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大容量はミニマムじゃない？節約とのハザマ。





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我が家は夫婦ふたり暮らし。

わたしは結婚後　

夫の希望で専業主婦になりました。



わたしは　一見、お料理が出来ないか

もしくは作らない人に見えるらしく

サッと　酒のつまみや節約レシピを作って出すと

みな驚き　ポイントUPに繋がった。



独身、ひとり暮らし時代

友人たちはよく私の家に集まったものです。



が、能がなかったので

男性の胃袋を掴み

落としたことはなかった・・


不美人なのだから

もっと「お料理作るの好きアピール」な武器使えばよかった・・



お料理は小学２年生からの

４０年以上のキャリア・・・祖母仕込みだ。



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#料理レシピ


＋＋＋




我が家は

夫婦ふたり暮らしなんですが

調味料は大容量のものを買うようになりました。




もちろん、節約のため。

それに尽きる。





以前は

麺つゆだけは大容量のものを買っていましたが

それ以外の醤油やお酢・みりんの類は

そこまで大きなものではなく

お酢なら　小瓶を

お醤油やみりんは９００ml？くらいのものを買っていました。



でも今は

半調理のものを業務スーパーで買うことも

少なくなり

自分で調理する回数も増えだしたので

大容量の調味料を買うことにしました。




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CIMG9327_convert_20230905164202.jpg



遣り繰りは得意と云うわけではありませんが

ミニマムな暮らしより

目先の節約。



小さくは暮らせないようです。



いや、カッコつけるより

自分らしく身の丈暮らし、優先。


やっぱり物価高騰には抗えない。



それに　お料理上手な人は

下ごしらえも抜かりない。



お肉の下味には

お酒を使い　柔らかくする手間ひまを惜しまないし


これから　食卓に登場する回数が増えること間違いない煮物は

みりんで照り照りに仕上がった優しい甘さが　ほっとするに違いない。



と云うわけで

我が家の台所事情は

ミニマムより節約に軍配が上がる。




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予定外の出費で更に『小さな暮らし。』





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きのうは

朝から寒くて・・

朝の気温が20℃を下回ったまま

体調を崩しかねないので

カーデに厚手のソックスを身に着け

一日過ごしました。



そろそろ秋仕様の暮らしの準備をしなければ・・



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きのうの夕飯は珍しく「お肉」。


と、云っても

お肉の倍以上の量のお野菜を使った酢豚。


それに　少し残っていたモヤシのお浸しと

茄子と胡瓜の激辛南蛮漬け。

小松菜と絹ごし豆腐のお味噌汁。




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今月は病院代（主に私の診察代・投薬・検査費用）に

義父の葬儀、それに伴う義実家への4往復分の

ガソリン代に高速料金

とどめに車の不具合があり3万円の修理代・・


予定にはなかった出費が20万円ほど・・




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先日も書きましたが

夫のお給料が激減で

定期預金を切り崩す回数も増えています。


ストレス発散や暮らしの活力のために

愉しみも持ちたいのですが


いまはちょっと無理かも。




今年は家庭菜園は縮小し

昨年のコボレ種で発芽した大葉やレタス類オカヒジキに

ずいぶんと助けられた我が家の食卓。




ふたり暮らしなので

夏野菜の胡瓜や茄子は

自分で作るよりも買った方がやっぱり経済的だった

今年の猛暑。




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小さな帳尻合わせですが

一人暮らしの時に身に着けた節約方法の

引き出しを開けつつ

今年の秋冬も小さく暮らしていけたらと思っています。




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これで、数日引き籠れる。





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スポットクーラーで効率的に部屋を冷やす方法。★←クリック





みなさん暑すぎて

体調を崩されていませんか？


電気代も気になるところではありますが

体調を崩しては元も子もありません。



エアコンや扇風機

水風呂人入るなどして

体調管理してくださいね。




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#楽しく暮らす知恵






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きのうは　開店と同時に火曜市へ。

お野菜をタップリ買い込んできました。




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お魚も買いたかったんですが

火曜市用の切り身魚にあまりお得感を感じず

お野菜や牛乳・焼きそば用の蒸し麺（半額）を買い帰ってきました。



ビックリして売場で固まったのが

以前は税抜き９８円だったイオンのプライベートブランドの

3食入りソース焼きそばが１２８円に値上がりしていて

ガッカリ・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…


お給料日前のお助け食材の焼きそばだったのに・・

買う頻度が減る予感。



＋＋＋




そのあとは帰宅してから

夫が昨日の早朝から設置してくれた

スポットクーラーを点けながら

ワイシャツのアイロンがけ・・｡｡｡＿|￣|○




CIMG7860_convert_20220711082551.jpg




夕方になり意を決し

近所のスーパーへ割引商品を物色しに。



目的はお魚。


１００円引きの鮭お得パックや一夜干しのカレイ

他にも魚を数パックと

朝食用のおかずなど買い込んできました。





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きのうも酷暑の私の住む町でしたから

暑くて眠れないので（真夜中の1時に起きだす）

そのまま洗濯機を回し

夫のお弁当を作りました。



明日から数日　酷暑が続く予報なので

買い物へ行く気力も体力にも自信がありません。



賢く節約し

家に引きも籠り体力の温存に努めます。




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節約・節水のために買ってはみたものの・・






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電気料金の値上げに

毎日TVから流れる食料品の値上げのニュース


暮らしを見直すいいきっかけと

前向きになるも・・現実は本当に厳しくって。





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#50代主婦の暮らし




＋＋＋



先日　ドラッグストアで

数十年ぶりに手に取ってみた商品。



すべての節約は無理だけど

できるところから頑張ってみようか、と思い買った商品がコチラ。




CIMG9161_convert_20230615052455.jpg





花王のふろ水ワンダーが有名ですが

お値段優先で他のメーカーをチョイス。



ただね、失敗しました。



この

商品　節水のメリットばかりではありませんでした。



実は　

このふろ水洗浄剤の注意書きを読むと

「植物にはかけないこと」とあり

節水のためにお風呂の残り湯を

ガーデニング等に使うことはできいないのです。



嗚呼｡｡｡＿|￣|○






なので

お風呂に洗浄剤を入れる前に

ガーデニング用には

バケツやジョウロにお湯を汲み置き

そのあと洗浄剤を入れ

洗濯や掃除、トイレに流す水に使いたいと思います。




手間はかかりますが

まぁ、それでも

そこそこ節約にはなるので

助かりますが



ふろ水洗浄剤を使わなくても

二日目のお風呂のヌメリやにおいを予防する方法が他にあれば

試したいのですが何かいい方法ないかなぁ。





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#節約ライフ

#節約と倹約の違い

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暖房費節約！これなら０円






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度重なる値上げの嵐に


もう、涙も出ない・・と

遣り繰りの難しさに頭を抱えています。



笑ってしまいますが

朝晩の食事に欠かせない

味噌汁も


今までの量を半分に減らし

お水と味噌の量を節約・・なんて涙ぐましいことも

やっています。


ケチじゃなく

涙ぐましい節約。




暖房費節約・北海道に住むわが家の工夫。
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さて

暖房費を節約したいけど

お金はかけたくない・かけられないという方に

わたしが　独身時代からやっていた

０円暖房費節約をご紹介。




それは

スーパーなどで無料でもらえる空き段ボール箱を

利用したもの。



CIMG8517_convert_20221111080130.jpg




段ボール箱の一カ所をハサミかカッターで切り開き

窓際に設置し　冷気を防ぐというモノ。




見た目とか

見栄とか関係ない！

お金をかけずに　暖かければ

それでいいの！！という方に　おすすめ。



日中は

窓から差し込む太陽の光で

部屋を暖めたい方は

午後、早めに

窓に設置すると　部屋の暖かさを逃がすことなく

暖房費の節約になります。



汚れたり

不要になったら　すぐにゴミに出せて

分別にお金もかかりませんし

リサイクルされるのでエコです。



地球にもお財布にも

優しいエコな節約。


お試しください。




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■もう勘弁して！！　値上げラッシュに　どう立ち向かう？






いつも　ご訪問ありがとう　ございます。



毎日　寒いですね。



けさ　買ったばかりのダウンジャケットを着て

夫は「バスに間に合わなーい！！」と言いながら

走って出勤しました。



出掛けに「毛袋がない））））」と騒いでいた夫。



メールで「ジャケットに入ってた～～」と

相変わらずの　うっかり八兵衛っぷり。




「良かったね♪　仕事頑張ってね♥♥」と

年増妻の♥付メールにテンション上がっただろうか？



今日は愛妻の日。






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今朝も食用油等々の値上げが2月も続くというニュースに

もう　ぐうの音も出ない私。



食用油はトータル５回の値上げで　計１８０円も上がる。


１８０円って特売の食用油1本分の値段に匹敵する。



勘弁してください。






＋＋＋





もう　夫の給与も昨年　トータルで２０万円ほど下がった。


結婚して今年で１０年ですが

給料は　毎年　下がる一方で　将来の夢も希望も霞むどころか

消えてしまう。



年金も　減額される一方だし。



そこで　焼石に水？かもだけど

こんなことくらいだけど　塵も積もれば的にやっています。





傷みやすい葉物野菜は

買ってきたらすぐ　一気に茹でてしまいます。




CIMG6873_convert_20220131113941.jpg



茹でる時に使う鍋は

鍋底が広くて熱効率がいいフライパン。




CIMG6874_convert_20220131114014.jpg



ホウレンソウに


小松菜に




CIMG6875_convert_20220131114041.jpg




ニラ。





どの野菜も　味噌汁・和え物など

使えるおかずが多くて助かるものばかり。




香りや灰汁の少ないものから

同じお湯で効率的に茹でてしまいます。




こんなことくらいしか思い浮かばないけど・・

みなさんの　遣り繰りや倹約・節約があったら聞いてみたい。








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お正月疲れの私を助ける『豚ひき肉と揚げ茄子のキーマカレー。』








アラフィフの

筋肉痛と肉体疲労は

翌日じゃなく　数日後に出る・・｡｡｡＿|￣|○

すごく身に染みて実感しています。







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一昨日

午前中はやたらスケジュールをびっちり詰め込んで

張り切っていたんですが

午後から　糸が切れたように体が動かない。

それはもう、鉛のよう。



そこで

簡単に作ったのが

豚ひき肉と揚げ茄子のキーマカレー。




＋＋＋




玉ねぎを多めに炒め飴色に。


そのあと　ニンニク・生姜のみじん切りを入れ

香りが立つまで炒めたら

豚ひき肉投入。


スパイスをいくつか入れたら　カレールーを入れ

トマトジュースで味を調えたら

揚げた茄子を入れ出来上がり。



CIMG5055_convert_20210108095914キーマカレー縦



ブロッコリーの茎と大根のスープに

サラダを添えたら出来上がり。



CIMG5056_convert_20210108100436 キーマカレー横



節約のために

週イチか１０日に１回の割合で

カレーにしようかと真剣に考えている私です。







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【まいにちゴハン】節約・おからで量増し！手作り餃子。







きのうは　予定を変更して
「手作り餃子」。
((⊂(^ω^)⊃))


あっ、わんわんママさん
わざわざ　わんわんママさんのためにメニューをＵＰしたんじゃないから
気にしないで。


もともと餃子を作ろうと
皮はあったものですから・・





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大判で皮の薄いものを選ぶ。




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使った具は・・

・キャベツ（塩もみしたもの）・ニラ・豚ひき肉・乾燥おから

・カッテージチーズ（自家製）・マーガリン（少々）・粗びき胡椒・塩

・おろし生姜。





＋＋＋




カッテージチーズは賞味期限の近い牛乳があったので
おからにコクを出すために加えてみました。

マーガリンも同様。



我が家は普段　手作り餃子を作るときの餡は

ニラ（タップリ）と玉ねぎのみじん切りに挽肉を加え

お味噌・砂糖少々・ゴマ油・塩コショウ・卵黄で作るのですが

きのうは甘味の強いキャベツで作ってみました。



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一人分ずつ作りました。




CIMG3645_convert_20200220062801 (2)


かすかに・・羽根つき。
(´∀｀σ)σ



CIMG3646_convert_20200220063026 (2)



いくら節約と言っても
おからの量は加減します。




夫が餃子を食べながら

衝撃の一言・・・
(*｀皿´*)ﾉ



「えっ、コレ手作りなの！？」
・・(;´д`)＜萎ｪｪｪ↓



はぁ～～～
いつもながら怒る気も失せる夫です。
(￣▽￣;)。






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■節約のつもりが・・安物買いの銭失いになっていた話。




ご訪問ありがとうございます。



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何処のお宅でも　何かしらの節約や倹約はしていると思うのですが

我が家も然・・。



今日のお弁当の「すじこ入りおむすび」も

普段なら絶対に買えない「すじこ」ですが

いつも行くスーパーの値引き時間を把握し

週一回（冷凍できるものは）　節約のために　

その時間帯にお買い物に行くようにしています。


すじこも・・半額でゲットしました。（冷凍していました）



週末の夫の晩酌のお刺身も

半額を買い冷凍しています。





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そんなわけで　以前、とあるホームセンターのプライベートブランドの

食器洗い洗剤を買いました。



お値段が　１．８リットル入って確か税込み２９８円。



いつも使っていた洗剤は７７０ミリリットルで３００円ほど。



CIMG3131_convert_20191108112437.jpg


・・ＰＢの方が安い。

迷うことなく　安いプライベートブランドの食器洗い洗剤を買った私。




・・しかし！！



水で薄めることなく　原液のまま使っていましたが



・一回の食器洗いで何度も洗剤を継ぎ足さないといけない。

・泡切れが悪い。

・食器の水切れが悪い。

・夏場でも温水を使わないと　すすぐのに時間がかかる。




以上のようなことがありました。




本当に・・苦痛でした。




やっと　プライベートブランドの食器洗い洗剤を使い切ったので

反省を込め　元の食器洗い洗剤に戻した私。



CIMG3131_convert_20191108112437.jpg




いくら安くても

時間も水道代も温水のための灯油代も

無駄になっていました。



安物買いの銭失い・・



バカでした。




今は　元の洗剤に戻し　水で薄めても洗浄力も変わらず

泡切れもよく　速乾性もあり・・満足です。



こんな風に　いくつになっても失敗ばかりして日々反省している私。



プライベートブランドでも良いものも沢山ありますが

今回の洗剤は私個人には合いませんでした。





ただし・・同じホームセンターの猫砂と

押し入れなどに入れる除湿剤は満足してリピート買いしています。







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【節約ごはん】もやし×豚小間×トマトジュース＝！！





今朝はいきなり寒くなった。



いやいや、、本来の気温になったというべきなのかも。

いつもの気温より暖かく雨も降らないので

この時季のお楽しみである「キノコ狩り」が楽しめない。


９月の頭には顔を出すキノコが見当たらない・・


異常気象のせいだろう・・




確かに寒い冬は遅い方が灯油代もかからず

お財布にはありがたいのだが・・生活のメリハリって云う部分では

少しさみしい気もする。



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そんな我が家の週末の夕食。


増税前に便乗値上げで値段が上がっていた「もやし」が元の値段に戻っていた。


一時期は「命綱が・・」とドンよりしたが　また「もやし」に助けられる。



CIMG3015_convert_20191007063952.jpg


週末は鍋にした。


それも具材は「もやし」と「豚小間」のみ。



お水に鶏ガラスープを入れ隠し味にナンプラーと生姜を少々入れただけ。

メインの味付けは「トマトジュース」。

それも１本あればいいのだ。



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もやしを３袋。　　てんこ盛りにする。


その上に豚小間をうっすら乗せる。

昼に鮭カマの煮つけに使った残りのネギをのせたら

蓋をして　もやしが、しんなりしたら出来上がり♪




若いころは・・「トマト味」の鍋と聞いただけで

「うえぇ～トマト味？美味しいの？？？？」と思っていたが

・・食べず嫌いだった。



トマトのほんのりとした酸味がさっぱりとして美味しいのだ。

夫も抵抗なく食べてくれる。


たぶん食材全部を合わせても２００円しない鍋で２人分！！

超ー節約鍋でお腹いっぱい。


二人で３袋の「もやし」を完食した後・・「もやしってダイエットにいいんだっけ？」と


少し反省会の我が家でした。






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