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【NITORI】キッチン便利グッズを買ってみました。





あまりに寝苦しいので 

サラサラのイ草素材のシーツみたいなものはないかと思い

珍しく一人で出掛けた、、ニトリ。


確かにイ草素材のシーツのようなものは あるにはあったが

シングルサイズのみ。

諦めて普通の寝具売り場に引き返す。


いいのがありました。




・・が これは また後日にUPしますね。




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+++






で、今日ご紹介するキッチングッズは 以前(と、言ってもかなり前)

「いいなぁー」って思っていたものですが

夫と買い物に行くことが殆どなので 

必ず「えっ?それ買うの!?」とか言われ買えなかった商品。



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やっと買えた。


ガステーブルの油はね防止に最高だと思っていた。



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それは・・


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これを考えた人・・すごい!!

揚げ物ってガス回りも汚れるけど 洋服や顔に油が飛んで

厄介なことになる。


それが これで軽減される!!




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油はね防止と湯切りにも使えると書いていたが

裏ごしにも使えそう!



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実際に昨夜ザンギを作ったので使ってみましたが


確かに 油が殆どはねていない。



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サイズは2つあったんですが さすがに2サイズは買うことが躊躇われたので

フライパンに合うサイズの大きい方のサイズを買いました。



気になった方は ニトリのキッチングッズコーナーで

手に取ってみてくださいね。








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【夏・キッチン家事】炊飯の悩みを解消!!


本日2回目の更新です。

1回目は「夫のお弁当」記事になっています。





+++




わたしは ほぼ毎日夫のお弁当を作っています。


内容は「・・・・・・。」ですが、作れることに「重き」を置くようにしています。

心の中で「わたし、すごい!!頑張ってる!!」って褒めてあげます。


んなお弁当ですが この時季、いくら気温が低いとは云え

時季が時季なだけに 「炊いたご飯がすぐに傷む。」悩みはつきものです。


ましてや おかずを作らず味噌汁さえあれば成立する

「炊き込みご飯」にも応用が利く方法です。



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やっている方も多いかな・・


それは・・ご飯を炊くときに「お酢を入れる」ことです。

わたしは 毎回3合ほどご飯を炊くんですが

お酢はティースプーンに一杯ほど入れます。





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この方法だと 普通の白米もですが

先ほどのような炊き込みご飯でも「糸が引く」ような傷みを

防ぐことができます。


ただし・・保温状態では無理ですので 炊きあがったら、ご飯の粗熱を取ることと

炊飯器の水洗いできる内ブタの清潔さを保つことも大切です。


小さなお子さんや体力のない方は すぐに感染症を起こしやすくなります。

ごはんにお酢一匙で 夏の時期を乗り切りたいと思います。








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【キッチン見える化】やめてみたこと。





今週は週明けから本当はカフェインが入っているので

飲んではいけない栄養ドリンクを飲み普段サボっている家事をやっていました。



その中の一つ、キッチンのお掃除があります。

随分とサボっていたので1日では終わりませんでした。

ため込むと やっぱり駄目ですね。


ゴロゴロと寝てばかりではだめですね・・反省。


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「寝てばかり?(♯`∧´)これは私の仕事にゃー!」


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そんな私が試験的にやめていることがコチラ。



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ガステーブルのカバーを付けるのをやめたこと。




以前までは・・こんな風にして使っていましたが


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100均で買うのが面倒なことと カバーしきれない部分には自分で適当に

アルミホイルをカットしたものを敷き養生していました。


でも・・これって面倒!!


一見 カバーの上がきれいに見えても・・カバーの下に

拭きこぼれがあり 焦げて少しくらいのお掃除では落ちなかったりするので

いっそのことやめてしまおうか?


やめてみました。




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もちろん 煮物や揚げ物の時には飛び散りもありますので

こまめに熱いうちに拭きます。

熱いうちなら洗剤もいらないので気軽です。


拭き取れなかった部分の汚れは いらなくなった歯ブラシにパウダークレンザーを付け

軽くこすれば またキレイに。



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『見える化』で キレイを維持していきたいと思っています。







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【キッチン仕事】我が家の○○は30年物♪






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*本日2回目の更新です。1回目は夫のお弁当記事になっています。



+++




最近は「夕食作れれば上等!」とばかりに

夕食後の食器洗いを なんと!!なんと!!!翌朝にしてしまう生活の私。


以前は 夫が定時に帰ってきて18時には夕食をとっていましたが

今は通勤に時間がかかるので 夕食は20時近くになってしまいます。


だから 夕食が終わると「嗚呼ー今日も無事に終わった」っていう安堵感と

脱力感と倦怠感で食器なんて洗う余裕など残っていません。





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そんな私ですが・・

夫のお弁当も作っているので 衛生面には気を使っています。
(なんだか矛盾してますが・・)


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それは 一人暮らしの時から かれこれ30年使っている『まな板』。


お肉やお魚を調理した後はもちろんですが

色の濃いお野菜(赤パプリカなど)を調理した後は

両面を必ず 塩素系の漂白剤を吹きかけ殺菌・除菌・消臭します。



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*お風呂用の漂白剤の容器に普通の漂白剤を入れて再利用してます。



漂白した後は 充分流水で流し食器洗い洗剤とたわしで

洗いよく乾かします。




漂白剤での漂白が大好きなのは血筋。

祖母も母も私も妹も・・大好き。


雑巾でさえ お客様がフェイス用のタオルと間違えるくらい

真っ白じゃなきゃ・・って感じです。



おかげで30年間 私と共に苦楽を共にした「まな板」は

ご覧のように真っ白♪



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もちろん 包丁の傷も沢山あるので 洗う時にスポンジじゃなく

「たわし」を使うのがポイントかも。



まだまだ この「まな板」を使い続けたいと思っています。

大切に、、大切に。






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【キッチン掃除】ガステーブルの魚焼きグリルのギトギト汚れ。







きょうは娘の病院の日。

洗濯・玄関の掃除・食器洗い・・一通り終わったけれど

まだ チョッピリ時間があったので 随分とサボっていたガスレンジと換気扇掃除を。




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お掃除前の状態は見事なぐらい汚いのでお見せできません。



まずは ガスレンジの魚焼きグリルを分解。

シンクの中でマジックリンを吹きかけ出かける。


今日は珍しく暖かい日だったので油汚れが浮き上がって助かる。



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今のガステーブルのグリル部分は便利ですね。

引き出し式のガラス面と受け皿の部分が簡単に分解できる。

洗いやすい。


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黒い縁取りのガラス面には魚の油がギトギトに、こびり付いてました。

まっ茶色くギトギト。


それをクレンザーを含ませたスポンジでこする。

細かいところは歯ブラシでゴシゴシ。


サッパリキレイになる。



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次はタウンページの出番。

我が家では 調理の時などにタウンページが大活躍する。




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何に使うかというと・・まずは・・



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グリルの受け皿に汚れ防止のために 予め敷いておくのだ。

こうすると 油汚れをお掃除しやすいのだ。


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分解したグリルを元に戻す。

ガラス面もピカピカ。


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我が家はグリルで魚も焼くのだが フライや天ぷらを揚げた時に

グリルの網を油きりにも活用する。


もちろん その時には網の上にもタウンページを数枚敷いて使うのですが。

キッチンペーパーを使うのことは ほとんどありません。



以前の家で使っていた備え付けのガステーブルは5年使いましたが

引っ越しの際、管理会社の方が「きれいだねー」と言ってくれて嬉しかった。

このガステーブルは 備え付けではなく自分で購入したものだから

尚更 きれいに次の引っ越しの時まで大切に使います。


いくら安物と言っても15000円もしたのだから。

大切に使わなきゃ。 元を取るくらい。









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■新しい食器を買ったので収納の見直しをしてみました。





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我が家には食器棚がありません。


転勤族で昨年の転勤の際 今の家に食器棚を置く場所がないことと

食器棚がなくてもいいほどの食器の数に断捨離したことで

食器棚はリサイクルショップで3000円で売れました。20年物でしたが( ´艸`)。


なので 物はなるべく増やしたくない・・でも・・増えてしまうことが悩みの種。

原因は自分なんですが。




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先日も食器を買いました。



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我が家は食卓テーブルが二人用で小さめなので

使う食器も大きくて丸いものなどを置くと

ゴハン茶わんやお味噌汁のお椀が置けなくなります。


なので 選ぶものは四角く深い器だったり

楕円や長方形の器を選ぶようにしています。



今回選んだ食器も楕円で深みのある いろいろな用途に使えるものを

選びました。


そして ついでと言っては何ですが

今まで使っていた食器の収納方法を見直してみることに・・。


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今までは 手持ちのカゴを利用し食器棚は引っ越しの時に処分してしまったんですが

食事の用意の時に 夫に食器を出してもらうこともあり

そんな時 カゴ収納だと重なったお皿を取り出すのが面倒で

嫌がられることもありました。



でも 今回、このカゴは撤去して新たな収納に変更してみました。



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以前から使っていたトレーはそのまま使用して

夫でも面倒くさがらないような配置にしてみました。


随分とお掃除も疎かになっていたので

ワイヤーシェルフのすべての棚のトレーを取り出して

使っていない食器類を別の場所に収納したりしてスッキリさせました。



最近は 体調などのこともあり手の込んだお料理が出来ていないのが

現状なんですが 来客がほとんどない我が家にとって

お客様用の食器は不要と考え 結婚後それらの食器は処分しました。

捨てたものもありますが 未使用のものは個人のリサイクルショップで

1個いくらの値段の付け方をしていただけたので かなりの値段が付きました。



本当は お茶碗も拘りをもって○○焼きなどの食器をそろえたいんですが

転勤族ということと年齢や体調のこともあり食器を誤って手から落とし

壊してしまうことも増えたので 丈夫なものが殆どです。



ただ 味気ないデザインでなく

少しでも食卓が華やぐような器を買うようにしています。



また 使いづらいときは収納の仕方を見直してみたいと思います。





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【お掃除の工夫とアイデア】除湿剤の不要な溶液を○○に使ってみました。






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朝は天気が良かったのに だんだんと薄曇りになってきた私の住む町。



昨日は義母に定期的にしている電話を・・

大した話ではないんですが 義父のことも気になるので

電話は私からするようにしています。




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+++



ところで 先日、除湿剤を箱買いした話はUpしましたが

明日がゴミの日なので 少しづつ押し入れの除湿剤の交換を

しています。



で、今日はそんな除湿剤の溶液の有効活用についてのお話。




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皆さん 除湿剤を買えた時って ケース内に溜まった溶液はどのように処分してますか?


私は今まで 当たり前に排水溝にお水を流しっぱなしにして捨てていました。

だって、注意書きには「液体が木や・革・金属に触れるとシミやサビ等破損の原因になります」と

しっかり書かれており「水道水で一緒に流してください。」と書かれています。





でも・・ここでハタと気が付きました・・発見です!

注意書きに「サビ」という言葉を発見してしまったこと!!



そこで 試してみました。

何にって・・
溶液を除草剤代わりに使えるんじゃないかって。



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溶液を不要なペットボトルに入れ 天気のいい日に

家の草が生えやすい場所に散布してみました。



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黒く映り込んでいるのは私の影ですが

小さな草がこの辺りにビッシリと生えて困っていました。

除草用の小型のスコップで抜いても抜いても生えてくる雑草。


日焼けはするし 湿疹が出てヒリヒリするしで昨年から どうしたものかと

考えていました。


除草剤も結構なお値段がしますし・・。



そこで思いついたのが 先ほどの除湿剤の溶液の利用。


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晴天が数日続く日を狙って雑草に散布しました。


そうしたらどうでしょう・・


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見事に狙い通りの結果に!!

雑草にかけたところ どの雑草も枯れてくれました。
((∩^Д^∩))



かけた雑草は根の浅いものなので溶液を少々薄めても効果があるような気がします。

タンポポのような根の深い雑草には原液のまま使うといいと思います。


ポイントは天気が数日続きそうな日にやることです。






※ただし、車の出入りする場所やお子さんが遊ぶ場所

 ペットが歩きそうな場所での使用はくれぐれもお気を付けください。

 また これは積極的なおすすめではありませんので自己責任にて

 お試しくださるようお願いいたします。









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【邪気払い掃除】毎朝、これやってます!






わたしは 面倒くさがり屋。


いつも頭の中は 「どうやったら手間を省いて楽ができるか?」と

そんな方法ばかり考えています。



ただ そんな私ですが 1つだけ自分を褒めたいことが・・

それは。






日課になっている玄関掃除と今の時季だけですが

玄関先の水撒き。




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嫌なことばかり続くので 玄関を掃き掃除したら

次は水撒き。


その際に 唱える言葉があります。


水を撒きながら 小声で「祓い給え、清め給え・・」と言いながら

水撒きをするのです。


正式には 「祓い給え、清め給え、神かむながら給え、幸さきわえ給え。」なんだそうですが。




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わたしは 信心深い人間ではありません。

ただ 曾祖母や祖母はとっても信心深い人でした。

それは 仏様にも神様にも・・そして生き神様にも・・。


生き神様って周りの人のコトなんですが

とにかく 祖母は周りの人に尽くした人でした。


一度 私の知り合いの「お祓い」や「除霊」好きな方に連れられて

そのような場所に行ったときに言われたことがあります。


「あなたは ご先祖様に本当に守られていますね。

とても信心深い人が守っていますよ。」って。


祖母か・・曾祖母か・・?


確かに曾祖母には 本当に可愛がられました。

曾祖母は毎朝 朝日が昇ると手を合わせて家族の健康を祈っているような

人でした。


そんな血が私にもチョッピリ流れていたのかな?




言霊を信じ これからも毎朝 「祓い給え、清め給え」と言いながら

家の中に良い氣が入ってくるように唱え、お掃除したいと思います。






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【季節家事】○○箱×2つ買い!!






以前からリピ買いしていたものを 一気に箱買いした。

それも箱2つ。




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体調のことや場所が幾つもあるので

一気には無理だけど 毎日すこしづつ進めていきたいと思う

これからの時季、大切な「季節家事」の一つなのだ。


それは・・




押し入れや水回り・・キッチンのシンク下や

お風呂場の空気が澱むところなどに使いたい『除湿剤』だ。


リピ買いしているものは 550㎖の容量のモノが3個1パックになり

それ1つなら税込み128円の激安なのだ。



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今までは 箱買いしたことなどない。


いくら安いとは言え場所も取るし。


でも 今回は箱買いをしてしまった。


それも2箱。

全部で90個の計算だが・・下手をすると足りないかもしれない。

と、考えたりしている。

もう一つ買うべきだったかなぁーって。



+++




夏のジメジメは嫌だ。



もちろん好きな人はいないと思うが 長期予報では

今年の8月は全国的に雨が多くなるらしい。


カビやすいお布団は天袋に入れてジメジメ対策バッチリだが

それ以外にも様々な工夫は怠らない。




また 少しずつ断捨離も進めていきたいと思っているところなのだ。

そう・・邪気払い掃除。






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『邪気払い掃除。』其の一。





人というものは 自分が後ろめたいことがあると

行動パターンが変わる人がほとんど・・



人が見ていないと思ってもお天道様と自分の眼がしっかりとみている。



なぜ こんなことを云うかと言えば

ここ1カ月前から風もないのに家の前に「はぁ?なんだ、、このゴミ?」っていうほど

食品のパッケージが落ちていることが週に何度もありました。



もちろん そのままにしておくことはできませんので

死角を作る車を別の場所に移動しました。


すると・・強風が吹いてもゴミなど家の前に落ちていることはなくなりました。

「ああーよかった。」


ご近所の方とは数人お話をしますが 1組を除いては

どの方もいい方ばかり。

「困ったことがあったら言いなさいよ。」と声をかけてくれます。



しかし ゴミが転がっていることがなくなったのも束の間

今度は家の前に植えた花を2度切られました。

ハサミでなく 切り口から見るに「カッターナイフ」のようなものだと思います。

大きく成長するのを楽しみにしていたので 悲しかったです。




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その事件とリンクするように ある方の態度が急変しました。

私の姿を見ると コソコソといなくなるのです。


以前なら私が挨拶すると挨拶が帰ってきて その方に引き留められ

立ち話に30~1時間ほど拘束されるほどだったのに

その事件後・・その方は挨拶以外 私と目を合わせることも

私を引き留めて話が止まらなくなることも 全く、、、全く、、、不思議なほど

なくなりました。




夫のアイデアで あることを実行しています。
証拠をつかみました。


証拠がなければ 「あの人が怪しい」というだけでは誰も・・

警察も取り合ってはくれません。


人の家のモノを損傷させると「器物破損罪」と敷地内に無断侵入は

「不法侵入」の罪に問われます。



その犯人は・・意外な人物。




つづく・・





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