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*チーズ入り・まぐろのメンチカツ弁当♪




*8月2日UP記事 『うなぎのせ稲荷寿し弁当』も

 好評公開中です。
 
 コチラの記事と合わせてお読みいただけると

 更新の励みになります。 よろしくお願いいたします






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自分がを取ったなぁーって思うのは

夜 夕食あと始末をしたあと

ついウトウトと眠り込んでしまい

気が付くと 灯りもこうこうと真夜中に、はぁっ、と目覚めて

慌てること・・


夫婦揃って そんなんだから・・笑ってしまう。

いやはや、、これがを取るってことなんですね。







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そんな私が作った今日のお弁当がコチラ。


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チーズ入り・まぐろメンチカツ弁当。』



・梅おむすび。

チーズ入りまぐろメンチカツ

・玉子焼き。

・ピーマンとカボチャの揚げびたし。

・煮豚のゴマ味噌野菜和え(アスパラ・人参・しめじ入り)。





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先日 格安・・1パック37yenの

筋だらけのマグロの切り落としを買ってきて

照り焼き和風ハンバーグを作った残りのタネ

今度はメンチカツを作りました。


CIMG0583_convert_20170803070248.jpg


空っぽのお弁当箱が返ってくると

いいんですが・・結果はいかに?



























*格安・まぐろの漬け丼弁当♪







本日2つ目の記事になります。



1つ目の記事は 『ツカマルわたし・・』です。

40代主婦の日常あるある話です。

クスっと笑いたい方にお勧めの記事になっていますよ















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先週末 格安マグロを見つけたぁ♪


野菜高い今日この頃 他の食材が安く買えると

少し野菜の方に使えるお金が増えるのでうれしい♪♪



買ったマグロびんちょうマグロ グラム135円(税込み)。

漬けにしたり海苔巻きにするなら びんちょうマグロでも充分美味しい。





さて そんなマグロを使って作った今日のお弁当がコチラ。



CIMG9587_convert_20161114092443.jpg


きのうの夜にダシ醤油に漬け

しっかり冷ましたゴハンの上に刻み生姜を敷き

その上にマグロを敷き詰めました。



マグロの上には胡麻と千切り大葉と

食用菊をチョンとのせました。



・マグロの漬け。

・肉団子とレンコンの煮物。

チンゲン菜とニンジンの胡桃味噌和え。

・ヒジキと水菜のダシ巻き玉子(すだれで巻きました)。




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暖かい時季だと生ものが傷みやすいので

漬け丼は無理なんですが

この時季ならではのお弁当だと思います。



オットがマグロに驚き 

フリーズする姿を想像しながら作りましたぁ♪



CIMG9588_convert_20161114092534.jpg



また 機会があったらオットが驚き喜ぶ

surprise弁当を作りたいと思います。











*インフルエンザや風邪が流行ってきていますね。

 風邪はのどがイガイガする症状が出る人が今のところ多そうですね。

 わたしも気を付けなきゃ。

 
 風邪の方・・お大事にしてくださいね。






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