*お米がない。足りない時は・・③







夕べは夫が飲み会で 約束通り2次会には行かず

帰ってきてくれたものの

どんだけのんだんだ????っていうほど

足がもつれ ふらつき歩くのがやっとの状態。


会話も成立しないほどの酔いっぷりで

娘に「チュ~(名前)お父さん帰ってきたよ~」と

話しかけるも 娘も「にゅー」と言ったっきり すり寄りもしない。


たぶん「父ちゃん酒臭い。」と 言ったのだろう。

その後は 知らんぷり。


あまりに寝室がお酒の臭いで

臭いので私も居間に避難。

夕べは 居間で寝ることになった。


お陰で体の節々が痛むわ・・










にほんブログ村テーマ 簡単な家事の工夫へ
簡単な家事の工夫

にほんブログ村テーマ みんなのライフログへ
みんなのライフログ








+++





さて 今日も 『お米がない。足りない時シリーズ③』


きょうで 取り合えず最後です。



で、早速作ったのは・・

ブログを始めた当初から何度も登場している

夫にも好評の 「なんちゃって皿うどんです。




ひやむぎがあれば一番いいんですが

ない時には そうめんでも代用可能です。


今回は ひやむぎがあったのでひやむぎで作りました。



CIMG1206_convert_20180120071031.jpg



作り方は簡単。

ひやむぎを少し袋に書いているゆで時間を短くすること。

少し芯がある方がいいです。


茹で終わったら 充分湯切りして水洗いせず 

あらかじめ熱しておいた揚げに投入。

フライパンの中で 麺を均等にほぐします。


この時 一度にたくさん入れるとが噴きこぼれるので注意してください。


火力は 始め少し強めの中火から 麺が固まってきたら

裏返し中火より少し弱めでじっくりきつね色になるまで

何度か裏返します。


その間に 適当にある野菜などを切り炒め

片栗粉で緩めのアンを作って用意します。




アンの味は お好みで醤ベースでも 塩や中華ベースでも

お好きなモノにしてください。


CIMG1207_convert_20180120071236.jpg


この日は 大好きなキクラゲを入れ忘れましたが

キクラゲやうずらの玉子があると もっと本格的に見えますよ。



麺がカリカリしていて 塩気もあるので

小さく揚げて 晩酌のお伴やお子さんのおやつにも使えると思います。


寒いこの時季 熱々のアンがかかった 「なんちゃって皿うどん」は

おススメですよ。









*お弁当の過去記事などもUPしています。
 お時間のある時に覗いていただけると
 毎日の更新の励みになります。 よろしくお願いいたします






にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。

にほんブログ村テーマ みんながそれなりに生活できたらへ
みんながそれなりに生活できたら







真実過ぎる! 9ブログトーナメント - その他ブログ村
真実過ぎる! 9ブログトーナメント












ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村に参加しています♪







スポンサーサイト

カーテンを洗った時には・・






先日 カーテンを洗いました。


カーテンを洗うと 薄っすらと部屋中に柔軟剤のいい香りがして

何だか気分がいいものです。









+++




そんなカーテンの洗濯時

ついでに これも洗ってしまいます。


CIMG0755_convert_20170906063426_20170911180032b5f.jpg


カーテンフックです。



初めは 洗濯ネットに入れ少量の洗濯洗剤と

少し熱めのお湯を入れ振り洗い。

1時間ほど付け洗いすれば 擦らなくても油と埃が

ミックスした あのイヤなベタベタ汚れは スッキリキレイに落ちます。




+++




ふだんから 揚げ物などをしたときには

30~1時間ほど換気扇を点けっぱなしにし

キッチンの油が部屋中に飛び散らないように注意しているんですが

それでも やっぱり充分ではないようです。



カーテンフックを洗ったら

軽く水切りし また洗濯ネットに入れ天日干し。


あと カーテンレールにも油と埃がしぶとくついていますので

それも見逃さず いつものマジックリンを薄めたもので拭き取れば

完璧!



これからの秋の時季・・夏の暑さが緩んできたころが

お掃除に本腰を入れやすい時です。


大汗をかかずに済みますからね


















*ご訪問&応援ポチ凸ありがとうございます♪







*休日おやつ。







雨混じりの日曜日。



きのうと今日の2日間 北海道の各市町村では

地元の特産品などのPRを兼ねたお祭りやイベントが

目白押しでしたが あいにくの空模様で

やもなく中止になってしまったところもあるんじゃないかなぁ。



楽しみにしていた お客様もですが

イベント当日まで頑張ってきた実行委員の方々は

本当にお気の毒です。







にほんブログ村テーマ 私の暮らしへ
私の暮らし

にほんブログ村テーマ 徒然日記(つれづれにっき)(内容自由)へ
徒然日記(つれづれにっき)(内容自由)

にほんブログ村テーマ すこしいいこと。うれしいきもち。へ
すこしいいこと。うれしいきもち。







+++




さて そんなわが家の のんきな休日は

週末(金曜日)に作った「作り置きおかず」と

おやつや軽食にもなる ドーナツも加わり

まったりします。



CIMG0327_convert_20170528063903.jpg


手抜き過ぎるけど あとを引く『豆腐ドーナツ』。



材料は ホットケーキミックスと牛乳と木綿豆腐・・

それぞれ適量。


今回は プレーンと抹茶入りの2種類を作りましたよ。


CIMG0328_convert_20170528063949.jpg


本当は ココア味が良かったんですが・・・

オットがココアを全部飲んでしまったようで欠品中。

抹茶を使いました。



ほんとうに簡単に作れるので

朝食にも時々登場します( ´艸`)。



ワックスペーパーの上に

ドーナツ形に絞り出した種をペーパーごと

油に投入。

少し色づいたらペーパーを外し中火で揚げたら出来上がり♪



簡単で美味しのが 一番いいわ♪♪



















にほんブログ村に参加しています♪
いつも応援ありがとうございます。ペコ💛