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『ありがとう』。







気温が上昇しています。


そうなると
融雪剤をまいたのに

黙っていられない私。




手には 力強い「マメ」が幾つも。

「仕事をした手」が 
出来ています。






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お隣の
ご主人が我が家に雪を捨て続けました。


昨年から
最近まで、ずっと。



お陰で
わたしは常に除雪をしていましたので

ご近所の
先輩奥様たちからは

「奥さん、いつもキレイにしてるわねー」


と、

お声を掛けていただき
(ノ∇≦*)


キレイ好きな奥さん」

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆+゚。*(*´∀`*)*。゚+

と、


なってたら・・ウレシイ。←希望。
(」*´∇`)」



我が家に雪を捨て続けてくれた
お隣のご主人と奥様に
心からの



ありがとう





実はお二人の おかげで


わたし
ズボンがユルユルになりました。
ダイエットできたみたい♬
(((o(*゚▽゚*)o)))((∩^Д^∩))


ありがとう



おかげで この冬も
お金を掛けず
健康的にいい汗が掛けました。



本当に
ありがとう






わたし
気分の落ち込みをなくすのに
除雪をしています。


私的なウツには
除雪がピッタリで・・



でも
お隣のご主人が我が家に雪を捨て続けてくれた
お陰で・・



いい気分転換になって
夫にご飯を作ることが出来て

夫婦円満になりました。

何て素晴らしい!!



ありがとう




「意地悪された」



思うか



「お陰さまで」





思うか




いやはや

ありがとう、、と
何度も言っていると


本当に
ありがたく
なってきました。





感謝、、感謝




本当に


ありがとう





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*焼き鮭弁当♪







おはようございます。

お盆休みにもかかわらず 毎日ご訪問してくださる皆様に感謝

本当にありがとうございます。


お盆休みですが わが家は夫がいつも通り仕事。

今日も駅まで送って行ってきました。


駅舎までに入る歩道を歩きながら いつも「すぐに帰ってもいいよ。」というものの

見ていると 毎回2度振り返り手を振りながら出勤する夫。

私は ただたんに目の前の信号が赤で青になるまでの信号待ちで

出発しないだけなのですが・・それは、内緒なのです・・








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さて そんなお盆休みの無い我が家の今日のお弁当は。



CIMG1954_convert_20180814064643.jpg


『焼き鮭弁当。』





珍しくお魚のお弁当です。

夕食はお引っ越し前より2時間ほど遅くなり 20時近いので

なるべく軽めに焼き魚を出すことが多くなったわが家。


朝食も以前ならゆっくり食べることが出来ましたが

今はそんな時間もないので 夕飯に納豆などが並ぶことも・・。



CIMG1955_convert_20180814064818.jpg




・ごはん(海苔の佃煮・焼きのり)。

・焼き鮭。

・カニカマ入り玉子焼き。

・イエローズッキーニとアスパラのドレッシング漬け。

・きんぴらごぼう。

・きゅうりの漬物。

・ウインナ―。

・プチトマト。




+++




最近の夫の朝食は 果物を出すようにしています。


今朝は「」。

美味しそうだったので わたしも一口パクリッ、。

・・がッ!! 今まで何ともなかったのにアレルギー反応。

喉が痒くなりました。


また 食べられないものが増えて哀しい。

食いしん坊の私にとっては 結構つらいわ。

喉の痒みは余り大事には至らず 治まってくれたので良かったですが

重症化すればアナフィラキシーにもなりますからね。



みなさまも お盆休みの疲れで普段は何ともない食べ物による

食中毒や食当たりにご注意くださいね。

水の事故や車での事故などに気を付けて 楽しいお休みをお過ごしくださいませ♪




今日もご訪問ありがとうございましたp(*^-^*)q







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*いつも温かい応援凸ポチッ、本当にありがとうございます。感謝。。











*焼き魚と四目巾着玉子のお弁当♪ ちょこっとレシピ付き。







お天気がいい朝です。


玄関前の雑草(オオバコやタンポポ)を取りたいのですが・・

大きなツバの帽子をかぶらないと 間違いなく日焼けしそうです。








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さて 今日のお弁当は久しぶりの揚げを使った巾着入り。



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『焼き魚と巾着玉子のお弁当。』






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*夫のお弁当。






・黒米入りごはん。

・ホッケのみりん漬けの焼き魚。

・長いもと新フキの和風ピクルス(つけ汁はゴマ油・リンゴ酢・麺つゆ)。

・ホウレンソウと穂先メンマの中華和え(赤パプリカ入り)。

・四目巾着玉子と花型ニンジンと海老の煮物(ニンジン・ひじき・なると・タケノコ)。




+++




CIMG1630_convert_20180522072802.jpg
*わたしのお弁当。






昨日 頂いたコメントで「画像を大きくして欲しいということと

○○分茹でるや 詳しい(おかずの)作り方を教えてください。」とのコメントを

頂きました。 ありがとうございます。



全てのおかずの作り方は書けませんが

今日でしたら 巾着たまごの作り方を少々。


私は基本的に 目分量で作りますので

作る方のお好みで 味付けは調整してください。





<巾着たまごの作り方>



■まず 稲荷ずしに使う大きさのお揚げを1枚用意します。

■巾着の上5ミリほどの所を切り 巾着の中を穴が開かないように
 空洞を作ります。

■空洞が出来たら お好みの具材(人参・タケノコ・なると・しめじ・ひじき等)を
 1/3ほど入れ 軽く中の具材を押し整えたら 生卵を入れます。
 そのあと また残りの具材を入れます。(生卵が割れないよう注意)。

■全て入れ終わったら 揚げの上を爪楊枝で波止めし
 お水・お酒・砂糖・醤油(又は麺つゆを入れ 落し蓋をし約8~10分ほど煮付けます。

*冷めるまで このままの状態にし味を染み込ませれば出来上がりです。

一晩冷蔵庫で保存することをお勧めします。

こう言った煮物などをお弁当に入れるときには 煮汁がでますが煮物の下に

おぼろ昆布を敷くと煮汁を吸ってくれていいですよ。





+++




わたしは 手抜きが得意なので いかに手抜きできるか考えながら

お買い物をしています。

なので 今日のホウレンソウと和えた穂先メンマもビン詰めのモノを

買って置いています。

そのままでも 何かと和えても美味しくいただけるので便利です。




また 何かレシピをのせてみたいと思ういます。

拙いお弁当づくりに コメントを頂けたことに感謝

これからも 長くお弁当づくりを続けたいと思います。

ありがとうございます。











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*お弁当 3月5日~9日分ダイジェスト♪








アイマスクはいい!!

本当にグッスリ 嘘のように眠れる


もう手離せなくなりそうです。










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★←「冷蔵庫掃除・無理なくキレイに簡単に素早く!のポイントとやり方。」の記事はコチラ♪

★←「ホワイトデーのお返しは25倍返し!?。」の記事はコチラ♪







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では 今週のお弁当のダイジェストを・・。






・月曜日


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『五目かき揚げ弁当。』





・火曜日


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『アスパラと豚肉の串カツ弁当。』





・水曜日


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『・・コゲてごめんなさい・・弁当。』





・木曜日


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『おかか&すじこのおむすび弁当。』





・金曜日


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『パプリカとピーマンの豚肉ゴマだれ炒め弁当。』






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今週も とりあえず5日分のお弁当は作れたことに感謝だわ。











★←「節約・お買い物をするときはシニア世代の主婦のカゴの中身を参考にします。」の記事はコチラ♪






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*ゴマ衣ザンギのお弁当さん♪






やっと 終わった。

夫の3連休



親にまとわりつく子供の様なので

ウザいったらありゃしない。


・・とか言うと また何か言われちゃう?

感謝が足りないとかなんとか・・




きょうは これからやることが一杯。



効率よく動かないと・・










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さて そんな今日のお弁当はやっぱりお肉のリクエスト。



もう レパートリーないよーと言いながら

何とか絞り出したのが今日のお弁当です。



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『ごま衣ザンギのお弁当ちゃん♪』

白・黒のゴマを衣にしたザンギ鶏のから揚げ)を作ってみました。




・ごはん。

・甘い金糸たまご。

・紅ショウガ。

ゴマザンギ

・彩り野菜の三五八漬け。





+++





CIMG1087_convert_20171205072552.jpg



ちょっと味見してみましたが

ゴマの衣が香ばしくて中々いい感じに♪♪



手抜きって云えば手抜きなんだけど

満腹感はあるはずだと思う今日のお弁当でした。














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感謝。






ここ数日 本当に何も主婦らしいことしてない。


夫に「お刺身が食べたかったら自分で切るんだよ~」とか

平気でいちゃってるし グウタラばっか。



確かに夫が家にいるだけで

今までは すごく疲れたしグッタリもした。

結婚して早々からだから 多分普通じゃなかったんだと思う。


友人から 「結婚5年目の夫婦の貫禄じゃないよね~」と

いいような悪いようなお褒めの言葉を頂いた。

自分でも 本当にそう思う。




ただ ほんとうに発作は起きていないから

ココロが安定しているんだと思う。

これだけでも有難い。





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+++





明日は またキノコを採りに行くと張り切る夫。

ここ数日の夫の心遣いに感謝して

明日の朝食お弁当を用意した。


キノコが採れても採れなくても

いいお天気なら 清々し風に吹かれ外で朝食お弁当

食べようと思う。



せめてもの感謝だ。





話がかみ合わないことも

返事がやたら遅いことも

いくら説明してもキノコが見分けられなくても・・


いま 一緒にいるのは夫だからね。



・・とか 言いながら以前外した結婚指輪は未だに

外したままだけど。

この方が気楽なんだよね・・今も・・















*ご訪問&応援ポチ凸ありがとうございます♪

*2日分のお弁当♪






きのうは なんだか「・・・」な感じで

お弁当日記をUPできず。


なので きょうは2日分のお弁当記事をUPしますね。

・・大したことないけど。






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+++




木曜日


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『鶏もも肉の山椒風味照り焼き弁当。』



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・ごはん(ゴマ塩)

・しば漬け。

・海老寄せフライ(冷食)。

・半熟卵。

・オクラともやしのナムル。

・鶏もも肉の山椒風味照り焼き(赤ピーマン・れんこん)。




+++




金曜日


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『サンドイッチ弁当。』



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・玉子サンド(レタス)。

・白身フライサンド(レタス)。



サイズの合わない容器に入れてしまい失敗。

詰めたあとから 「あッ!サンドイッチ用のBOXあったんだぁ~」と

後悔するも、すでに遅し・・ 






















+++





きのうも カウンセラーの叔母と話をした。


ときどき一言多い(叔母も自覚済み)叔母ですが

わたしが幼少期 いろいろ辛い思いをし

ある部分で子供らしさを失くしてしまっていたことなどを

知っているから 「わたしは あなたを見捨てたりしないよ。」と・・


嬉しかった。



わたしが 道をそれることなく生きてこれたのは

愛情を持って叱る曾祖父母祖父母・叔父(伯父)叔母(伯母)や

その配偶者が愛情を注いでくれたからだと思う。

そして 深く理解してくれる友人たちのおかげだと感謝しています。