*夏野菜とエノキのベーコン巻き弁当♪
曇り空が広がっている。
日課の洗濯はできるかなぁ。
いつものルーティンで家事が出来ないと
ちょっと調子が狂う・・
ダンナ弁当。
＋＋＋
きょうのお弁当も簡単なモノ。
冷食ピラフを使ってね。
『夏野菜とエノキのベーコン巻き弁当』
・冷食ごぼうピラフ。
・玉子焼き。
・きゅうりの浅漬け。
・夏野菜とエノキのベーコン巻き（赤・黄パプリカ）。
・ひじきの煮物（ごぼう・パプリカ）。
ぷち節約術
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夫はお肉のおかずのリクエストが多い。
でも メイン以外は野菜中心の副菜にしているので
「痩せた♪」と、ご機嫌な様子の夫。
・・その陰にアタイの苦労があることは たぶん頭にないと思うけど。
以前 夫は「お弁当、頑張らなくていいから・・」と言ってくれた。
たぶん 私がメンタルクリニックに通っているし
以前の結婚では 「私は鬱病だから！！」という
理由で一切の食事を作ってもらえなかったからだと思う。
「から揚げとウインナーと玉子焼きだけでいいよ。」と・・。
でも・・このメニューじゃ痩せないのは目に見えるよね。
わたしも メンタルクリニックに通っている。
お薬も飲んでいる。
自分でも 加減しながら暮らしてる・・
でも お弁当を作るのは気分転換とストレス発散になっているんだよね。
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