『日々、日めくり。』トースターでパン作り。

【トースターｄｅパン作り】枝豆入り塩パン♪

Day:2020.03.11 13:12
Cat:トースターでパン作り。

気温上昇↑↑

絶好の雪割日和♪

・・だけど、手首がやっと少し回復したところ。

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でも

性分なので
黙っていられません。

雪割＆パン作りの同時進行。

今日は枝豆を入れた『塩パン』に初挑戦。

バターと天然の粗塩。

発酵が終わった生地に
ハサミで切れ込みを入れて

余熱していた
トースターで焼きます。

頑張った人の特権・・

お味見♪

うまッ。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

確かに
パン屋さんのパンよりも

不格好さ。

でも・・
自分で焼くと

やっぱり
おいしいわ♪
+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

今度　また焼いてみようー♪

家計の断捨離

からだにいいこと。　私のナチュラル・ケア

わたしの『家仕事』。

冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。

まいにちゴハン。

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ＵＣＨＩごもり*久しぶりにパンを焼きましたぁ♪

タイトルに
「ＵＣＨＩごもり」と書きましたが

普段の生活も
週に2回　父の施設へ　洗濯物を取りに行き

そのついでに
お買いものを済ませる生活なので

「今だから」ってことでもないんですが(;^_^A。

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*当ブログカテゴリに
　「トースターでパン作り♪」が　ございます。

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ブログのカテゴリにもありますが

数年前に「オーブントースターでパン作り」を始めた私。

結婚当初は
オーブンレンジが家になく
「オーブントースターでも　パン焼けるかも？」って始めたのが
キッカケ。

はじめて使う
地元産の小麦粉。

強力粉も幾分か入っているとのことでしたが・・

いつも通りの水加減で
作ってみたけど

ん？

ちょっと生地が固いかなぁ？

いつもはバターでなく
「オリーブオイル」を入れるのですが

オリーブオイルがなくて
「太白の生絞り胡麻油」を使ってみました。

夫がリスのごとく大切に食べている
「胡桃」を拝借。

白ごまも入れて生地作り。

中にチーズを入れて
真中をハサミでチョッキン♪

ちょっと出来はイマイチ^_^;

でも・・
出来立ては　最高にうましッ！

お年頃のためでしょうか？

手首が痛い。

ホルモンが減少している証拠らしいです(・_・;)。

そんな
自分のカラダの変化にも合わせつつ

もう少し
新型インフルエンザで混乱する生活の中に
愉しみをみつけたいです。

家計の断捨離

主婦の友。

業務スーパーで楽しい買い物しよう！

100ｙｅｎショップｍｅｅｔｓ*　お弁当づくりを楽しくさせてくれるモノ。

Day:2017.08.05 05:23
Cat:トースターでパン作り。
Tag:ＦＯＯＤＰＡＣＫフードパック１００円ショップ多肉植物ｍｅｅｔｓお弁当テンションＵＰ

多肉植物が欲しくて

久しぶりに　１００円ショップｍｅｅｔｓに行ってきました。

キッチン雑貨

ステキ雑貨、買いました♪

家事が楽しくなるモノ・工夫

＋＋＋

そこで見つけたのが

お弁当づくりのテンションもＵＰさせてくれそうな

ＦＯＯＤ　ＰＡＣＫでした。

ダイソーやセリアでも　フードパックはありますが

モノトーン系の白ｏｒ黒のモノがほとんど。

そんな中　ｍｅｅｔｓさんで見つけたのがコチラ。

４パック入りの大サイズと　５パック入りの小サイズでした。

サンドイッチやおむすびのリクエストも多い

お弁当づくり。

同じモノトーンでも　柔らかい色味のカフェオレ色も

柔らかい印象で素敵です。

お弁当・・何作ろうかなぁ。

何気ない日常　１ブログトーナメント

いつも応援凸ポチッ、ありがとうございます♪

*トースターｄｅパン作り♪

先日　ストレス発散も兼ねてパンを焼きましたぁ。

朝食に食べるためのパンなので

生地に具材をタップリ入れたものです。

成型は適当・・

賞味期限の迫ったウィンナーを輪切りにし

チーズをタップリ入れ　彩りにすこし残っていた赤パプリカを

刻んで入れただけ。

買ってきたパンは　とってもキレイで

見た目はいいけど

食いしん坊の私は　1個くらい食べても

満足感がありません。

でも。。

自分で作ったものは　生地がずっしり食べごたえのある

もっちりパンになるから　すごく満足♪

今度は　もっと美味しそうに作らなきゃ。

*過去記事でトースターで焼くパンの記事を何度か書いています。

　気になった方は　そちらも合わせてお読みいただけると

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ダンナ弁当。

まいにちゴハン。

■トースターｄｅパン作り♪

きのうは　久々の快晴だった　わたしの住む街。

もちろん　洗濯物を外に干し家事もはかどる。

お天気がいいと気分もぜんぜん違うね。

いつも　あんこの『たのしむ生活』にご訪問してくださり

ほんとうに　ありがとうございます。　感謝。。

お好きなカテゴリーがみつかりましたら

開いてご覧くださいませ。

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なるほどの知識3ブログトーナメント

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きのう　久しぶりにトースターでパンを焼きましたぁ。

以前は　週２くらいの割合でパンを焼いていたんですが

パンが膨らむように　わたしの体型もドンドン膨らみ・・(;^_^A

急に思い立ったので

凝ったモノは作らず（いや、作れないか・・）

家にあった　チーズとクルミをいれました。

以前からわたしのブログに遊びに来ていただいている方なら

トースターでのパン作りはご存知だと思いますが

前は　わが家にはオーブン機能のあるレンジがありませんでした。

本格的にパン作りをする方なら

温度の加減などを考えて　トースターでパンを焼くなんて無謀なことは

考えないと思うんですが

そこは　一度もパン作りを習ったことのないド素人

無謀にチャレンジしちゃうわけですよ。

確かに庫内は狭いですが

温度が上がりやすいので　すぐにパンが焼き上がるし

オーブンよりも電気代の節約にもなるみたい・・

パンにもよりますが　２２０℃くらいの温度で

１５分前後で出来ちゃいます。

今回は温度を調節しながら　いつもより焼き時間を多くして

表面カリッカリッ、　なかはふんわりのパンに仕上げました。

なので　我慢できずに一口頬張ると

外は　バケットみたいな食感で　香ばしくおいしく出来ました。

けさは　このパンで朝食にしたいと思います

*この他にも過去記事にてトースターでのパン作りｕｐしてます。

カテゴリーは『トースターでパン作り♪』です。

お時間のある方は　そちらも覗いていただけると

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■オーブントースターで焼く・黒豆とチーズのパン♪

ここ最近　

冷蔵庫交換だ・・

その連絡だ・・修理確認だ・・搬入だ・・搬出だ・・

しまいには　大雪だぁ～～～と　とにかく忙しい日がずっと続いていて

気の休まる日が　ちっともありませんでした。。

なので　お正月に余った黒豆を使ってパンを焼こうと思っていても

全然　時間と気力がなくて引き伸ばしになっていました。。

が、　やっと今日は　あさから時間ができ

念願のパンを焼きましたよ♪

・・疲れていたのかなぁ。

お水が少々多くなった　パン生地。

でも　その他の材料は間違っていないので

何とか成型して　パンを焼きましたよ。

わが家は　オーブンレンジがないので

パンを焼くときには　オーブントースターを使っています。

今回は　トースターのトレーいっぱいに並べて焼いたので

多少の焼きむらはありますが

お水の分量を間違えましたが　何とか焼きあがりましたぁ♪

黒豆が甘いので　塩気のあるチーズを一緒に焼いて

正解でしたよ。

焼きたてを１つモグモグ～～。

口の中に　焼き立ての香ばしい香りが一瞬で広がります

ほんとうは　明日の朝の朝食用に焼いたんですが・・

果たして・・明日の朝まで残っているかなぁ？

さぁー★

ランチの時間です♪

温かい飲み物といっしょに　ひとりランチ楽しみたいと思います

▮以前にも何度かトースターで焼くパンの記事をブログにＵＰしています。

　興味のある方は　カテゴリー『トースターでパン作り』を覗いてみてくださいね。

　よろしくお願いします。

*インフルエンザが流行っているようですね。

　外出から帰ったら　うがい・手洗いをしっかりやって

　健康管理したいですね

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トースターでお手軽・ヨモギあんぱん♪

Day:2015.05.19 09:25
Cat:トースターでパン作り。
Tag:手作りパン

きょうは　あいにくの雨。。

予報では　明日も雨の予報。。　

農家の方にとっては　恵みの雨になるのかなぁ・・。

＋＋＋

きのうは　お天気がよくって

家の中で過ごすのが　もったいないくらいでしたぁ。

娘も　わたしが『猫の額畑』をお手入れ中ずっと側で

この状態でしたよー♪

何度も寝返りをして　お日様を全身で吸収してましたぁ。

そんな　外時間をふたりで満喫している最中　おうちでは

前の晩から水に浸していたパンダ豆をコトコト～。。

お休みの日に主人とふたりで採ったヨモギとお豆さんで

豆パンづくり～～♪

・・の、　はずでしたが　うっかり煮すぎてしないアンコに。

『桜あんぱんバター風味』　と　『ヨモギあんぱん』の

２種類を作りましたよ。

ヨモギは　硬い茎を取り五分茹でしていたものを冷凍保存。

解凍後　茹で戻して重曹を加え　

ひと煮立ちしたものを　すり鉢でゴリゴリして使いました。

出来立てのヨモギあんぱんを　パカっって割ると

ほんの～りヨモギの　いい香りが食欲をそそります。

ほんとうは　豆パンだったはずの塩味のきいた餡子が

ヨモギに上手く合ってます＾－＾ｖ　

さぁ～～パンダ豆・・　まだあるから　豆ぱんリベンジ決定だぁ！！

いつもご訪問＆応援凸ポチっ、ありがとうございます

トースターでお手軽・胡麻あんぱん♪

Day:2015.04.22 10:05
Cat:トースターでパン作り。

いい天気って　清々しい気持ちになるから好き。

日焼けを気にしつつ　ホームクリーニングした冬物の洋服を

外の物干し竿に　何往復もして干す。。　

着る度に　お洗濯はしているけど　

衣替えの入れ換えの時には　もう一度お洗濯してから

収納ケースに保管することにしています。

防虫・防カビ剤を入れたら　今年の秋まで『おやすみなさい。』

そして・・　『また　よろしくね。』

＋＋＋

きのうは　無性に胡麻あんぱんが食べたくって

作りましたよ♪

大好きな粒あんに　すり胡麻とお醤油プラスお砂糖・お塩を適量まぜて

発酵させたパン生地に包みます。

最近　マイブームらしく主人は胡麻をよく食べます。

チョッと奮発して買った『かどやの金胡麻』も

１００均で買う　胡麻のごとく爆喰いしていて

悪妻あんこは　青ざめました～　「それ～～高い胡麻なのに～～～」

まぁ～　主人の稼ぎですから。。　それ以上は言いませんでしたが　＾＾：

出来立てホヤホヤを　いただきまーす♪

やっぱり　普通のアンパンよりも　胡麻あんぱん美味しい。

風味が増すよね～。　幸せだぁ～～。

＋＋＋

もうすぐ　ゴールデンウィークだね。

今年も　有休を取り８連休の我が家。

いいなぁ？　いいな～って言ったぁ？　いま。

良くないよ～～

だって　どこかにお泊りとかないもーーーーん！！

ずっと　ひたすた　飯炊きばばあですもん！！

お天気が良かったら　山菜を採りに出かけるかも～。。

おむすび持参でね。。　ちゃんちゃん～。

それでは　またあした。

トースターでお手軽・豆腐パン♪

Day:2015.04.11 10:14
Cat:トースターでパン作り。

珍しく遅い朝食。。

主人がお出掛けしている間にパン作り。

発酵時間を利用して　付け合わせやら　なんやら作る。

なんか。。イマイチ。。

でも　出来てしまったので食べる。

1本残っていたニンジンを千切り　ミニトマトとスナップエンドウで

簡単サラダ。

手づくりハムとスクランブルエッグの付け合わせで

春らしい色合いの出来上がり♪

パンは千切って　ワイル～ドに。。

ワカメのスープは主人の好物。

さッ！　　雨降りの土曜日・・　何しようかなぁ？

トースターでお手軽・クルミと胡麻の長芋パン♪

Day:2015.04.06 12:53
Cat:トースターでパン作り。

朝までは　グズグズなお天気でしたが

少し前から　青空が眩しいいいお天気のくしろ地方。。

きょうは　主人が職場の方々と食事とのことで

夕飯はわたし一人。。　　のんびり出来ます～♪

夕方　空いている時間を見計らって市内の温泉にでも行こうかなぁ～。

けさは　お掃除の前にパンを仕込むことから始まりましたぁ。

パンを仕込み　一次発酵の待ち時間（１時間くらい）に

お掃除やお洗濯など家事を済ませる段取り。

さぁ～、けさは

長いものパンですよ

粉類はいつもと同じ量。

長いもを２００グラムとお水を５０CCほど用意。

主人の好きな黒胡麻（安上がり）と　最近　高騰気味のクルミを少々。。

長芋入りのパンは　はじめてですが　チャレンジしてみましたぁ。

手違いで　焼く寸前に切り込みを入れたので

へんてこな形・・　目をつぶろう。

切り込みには　バターを少し置きまして

大好きなお醤油をぬりぬり～～～

バター醤油がたまらなぁーい！

できたてのパンは　キメの細かなふっくらモチモチ。

粉物で　長いもを使うのはお好み焼きが有名ですが

以前　六花亭のシフォンケーキに地元特産の長芋を使ったものがあり

とっても美味しかったので　今回長いもパンを作ってみましたぁ。

質のよい長いもは　もったいないので

今回は　ハネ品のすると黒く変色するものを使いましたよ。

「？。　少しつるつるする？」って感じです。

味が濃くておいしいですよ。

＋＋＋

週末　雨が降ると聞いていたので

その前に家庭菜園の準備をしましたぁ。。

・・と　言っても玄関前に無理やり作るんですけど＾＾：

剣先スコップで土を掘り天地返し。

石灰を撒き　土を酸性からアルカリ性に中和します。

もう少ししたら春蒔き野菜の種をパラリ～♪

さ～　今年も家庭菜園がんばろう～！

いつもご訪問＆応援ありがとうございます