*海老玉とじ丼弁当♪





夫の早朝覚醒が止まらない・・。


たぶん4時前に目覚めたんだと思うが

寝室のドアを開けっぱなしで

隣室居間灯りを煌々と付けている。

お陰で私まで 目が覚め眠っていられない。



終いには 娘まで枕元に来て

「にゃー」と何度も起こしに来る始末。

夕べ 牡蠣を食べたけど 牡蠣に含まれるタウリンでも

私の体力は戻らない気がする・・。







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そんな まだまだ眠い私が作った今日のお弁当がコチラ。



凄く簡単・・おまけに手抜き。


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『海老玉とじ丼弁当。』



ゴハンの上に海苔を一枚敷き

その上に 玉ねぎ・長ネギ・人参を入れ甘辛く煮つけた

中に揚げたてのエビフライを投入。

玉子を流し入れれば10分もかかるかかからないで出来上がり。




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自家製の水菜を添えてしば漬けをのっける。

海苔を振りかけたら出来上がり。



ところで・・ひとりごとなんですが

きのう これからの時季のために

玄関先の猫の額ほどの畑に違う種類の野菜を作ろうと

水菜などを抜いて整理していたんですが

お盆 実家に帰省する前日に確かにあった

サニーレタスの株が2つ・・見当たらない。


サニーレタスは お弁当にも使えるので

別の場所に植え替えようと思っていたモノ。



帰宅した夫に「サニーレタスがなくなったんだよ。」と云うと

「お前食べて 忘れてるんじゃない?」と・・。


オイオイ、、いくら私がアホでも 

それはないでしょ~。

サニーレタスどこに行ったんだろう?






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*白身フライとジャガイモのきんぴら弁当♪





・・きた(T_T)

一人暮らしをする実家の掃除を

弾丸のごとく2日半やったツケが まるで数日遅れで襲ってくる

筋肉痛みたいにやってきた。



こころがソワソワと落ち着かず

薬を飲んでも治まらない・・ こんな時は夫にお願いして

年甲斐もなく「むぎゅッ」をリクエストする。


夫の特性にも 私にもいいオキシトシンも出るし

一石二鳥だ。




もう・・年だから夫も「むぎゅ」では

ムラムラ来ないのが・・哀しいというか・・かわいそうと云えば

可哀想だが・・。





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前置きが長くなったが 今日のお弁当がコチラ。


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『白身フライとジャガイモのきんぴら弁当。』



・ごはん(梅干し・昆布の佃煮)。

・レンコンと厚揚げの煮物(ニンジン入り)。

・ゆでたまご。

・白身フライ(冷食)。

・ジャガイモと赤パプリカのきんぴら。

・肉団子のベーコン巻き。

・長いもとレモンの和風ピクルス。





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きょうは きのうの反省を込めて

出来るだけ明るい色合いに。


ちなみに昨日のお弁当はコチラ↓。

★←暗いお弁当はコチラ。



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さぁー夫が朝食を食べたら「むぎゅ」をお願いしてみよう・・。



















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‥今日のお弁当は暗い(-_-;)。







お弁当の色合いは 本当に自分を映し出すのようだと

常々 実感する。


正しく今日のお弁当はその通り。





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無意識に出てしまう「・・疲れだぁ~~~」って言葉。

無意識だから 同じように疲れたであろう夫には

申し訳ないのだけれど 当たるところが夫しかいない。



夕べは 「明日はお弁当作れない。何か買って食べて」と

不貞腐れ 夫とは一緒に寝ず

隣の部屋一人で のんびり伸び伸び寝た。



・・が 夜中に目が覚め

そのまま眠れなかったので

お弁当を作ることに・・。



それがコチラ。



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一応・・シュウマイ弁当。


だけど・・色合いが暗い




・ごはん(佃煮昆布・辛子明太子)。

・シュウマイ(市販品)。

・鮭。

・紫キャベツのナムル。

・ルッコラ入りだし巻き玉子。

・黒豆。




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いや~~自分でもグッタリするくらい

暗いお弁当で 見るのが辛いわ。


せめて ごはんとおかずの仕切りに使ったシートを

赤系にすればよかったのかもしれませんが

頭がマイナス思考になっている時には

そんなチョイスにもならず 茶系の地味なシートを使ってしまった。



反省・・泣けるわ。。





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きのう 夫に当たり過ぎたので

きょうから仕事の夫のために

反省して朝風呂を沸かした。

せめてもの反省の印。 サービス、、サービス


あとからメールで 「ごめんよ。」と更に詫びてみようと思う。





不貞腐れたのは・・理由があった。



いい年こいてるけど・・きのうは、私の記念日だった。

でも 何も言ってくれなかったんだよね~~~~。

子供じみてるから お恥ずかしい話なんですが・・。



心に余裕がないと ダメだね・・まだまだ未熟者だな・・あたし。





実は 本日2回目の更新です。

夜中にUPした記事はコチラになります。

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*お弁当 8月8~10日分 公開♪






*お盆休みにも関わらず

いつも ご訪問&応援凸ポチッ、ありがとうございます。 感謝。。

過去記事なども色々ございます。

お好きなカテゴリーを開いてご覧いただけると

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今週は 月曜日が夫の有給休暇でお休みでしたので

3日分のお弁当になりました。







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・火曜日

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『ゴーヤと鶏肉の炒め物弁当。』





・水曜日

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『イカリングのお弁当。』





・木曜日

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『具だくさん・バターロールサンド。』




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今週は夫の有休山の日で金曜日が祝日でお休み。

3日分のお弁当づくりになりました。


気温は それほど高くはないんですが

ニュースでO-157などの食中毒の見聞きする度

調理器具の殺菌・消毒には いつも以上に気を遣います。


みなさまも お盆休み中 思わぬ事故ケガなどに気を付けて

お休みをお楽しみくださいませ。







★←この夏楽しみたいプチプラ・アクセサリーの記事になっています♪



















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*具だくさん・バターロールサンド弁当♪





朝 起きるのが辛い日もある。

体調がすぐれない時などは

本当に辛い。


でも、自分に、「エイッ!!」と喝を入れ

お布団から起き上がる。


そんな私は早起きの低血圧な





★←昨日のお弁当記事になっています♪





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そんな低血圧の私が作った今日のお弁当がコチラ。



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具だくさんバターロールサンド弁当。』



・ポテトサラダ。

・手作り鶏のから揚げ

たまごサラダ

自家製ルッコラ&ラディッシュ。

・黒オリーブの実。




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ゴハンのお弁当よりパンがいい・・という夫のリクエストで

冷凍庫にあったバターロールで作りました。


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結婚当初は 「あんこちゃん~お弁当は前の夜の残り物でも

いいんだよ~~」と言っていた夫。


今は・・そんな言葉は何処へやら。



きょうもせっせとリクエストに応える

ある意味可愛い(鬼)の私です。


ちなみに・・今日のポテトサラダは

先日 初めて買ってみたコチラで作ってみました。


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いや~~便利だわ。


こういうチョッピリポテサラを作りたいときに

本当に便利だわ。


またリピートしたいと思います♪


また、こんなバターロールサンドなら夏休み中

お子さんと一緒に作って楽しくランチにも出来そうです。

具は 前の夜の残り物を利用したりね♪




















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*ゴーヤと鶏肉の炒め物弁当♪






1日遅れで始まった我が家の1週間。



・・と、云っても、また金曜日から3連休かぁー。。ふぅ~ため息出るわ。しんどくて。








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そんなため息混じりの私が作った今日のお弁当がコチラ。


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ゴーヤと鶏肉の炒め物弁当。』



と黒ゴマのおむすび

ゴーヤと鶏肉の炒め物。

・だし巻き玉子。

・黒豆。

・海老と野菜のサラダ。

・カボチャ煮。




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先日 生で塩もみだけして冷凍保存していたゴーヤ

お弁当の一品を。


ゴーヤは 苦いけど体にいいから この時季は食卓にも上がることが多い。


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普通の白米を残しがちの夫のために

きょうも おむすびを入れてみました。


おむすびだと子供の様に喜びます・・ふぅ~~~おこちゃまだわ。






今週は月曜日が有休でお休みだった夫。

だけど・・また恐怖の3連休がすぐ目の前。


めし炊きババアにならなくてはならない私は 考えるだけでしんどいのです。









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*お弁当 7月31~8月4日分 公開♪と居酒屋で一杯の夜。








おはようございます。


いつもご訪問ありがとうございます。

来週からのお弁当のヒントになれば・・嬉しいです。

早速 お弁当の記事から・・




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・月曜日

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『カツ入り・椎茸とアスパラのバターソテー弁当。』






・火曜日

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マグロの和風照り焼きハンバーグ弁当。』

*マグロアラ(筋や骨が多いもので作りました)。






・水曜日

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『うなぎのせ稲荷寿し弁当。』





・木曜日

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『チーズ入り まぐろメンチカツ弁当。』





・金曜日
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フライドサンドイッチ弁当。』




何だか最近 お弁当の配色が暗いな・・

反省反省・・。










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きのうは この街のお祭り


「今着なきゃ この先きれない!!」と ばかりに

寒い中 浴衣姿の子供たちや女子高生を

多く見かけました。


気温はたぶん・・16~7℃・・素足になる勇気も

ましてや浴衣も想像できないわたしは 長袖のワンピースに

デニム・・インナーに長袖シャツ、腰にはカイロで

肩から麻のストールといった出で立ち。

それでも 寒い寒い((((;´・ω・`)))


そんな中 最近やっと情緒的に安定してきた

夫のおごりでネオン街に出ることに。


行ったのは 先日もいった居酒屋さん。

17~19時まで生ビールはジョッキ1杯200yenで飲めちゃうお店。

表向きは サッポロ「C」と 謳っていますが・・

「C」って もう少し味に深みがあったよね~~?と

サッポロ「C」FANの私は疑ってしまうのでした・・。


きのうも お腹いっぱい食べて2人で5040円なり♪

安くっていいー!!


さすがに毎週はいけないけど

月1くらいで行ってみたいと思う私です。







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*今日のお弁当と夕べのゴハン♪





・・寒い


寒すぎて きのうの夜はおにしてしまった。



冷凍庫や冷蔵庫の残り物で

適当に作ってみたけど 〆にチーズリゾットにしたら

スープも全部完食



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カラダも温まり 逆にだくになってしまった・・。

今夜も・・にしようか?







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そんな寒さと戦うわたしが作った今日のお弁当がコチラ。


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『フライドサンドイッチ2種。』





カレー風味ひき肉(赤・黄パプリカ入り)&チーズ&きゅうり。

ハムエッグチーズ


この2種類にしました。



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カレー風味の方にはマスタードをトッピング。

わたしも 今日のランチに同じものを食べるつもりです。







*過去のお弁当記事なども 読んでいただけると

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*チーズ入り・まぐろのメンチカツ弁当♪




*8月2日UP記事 『うなぎのせ稲荷寿し弁当』も

 好評公開中です。
 
 コチラの記事と合わせてお読みいただけると

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自分がを取ったなぁーって思うのは

夜 夕食あと始末をしたあと

ついウトウトと眠り込んでしまい

気が付くと 灯りもこうこうと真夜中に、はぁっ、と目覚めて

慌てること・・


夫婦揃って そんなんだから・・笑ってしまう。

いやはや、、これがを取るってことなんですね。







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そんな私が作った今日のお弁当がコチラ。


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チーズ入り・まぐろメンチカツ弁当。』



・梅おむすび。

チーズ入りまぐろメンチカツ

・玉子焼き。

・ピーマンとカボチャの揚げびたし。

・煮豚のゴマ味噌野菜和え(アスパラ・人参・しめじ入り)。





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先日 格安・・1パック37yenの

筋だらけのマグロの切り落としを買ってきて

照り焼き和風ハンバーグを作った残りのタネ

今度はメンチカツを作りました。


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空っぽのお弁当箱が返ってくると

いいんですが・・結果はいかに?



























*うなぎのせ稲荷寿し弁当♪





*8月1日UP記事 『SUMMER SALE・買った洋服の基準は・・』

 お陰さまで 好評公開中です。

 今日の記事と合わせてお読みいただけると毎日の更新の

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寝不足で・・眠い。


しょうがないので 枕元のスタンドをつけ

好きな作家さんや気になっていた方の本を読んでいるうちに

やっと眠気が・・


眠れぬ夜の読書もいいものです。







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そんな 寝不足の私が作った今日のお弁当がコチラ。


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『うなぎのせ稲荷寿し弁当。』



すし飯(白ごま入り)。

・だし巻きたまご。

・うなぎ。

・水菜。

・きゅうり。

・とびっこ。





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もうすぐ 今年2度目の土用の丑の日


先日の土用の丑の日には ガマンした・・

「せめて夫のお弁当には・・。」と云うことで。



‥なんて書くと 優しいの様に思わせるかもしれませんが

わたし よりアナゴの方が好きなんですよね。



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「体がダルイい・・」と嘆いていた夫。

精力付けて仕事頑張ってくださいなぁー。。







*過去のお弁当記事も満載♪

 お時間のある方は そちらも覗いていただけると

 ニンマリ嬉しいなぁー。。