*ホッケの焼き魚弁当♪






野菜は相変わらず高いんですが

さすがに普段チラシを見たり スーパーの売り出しには

ほぼ行かない私でも この非常事態には敵わず

夫と一緒に野菜の買出しに行って来ました。


でも・・苦手なんですよ・・昔から・・人混み


元気で調子のいい時でも

パワーを吸い捉えるような虚脱感がドッと襲ってくるから。

ましてや今は メンタルに波のある状態。

数分も人混みにいるだけで 脂汗と動悸が・・

ひとりで出歩くのは まだまだ怖い 悪妻あんこです。











にほんブログ村テーマ simple+natural=happy life*:) へ
simple+natural=happy life*:)

にほんブログ村テーマ キッチンライフへ
キッチンライフ







にほんブログ村





最高やん! 2ブログトーナメント - シニア日記ブログ村
最高やん! 2ブログトーナメント









+++






そんな今日のお弁当がコチラ。



CIMG1203_convert_20180116075245.jpg


ホッケ焼き魚弁当。』




・ごはん(タラコ・ゴマ塩)。

ホッケ焼き魚

・きんぴらごぼう。

・玉子焼き。

・長いもとブロッコリーの浅漬け(枝豆入り)。

海老の佃煮。






+++





実は今日 すごい寝坊をした。

起きたのが6時45分。



夫はすでに その何時間も前に起きていたようですが

スヤスヤ眠る怖い嫁の私をいつ起こしていいのか判断ができなかったようで

この時間になって やっと「母ちゃん・・もう6時40分すぎてるよ。」と。



通りで娘も何度も枕元にしつこく

呼びに来るはずです。



CIMG1204_convert_20180116075448.jpg



いくら耳栓をしていても

アノ甲高い鳴き声は 聞こえます。



お弁当は きんぴらなど前日に作っておいたので

何とかボーっとした頭でも作れましたが

冷や汗ものです。




備えあれば憂いなし・・ そんな朝でした。











にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。

にほんブログ村テーマ アラフィフの暮らし。へ
アラフィフの暮らし。




お家大好き17ブログトーナメント - 住まいブログ村
お家大好き17ブログトーナメント












ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村に参加しています♪







スポンサーサイト

*我が家の見切り品ごはん♪







きのう「お野菜が高いですよねー」と書き込んだら

「本当にそうですねー」と コメントをたくさんいただきました。



主婦でなくとも 野菜の高騰には頭を悩ます日々が続いていますが

食べないわけにはいかないので 少々高くても日持ちのする葉物や

使い勝手の多い根菜・玉ねぎや水煮・冷凍・乾物を上手に使って

大変な時期を乗り切りたいですね。










にほんブログ村テーマ 暮らしをもっと楽しくへ
暮らしをもっと楽しく

にほんブログ村テーマ 50代からの自分を楽しむ、暮らしを楽しむへ
50代からの自分を楽しむ、暮らしを楽しむ





にほんブログ村








+++





そんな昨日の我が家の夕飯・・

お刺身が食べたかった私。


夫の帰宅を待って 見切り品狙いでスーパーへ。



CIMG1192_convert_20180113084233.jpg



普通にお刺身として食卓に出すと

夫が食べるのが 異常に早いのでいつもあまり食べられないのが

何とも悔しい。


そこで 炊きたてのゴハンにのせて

生チラシに。


手巻きにしても良かったんですが それでも夫がパクパクと

早く自分の好きなモノを次から次と食べてしまうので

いい年した夫婦が食べ物でケンカするのも、どうかと思ったので

喧嘩にならない方法で生チラシに。



CIMG1193_convert_20180113084416.jpg



見切り品だからこそ買えた大きなエビに夫婦で感動~❤

イクラも旨かった~~~~~実感ウルッ。






簡単に10分ほどで素早く海老の皮むきから

酢飯・盛り付けと ふたりともお腹ペコペコだったので

やりました。




満足満足な見切り品の夕飯でした。












聞いてください14ブログトーナメント - シニア日記ブログ村
聞いてください14ブログトーナメント





にほんブログ村テーマ 今日のごはんへ
今日のごはん

にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。











ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村に参加しています♪





*リメイクde節約弁当♪






けさは 目覚める少し前に素敵でドキドキするを見た。


スマートなエスコート上手な男性とのデートのだ。

嗚呼~久しぶりのトキメキ


もう少しの世界にいたかったのだけれど

バッドタイミングで夫が寝室電気をつけてしまい

まぶしくて目が覚めた・・


ほんとうに いつもヤラカシテくれるよ、夫よ。








にほんブログ村テーマ 小さな暮らしへ
小さな暮らし

にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。






★←「11月7日・大っきなメンチカツ弁当。」の記事はコチラ♪


よろしければ コチラの記事も読んでいただけると
毎日の更新の励みになります。 どうぞ、よろしくお願いいたします







+++





きょうのお弁当はきのうのメンチカツのリメイク弁当です。

残ったひき肉のタネにエノキタケとパプリカのみじん切りを入れ

丸めて揚げミートボールにして作りましたよ。



CIMG0986_convert_20171108074839.jpg


『甘酢あんのミートボール弁当。』




・ごはん(トビっこ)。

海老のせミートボール

・ゆで卵。

・そうめんのマヨサラダ(カニカマ・ブロッコリー入り)。

・煮豆。





+++




CIMG0987_convert_20171108074956.jpg



ハンバーグにリメイクしても良かったんですが

ミートボールの方が 食べやすいかなぁ~と

節約を兼ねてリメイクしてみましたよ。



パセリを少し振りかけて出来上がり♪










追記・

きのうの「悪知恵エピソード」にコメントをくださったみなさま
ありがとうございます。 これから結婚を控えている、もしくは新婚のお嫁さんには
あまり良いお手本とは言えませんが自己防衛の手段として クソ意地悪い姑には
口で逆らわず 知恵を絞り対抗した方がいいみたいよ、という
チョッピリ先輩主婦からの悪知恵の伝授でした( ´艸`)。

試すか試さないかはアナタ次第。










にほんブログ村テーマ まいにちゴハン。へ
まいにちゴハン。

にほんブログ村テーマ 節約生活へ
節約生活











*いつもご訪問ありがとうございます。











*出張・おむすび弁当。火曜日編&常備菜など♪





おばさんの(わたしのことですが‥もちろん)やる気にはムラがある。



きょうは 久々のいい天気。

こんな日は 朝から気分が全然違う。

そしてやる気もUPする。



もう少しで やっとわが家のお盆休みが来るので

やる気のある時に家の中のお掃除を済ませてしまおうと

思っています。



その合間を縫ってのブログUPです。








にほんブログ村テーマ 日々の暮らしへ
日々の暮らし

にほんブログ村テーマ 私の朝時間へ
私の朝時間





+++





きょうも夫は日帰り出張。

そしてお弁当もおむすびです。


簡単でいい・・と言われますが(それは何より有難い言葉ですが)

面白味がないでしょ? 折角、毎日お弁当の記事をUPさせてもらっているのに。


で、今日作ったおむすびがコチラ。


CIMG0749_convert_20170905081417.jpg

初物・畑しめじ天むす弁当。』



先日 農家のじいちゃん・ばあちゃんたちが作っている

野菜の直売所でハタケシメジが売っていたので

一回分だけ買ってきました。



で 今日は そのしめじを天ぷらにして

白ごまで和えたゴハンにお大葉をのせその上にしめじ

挟みしめじ天むすにしてみました。



海老天むすは 以前にも作ったことがあるんですが

きのこの天むすもきっと美味しいはず。


CIMG0750_convert_20170905074800.jpg


きょうは 大根ときゅうりの漬物付きで

持って行ってもらいました。


CIMG0751_convert_20170905074923.jpg


夫・・不器用だから・・天むす上手に食べられるかな?





+++




そして しめじと一緒に買ったお野菜の常備菜と作り置きを・・


CIMG0748_convert_20170905075850.jpg


簡単に準備しておけば やる気のない時にでも

和え物や付け合わせにも使えますよね。




CIMG0740_convert_20170905075141.jpg


■紫玉ねぎとアボカドのサラダ


CIMG0741_convert_20170905075258.jpg


■黄インゲンの茹でたモノ。


CIMG0742_convert_20170905075406.jpg


■紫キャベツと紫玉ねぎのサラダ



CIMG0745_convert_20170905075740.jpg


■スティックセニョールの茹でたモノ。



CIMG0744_convert_20170905075624.jpg


■黄ズッキーニのゴマドレステーキ。



CIMG0743_convert_20170905075514.jpg


■大きい南蛮(名前が出てこない)の揚げびたし。




夕べは このうちの紫コンビのサラダ

ミニトマト・黄インゲン・オクラの付け合わせ

豚カツの夕食でした。


野菜をいっぱい食べたくて サラダをテンコ盛りにしたら

夫には不評でしたね~~。


今夜も 常備菜を使って何作ろうかな?








にほんブログ村テーマ おむすび倶楽部へ
おむすび倶楽部

にほんブログ村テーマ 明日のためにできるシンプルなことへ
明日のためにできるシンプルなこと













いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪





*ぽん酢でサッパリ・肉巻き水菜のお弁当♪





水菜が大量に収穫できた。



売っている水菜とは違い しっかりと噛み応えのある

ミドリの濃い水菜だ。

そのまま サラダにするよりは

お味噌汁か何か火を通した方が

きっと食べやすいだろうと思い 今日のお弁当を作ってみました。




にほんブログ村テーマ 毎日のお弁当へ
毎日のお弁当

にほんブログ村テーマ 小さな暮らしへ
小さな暮らし





+++




その自家製水菜で作った今日のお弁当がコチラ。


CIMG0663_convert_20170817071702.jpg

『肉巻き水菜のお弁当。』



味付けは ポン酢でサッパリにしてみました。



・ごはん(辛子明太子)。

・肉巻き水菜(ぽん酢風味)。

・玉子焼き。

・黒豆。

・マカロニサラダ(カニカマ・冷凍ベジタブル)。






にほんブログ村テーマ 主婦の節約 家庭菜園と手料理へ
主婦の節約 家庭菜園と手料理




+++





CIMG0662_convert_20170817074205.jpg


いつもなら 肉巻きは半分に切り

綺麗な切り口を見せて入れるんですが

「え~い、、面倒だぁ!!」と ドーンと、そのまま

投入!


色気がないのは生まれつき・・今更・・色気を私に求める人はいないから

これでいいわ。



昨日の『海老玉とじ丼弁当』は うれしい完食



きょうのお弁当も完食してくれますように・・








ねえ、ちょっと聞いてよ25ブログトーナメント - ライフスタイルブログ村
ねえ、ちょっと聞いてよ25ブログトーナメント






















いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪