*想像以上のおいしさ！『もやしの○○焼き。』
*本日２回目の更新です。
１回目は お弁当と作り置きおかずの記事になっています。
コチラの記事と合わせてお読みいただけると
更新の励みになります。 よろしくお願いいたします
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今年の冬は いつも以上にモヤシのお世話になりました。
白菜は１/8サイズで２００円とかした時期は
白菜の代わりに もやしを大量購入して鍋にしたりもした。
癖がないモヤシは案外大活躍で
白菜よりも美味しかったりして 喜んで食べました。
まいにちゴハン。
ふたり暮らし生活
美味しいお料理 12ブログトーナメント
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そんな もやし・・
近くのスーパーでは一袋１９円で買えるんですが
先日 食事を作りたくない病が発症し
カンタンに何か作ろうかと キャベツを探したら
あまりなくて・・
そこで目についたのが・・もやし。
で、作ったのがコチラ。
モヤシのお好み焼き！！
具には 豚バラ肉・紅ショウガ・天かす代わりのかっぱえびせんと
長いも・生卵にお塩少々・・
これを生のもやしと和えてザックリ焼いたら
モヤシのシャキシャキ感が予想以上に美味しくて
病みつき！！
オットは おかわりしながら食べてました。
まだまだお野菜が高くて もやしにお世話になることが多いわが家。
いい、もやし料理のレパートリーを見つけたと嬉しくなった
私でした。
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