*休日ランチは春パスタ♪
週休2日のわが家の夫。
時間が来れば 「かあちゃん 腹減ったぁ～～～～」とお声がかかる。
ハイハイ、ごはんですね～と 冷蔵庫を開けて素早く何か作れるときは
ラッキーな休日です。
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まいにちゴハン。
キッチンライフ
＋＋＋
きのうのランチは 前日から
茹でて置いたパスタを利用した簡単なメニュー。
いつも行くスーパーで新鮮な春キャベツが1玉２５０円＋ＴＡＸで買えた♪
家計を預かる身としては 本当にありがたい。
なるべく綺麗で 外葉も全部使えそうなのを吟味して買う。
この日は キャベツとベーコン・焼きのりで
味付けは シンプルに塩コショウとニンニクのみ。
キャベツの葉はもちろん 芯の部分もスライスして
軽くゆで 少しカリカリになったベーコンにパスタとキャベツを投入。
キャベツの外葉を使っているので 色鮮やかな見た目が嬉しい。
ふたりで 「簡単だけど美味しいね。」と 満腹になった
土曜のランチでした。
☆夫婦で過ごす素敵な時間☆
お昼ごはん 食べました
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