fc2ブログ

*ラム肉とセロリの中華風弁当♪と夕べの簡単「おウチごはん」。






とってもいい週末だった。


町内で行われていた夏まつり。

何十年ぶりだろう・・子供の時以来だろうか・・

生の盆踊りの歌声と4台(張り?)の太鼓の生演舞。


迫力があって 7~8人の男女の方が入れ替わりで

太鼓を叩いていた。


凄く感動した夜だった。



CIMG2009_convert_20180827081146.jpg


月もキレイな夜でした。








にほんブログ村テーマ わたしの暮らし。へ
わたしの暮らし。

にほんブログ村テーマ ふたり暮らし生活へ
ふたり暮らし生活

にほんブログ村テーマ アラフィフの暮らし。へ
アラフィフの暮らし。













+++






そして 今日のお弁当は冷凍庫に残っていたジンギスカンをやっつけたお弁当。


CIMG2016_convert_20180827080001.jpg


『ラム肉とセロリの中華風弁当。』





セロリとパプリカの残りを入れて片栗粉でとろみをつけ

お弁当にしました。


CIMG2017_convert_20180827080517.jpg



・ごはん(昆布の佃煮)。

・牛乳入り玉子焼き。

・豆もやしとキュウリ・海老入りの中華和え。

・小エビの佃煮。

・プチトマト




+++




さて きのうは夜ごはんはシンプルかつ簡単に。

ホールトマトで作った一品。



CIMG1982_convert_20180827082320.jpg


トマトのサッパリ&ピリ辛うどん




いつもは トマトジュースを使うんですが

なかったので トマトのホール缶をを使いました。

マッシュでトマトを食べやすい大きさに潰し

具材はトマトに合う鶏肉と長ネギのみ。


薬味に大葉のみじん切りを入れ

仕上げに白ごまとラー油を少々入れました。

スープには中華ダシ白だしを使っただけ。


きのうは 温かいものを食べましたが 真夏なら冷たいスープに

茹でたうどんを入れても美味しくなると思います。


トマトの甘みがおススメの一品です。







にほんブログ村テーマ 今日から始める『小さな暮らし方』の準備へ
今日から始める『小さな暮らし方』の準備

にほんブログ村テーマ 冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。へ
冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。

にほんブログ村テーマ 時短家事の工夫へ
時短家事の工夫














ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村に参加しています♪