢まで見てしまうほど
キノコが採りたいんだね～と
急遽 キノコのある場所へ。
ふたり暮らし生活
＋＋＋
いつもの場所をウロウロ・・初めに見つけたのは私＾ー＾ｖ。
夫の好きなラクヨウきのこ。
お味噌汁や油炒め・大根おろしで和えても美味しい
人気のキノコだ。
そして 夫も次々にキノコを発見していく。
ボリボリ・ホンシメジ・ハタケシメジ・白シメジ。
しかし、哀しいかな 何度教えても師匠のわたしが見立てないと
キノコのが覚えられない・・(;^_^A アセアセ・・・夫。
まぁ～最近は 半分諦めましたが
夫の特性上大切なのは 「共に共感する」ってこと。
『見つけると嬉しい』・『食べると美味しい』っていう共感。
そんなキノコ（しめじ）で作ったおむすびを持って
きょうは 朝から別海の産業まつりへ。
別海で捕れた鮭の『あきあじ鍋』と わたしが作った『しめじおむすび』。
お漬物を一緒に包み持参。
鍋も大きな鮭がゴロゴロ。
地元の野菜もたくさん入って美味しい♪
今回は まだ小さいサラブレッドに子供たち（小学生）が騎乗した
レースも行われた。
逆光で上手く撮れていないけど
凄い迫力で みなさんとても楽しんでみてましたよ。
お馬さん好きな私としては
頬ずりしたい気分でした。
お天気もよく この時季には珍しく気温も２０℃越え。
最近 サービスのいい夫のお陰で
楽しい一日になりました。
まいにちゴハン。
ふたり暮らし生活
*ご訪問＆応援ポチ凸ありがとうございます♪
*豚ロースの甘酢炒め弁当♪
久しぶりに夢を見ました。
・・たぶんお葬式のような 親戚が大勢集まっている
夢でした。
お葬式の夢は「吉報」がある前触れのことが多い私個人。
何かいいことがあるのかなぁ？
宝くじでも買ってみる？
なんでもいいよ4ブログトーナメント
愛妻弁当
日々の暮らしをシンプル&豊かに
＋＋＋
さて 今日のお弁当がコチラ。
『豚ロースの甘酢炒め弁当。』
・とびっこのラップおむすび。
・豚ロースの甘酢炒め（赤パプリカ・セロリ・ちくわ・・ともに冷凍保存）。
・自家製水菜とコーンの胡麻和え。
・ひじき入り玉子焼き。
＋＋＋
豚カツにしようと思いましたが
油酔いしそうだったので（妊婦さんみたいですが・・）
簡単に豚ロース肉を斜め削ぎ切りにし
ピエトロドレッシング・砂糖・リンゴ酢・一味唐辛子に漬け込み
焼きました。
一緒に焼いた野菜は先日の冷凍保存した野菜です。
時短で 手早く（嫌気がさす前に）お弁当が作れます( ´艸｀)。
二日酔いの夫・・甘酢炒めのお肉なら
サッパリ食べられると思うんですが・・
*お弁当 ３月２１～２４日分 公開♪
数日前 居間でボーっとしている時や
ふとッ・・気づくと 亡くなった母の匂いがわたしの周りでしている。
母が亡くなった翌日や
数か月後まで ときどき匂いがしていたんですが
一緒にいる妹や他の方には 匂いは分からず・・
他界後 ずーっと夢に出てきていた母。
ここ数カ月 夢を見ないと思ったら・・
ダンナ弁当。
まいにちゴハン。
＋＋＋
・火曜日
『明太子と白身魚のフライ弁当。』
・水曜日
『チキンカツの甘酢あんかけ弁当。』
・木曜日
『さんまとオクラの甘辛クルクル巻き弁当。』
・金曜日
『春ちらし弁当。』 （酢飯じゃない）
＋＋＋
オットが熱を出した。
結婚当初から 酔って帰ってソファーで寝ていても
風邪を引いては困るから・・と 絶対にオットが起きるまで
ストーブを強めにセットし 毛布類を掛けて様子を見、
わたしも起きて待っていることが殆どでしたが
さすがに 金曜の夜はカード使い込み事件が発覚し
わたしも頭に来ていたので タオルケットを掛けストーブは自動運転にセット
放っておいて寝た・・
そしてら 熱を出した。
ソファーで寝たのが悪かったのか？
それとも
使い込みをしたカード（明細はネットでパスワードを入れないと分からない）を
など数枚のカードを取り上げられたことが あまりにショックだったのか？
真意は分からないけど・・熱を出した。
子供じゃないんだから・・
「あんこちゃん～あんこちゃん～」と 普段は「かーちゃん」と呼ぶくせに
そんな時だけ「あんこちゃん～」と呼んで 甘えるなー！
*彩り漬け。
ミョウガの夢を見た。
ミョウガが食べたくてしょうがなかった訳じゃない。
そしたらね、行った先のスーパーで
３個入り５０円のミョウガに出会った。
わッ、ミョウガだぁー！と 結構大きな声が出た。
もちろん ひとりごと。
言ってしまって 周りキョロキョロ。
＋＋＋
そんなミョウガと
見切り品のきぬさやと残り少なくなったキャベツを使い
三五八漬けをつくる。
お昼に作って
夕飯にはちょうど良く漬かっていました。
最近は お野菜が高いから
いろいろ工夫しながら食事を作っています。
だから ちょっとした野菜も無駄にすることなく
味噌汁やお漬物にしていただきます。
三五八漬け・・きぬさやが意外なほどおいしくて箸が止まらない。
お弁当にも重宝するお漬物です。
*インフルエンザや風邪が流行ってきていますね。
風邪はのどがイガイガする症状が出る人が今のところ多そうですね。
わたしも気を付けなきゃ。
風邪の方・・お大事にしてくださいね。
まいにちゴハン。