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業務スーパー・先日買った牛丼の商品レポート。





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お風呂場と洗面所のお掃除が終わりましたので

珍しく2回目の更新です。


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雨降りで

日課のようなお洗濯も出来ず

のんびりしています。



最後までお付き合いしていただけると

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+++



休日は手料理もいいですが

ゆっくり外食にしたい。



でも 先月からお給料の3分の2の急な出費に

今月もまた 同じような金額が口座から消えそう。。



もう耐えるしかない。






節約で買ってみた

業務スーパー牛丼のレポートを書いてみたいと思います。



CIMG9324_convert_20230902055818.jpg




業務スーパーで税込み500円台で買った

牛丼



テイクアウトするより安いから

美味しければリピしたいと思いましたが


さて、お味の方は・・



まずは

常温の状態でお鍋に開けたところ

袋の中には脂がベットリ。



ん。。

湯煎しなくて良かった。

湯煎してたら この脂ギトギトを食べなければならなかった。



味は お出汁の味が全然しなくて

甘ったるくて喉が渇きます。


そして 肝心な具は・・


牛丼ですが しらたき丼って感じかな。

挽肉より細かい牛肉っぽいお肉で牛丼感はほぼなし。



中年夫婦で二人で

食べて残った具は

翌日の朝食温め直し

玉子でとじて量増しして丼にして食べました。


お水とお出汁をプラスして玉子でとじたら

美味しくなりました。



あまりに期待しすぎたかも・・牛丼の文字に(;^_^A




興味のある方は

業務スーパーでお買い求めくださいね。



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【業務スーパー】牛丼の具をアレンジdeランチ♪




今日は
ほんとうに寒い朝です。


空もグレイでどんより。


ビックリしますが
ストーブを点けてしまいました。



明日は気温が30℃越えの予報。


寒暖差が激しくて
体調もメンタルも不安定になってしまいます。





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きのう
夫の夏休み3日目。

病院から帰った夫と一緒に遅めのランチ。


あたたかい麺にしました。




CIMG4580_convert_20200825063808 (2)


揖保乃糸の手延べ中華麺。


揖保乃糸
こんな黄色い中華麺があったこと
知りませんでした。



先週末に業務スーパーで買った
牛丼の具」。


CIMG4581_convert_20200825063930.jpg
*中身がないけど・・気にせずに。


この二つのコラボで作ったのが

コチラ。


CIMG4582_convert_20200825064036.jpg



CIMG4583_convert_20200825064149 (2)
*箸がズレてますが 見ないふり。汗。。



麺を茹で

薄めの出し汁を作り
そこに牛丼の具を汁ごと入れたら


器に入れた揖保乃糸の手延べ中華麺に掛けて
長ネギと卵黄を入れたら出来上がり♪




はじめて
業務スーパーで「牛丼の具」を買いましたが
美味しかったです。

揖保乃糸の手延べ中華麺も。


ふたつともリピしたい商品でした。





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*お米がない足りない時は・・







きょうも 夫が起こしてくれたのは

6時40分・・



夕べは とうとう「牛丼店」のテイクアウトを利用してしまった。

スーパーやコンビニのお弁当を嫌がる(以前の結婚時&離婚後食べ飽きたらしい)ので

牛丼テイクアウトはイヤ?」と 聞いたら 「イヤじゃないよ。」と

ご機嫌で買いに行ってくれた。









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そんな訳で 今日はお弁当が作れなかったので

ある日の夕食のメニューを。



我が家は 夫婦そろって意外と麺好き。

だから 今の時季なら鍋焼きうどんや かき揚げそばを

夕飯に出すこともある。



CIMG1196_convert_20180118075148.jpg




そこで 野菜室や冷凍庫の野菜や練り物を使い

『焼うどん』を作りました。


お米が足りない時は 麺類に頼るのが一番!




パプリカ・玉ねぎ・椎茸・ニンジン・ちくわを入れ

お醤油味であっさりと仕上げました。


付け合わせには 水菜となるとの中華スープを添えて。




CIMG1198_convert_20180118075430.jpg



簡単だけど 夫も満足してくれたので

良かったわ。




+++




ところで きのうの話に戻りますが

今年で結婚6年目を迎えるわが家。


結婚当初は わたしが風邪を引いて寝込んでも

「○○買ってきて。」とお願いしないと 気が利かないというか

特性のせいなのか 自分から「何か食べたいものはないか?」なんて

聞かれたことが一度もなかった。



なのに きのうは違った。



熱っぽいと私が言っていたので

牛丼を買ったあと電話をかけてきて

アイスとか何か食べたくないかい?」と 聞いてきてくれた。

アイスは・・父ちゃんの選ぶのはセンスが悪いからいらない。」と

憎まれ口を利きながら(二人で半笑) 「スポーツドリンクお願いしてもいい?」と

お願いした。




夫は 風邪=食欲がない=何か口にできるモノを買うっていう発想が

なかなか難しい。

もちろん お願いすれば買いに行ってくれたりはするが

どうしたらいいのかは なかなか自分で発想を広げて考えるのが

得意ではない。



でも きのうは自分で それができたのだ。



結局 スポーツッドリンクと夫の独断で選んだアイス

買ってきてくれた。

嬉しかった。



「そのぐらいで大袈裟だ」と、思う人もいるかもしれない。


でも できなかったことができるようになるというのは

スゴイ進歩なのだ・・夫にとって。



経験値を積み重ね 出来ることを増やす。

確かに大変なことは多いけど だからこそ嬉しさも100倍なのだ。












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*安いお肉でも柔らかい!! 『牛丼弁当♪』







今日は 完全な寝不足です・・。




お布団に入って寝たのは

朝方4時。



きょうは オットには申し訳ないけど

お昼寝させてもらわないと 体力持たないわー。。











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+++




そんな 寝不足な私が作った今日のお弁当がコチラ。



CIMG9757_convert_20170105073913.jpg


牛丼弁当。』




・ごはん。

・自家製牛丼(玉ねぎ・タケノコ入り)。

・半熟たまご。

・ニンジンのナムル。

・酢レンコン。





+++





年越しに食べたすき焼き肉をお弁当用に少し取り置き。

早速 仕事はじめ2日目のお弁当に使いまわし。



安い牛肉なので 火を通すと固くなりやすいんですが

お水に重曹を入れたものに20~30分ほど漬け込むと

スゴく柔らかいお肉に変身するとネットでお知恵拝借。

実行しましたぁー♪



CIMG9758_convert_20170105074004.jpg



味を少し濃い目に甘辛く仕上げた牛丼



結局 きのうは忙しくて鶏カラだけ食べて

おむすびは持って帰ったオット。


忙しい日は まだまだ続くと思うので

食べやすいものにしてあげたいと思っています。






・・あぁ~ねむーい。。










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速報!わが家の〇○を使った節約なんちゃって~牛丼♪





こんにちは。




本日2度目の更新です。




お休みの日は 食事の支度に追われがちな あんこです。


今朝も・・

あんこ:「朝ごはん食べる?」

主人:「あんまり食欲ないからいいわ~」


そういいながら 優しい妻が沸かした朝風呂へ行こうとしてました。



「へいへい、、要らないのね~」と

優しい妻の私は おもむろになんちゃって牛丼を作る用意をはじめ

手早くササッと作った なんちゃって牛丼がコチラ~~♪

CIMG7136_convert_20151121113513.jpg
湯気でレンズが曇ってるけどさ~



お肉・玉ねぎ・ゴボウ・お水・お醤油・甜菜糖・焼酎(ココがみそ!)

材料はこれだけで作りましたが

実はコレ 正確に言えば「牛丼」ではありません!!


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デンマーク産・豚しゃぶ用薄切り肉 

300g入り半額190円です。
((⊂(^ω^)⊃))


しゃぶしゃぶ用だと程よい脂身と薄さで

牛肉の食感にそっくりになりますよ~~~♪



この匂いを嗅ぎつけた途端 

さっきまで「ごはんは要らなーい~」と言っていた主人が

背後から近付いてきて

「やっぱり たべるわ~~~♪」ですって!!


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お風呂から上がると アツアツほかほかの

なんちゃって牛丼のつゆだくがお待ちかね。


自分で作ってビックリだけど

「豚肉だよ~」と言われなければ たぶん「牛丼」だと思うはず。



吉野家すき家もタジタジの~~~

我ながら「お見事!!」と太鼓判の週末ごはんでした。



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