*肉団子の弁当♪






3連休が 明日から始まるわが家。


・・ちっと、溜息。。  


でも・・きのう、特売日で買った魚を中心に作り置きおかずを

数品用意したので このあとも野菜のおかずを数品用意して

作り置きで連休を乗り切りたいと思います。










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そんな今日のお弁当は


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『肉団子のお弁当。』




・ごはん(ゴマ塩)。

・数の子わさび漬け。

・肉団子(人参・タケノコ入り)。

・牛乳入りふんわり玉子焼き。

・春雨サラダ(紫玉ねぎ・きゅうり・カニカマ入り)。





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今週最後のお弁当。



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今週もやっと終わったぁーって感じです。

以前の様になかなか朝もスッキリ目覚めない日が多いけど(薬のため)

それでも 先に起きることが多い夫に

「明日の朝、5時半に起こしてね。」と 事前に伝えておくと

悪魔のぶっちゅー、で 起こされますキャ━━━d(○`□´○)b━━━!!


それこそ 「トドメ接吻キス)」そのものです。


幸いなことに口ではなく 鼻とか頬っぺたとか

タコの吸盤の様に何度もされるので迷惑です。


朝の口の中は 肛門雑菌と同じだけの細菌があると

先日 ホンマでっかTVで見たばかり・・毎朝、お肛門を押し付けられていると思うと・・

拷問だわ・・と思う、結婚5年半の嫁あんこなのです。










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*今週の(12~15日分)お弁当ダイジェスト♪







今週も夫の有休と私の体調不良

あまりお弁当の作れなかった日が続きましたが

作った分だけでもUPしてみたいと思います。








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・火曜日


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『エビフライロールおむすび。』


ごはんに麺つゆで薄く味をつけ

大葉・紫玉ねぎ・マヨを入れエビフライと共に

手で簡単に巻いています。 海苔は通常よりも小さめに切っています。





・木曜日


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『チキンフライ弁当。』





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冷食ばかりでゴメンナサイ・・(;^_^A アセアセ・・・弁当。』





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今週は 3食分しか作れなかったけど

やっぱり体調の良くない日は 冷食があると助かる~~~~。


夫は 案外と冷食が好きだったりするので抵抗は無いようです。

そこも私にとっては何よりの救い。


ありがたや、、、、、ありがたや。



でも また今日から3連休

年末で忙しい時に上司から「有休の消化」を言われたそう・・

もっと早く云えよ~~と夫婦そろってブーブーいう私たちです。













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*ゴマ衣ザンギのお弁当さん♪






やっと 終わった。

夫の3連休



親にまとわりつく子供の様なので

ウザいったらありゃしない。


・・とか言うと また何か言われちゃう?

感謝が足りないとかなんとか・・




きょうは これからやることが一杯。



効率よく動かないと・・










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さて そんな今日のお弁当はやっぱりお肉のリクエスト。



もう レパートリーないよーと言いながら

何とか絞り出したのが今日のお弁当です。



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『ごま衣ザンギのお弁当ちゃん♪』

白・黒のゴマを衣にしたザンギ鶏のから揚げ)を作ってみました。




・ごはん。

・甘い金糸たまご。

・紅ショウガ。

ゴマザンギ

・彩り野菜の三五八漬け。





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ちょっと味見してみましたが

ゴマの衣が香ばしくて中々いい感じに♪♪



手抜きって云えば手抜きなんだけど

満腹感はあるはずだと思う今日のお弁当でした。














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*とり天弁当。






きょうから通常の日が始まる。



ふぅ~、なのか はぁ~、なのか

とにかく夫は仕事に向かった。



週休2日も辛いけど それより長い連休はもっとシンドイ・・

結婚当初から この調子だったけど

今回からは 本音で「お腹が空いたら自分で適当に食べてね。」と云って

朝昼は 食事の支度はお休みにしてもらった。




これからも そうしてもらおうと思う。








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★←「先週のお弁当ダイジェスト。」の記事はコチラ♪


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さすがに今日はお弁当は作りました。


三五八漬けしておいた 鶏むね肉に紅ショウガを混ぜた衣をつけて。



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『とり天弁当。』




・ごはん。

・昆布の佃煮。

・野沢菜ワサビ漬け。

・長ネギたっぷり玉子焼き。

・とり天。

・青菜のおかか和え。

・赤ウインナー。




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3連休中 冷蔵庫にあるものを食べ

外食も一度もせず(夫は外食したかったようですが・・)

野菜室もスッキリ冷凍庫も少しづつ減りはじめ。

とってもいい感じ。



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買い物に出掛けると余計なモノを買ってしまいそうなので

グッと堪えて 今夜もメニューを絞り出すつもり。


冷凍庫に何かあるでしょう。



ちなみに 連休中唯一 夕飯だけは作っていましたが

「自家製〆鯖寿し」 「お好み焼き」 「カレーライス」の3品のみ( ´艸`)。


さぁー天気がいいのでお洗濯したら 少しゆっくりします。

何だか心臓がドキドキしてるみたい。

無理は禁物だからね。











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・・3連休だけど予定なし。







珍しく本日3回目の更新です。








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我が家は いつの休みもそうですが

夫の中に「予定を立てる」という観念がないので

連休だろうが お正月だろうがお盆だろうが

予定は未定で いつも真っ白。



思い付きで行動したい夫と

カラダの調子や事前に計画を立てて・・っていう嫁の私だから

歯車が合わない。



多分・・この3連休

この田舎な地方都市の中をグルグル当てもなく行き当たりばったりで

連れまわされ疲れて過ぎていくんだろうなぁ。













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