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*イカ・海老・豚肉の中華炒め弁当♪






雪が降りました。



5センチほどなんですが・・

少し暖かくなったら 外に出てきれいにしなくちゃ。


まだまだ なごり雪が降る季節です。


























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そんな今日のお弁当がコチラ。



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イカ・海老・豚肉の中華炒め弁当』。



オットの好物のきくらげとアスパラも入っています。



・ごはん(ゆかり入り)。

・小エビの佃煮。

・半熟卵。

・南瓜の煮物。

・オクラのサラダ。



トマトを入れようとしたのに・・忘れた。




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オットの健康のことも考えてお弁当にしていますが

レパートリーを考えるのって やっぱりシンドイなぁ~~。



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冷めたときに おいしいように

少し濃い味を心掛けていますが・・わたし、基本に薄味だから・・。



さぁ~~雪かき頑張ろう!








*わたしもそうですが 咳を伴う風邪が流行っているみたいですね。

早め早めの対処を心掛けてたいですね。

風邪の方は どうぞお大事になさってくださいね




















*実家への帰省と常備菜。






土曜日 わたしの実家に帰省しました。


オットから「手料理を食べたいだろうから 肉じゃがとか

アスパラの茹でたのとか、どう?」って提案された。



父は アスパラの茹でたのが好物だった。



















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結局 アスパラの茹でたもの・肉じゃが・塩ザンギ

フキと油揚げの炒め煮4品を用意。



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わたしは 普段から薄味ですが

父は持病のことを気にし それ以上に薄味を心得ている(、と言いますが・・)

でも それも父の好物ばかり

母が他界してからは ケンカ相手も話し相手もいず

母が他界後 2年弱でわたしも結婚のため実家を出てからは

本当の一人暮らしになってしまった。



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昔 独身時代の父はキレイ好きでお洗濯や簡単なお料理もしたと

母から聞いたことはありますが

年齢のこともあり 家の中は見事に乱雑・・



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見るに見かねて 今朝返ってくる前に

不用品の始末(粗大ごみなども・・) 洗い物・床掃除など

衛生管理の大切なお台所を片付けてきました。


オットも キレイ付きなので

率先して協力してくれたので 随分助かりました。



・・あとは 分別しゴミ出しし 普通回収してもらえないものは

ゴミ処理センターへの持ち込みをして処分します。




今度はいつになるか分かりませんが

また 家庭の味を抱えて実家に行きたいと思います。