*あおさ衣のちくわ天弁当♪






わたしの住む街では

月に2回 不燃ごみの日があります。



なので きのうも回収日に間に合うよう

少し余裕をもって断捨離をしました。


本当は 押入れに入っている夫のマンガ本

こっそり断捨離したいけど・・ まだ少し様子見状態。


今度 お引越しがあって6カ月から1年マンガ本を読み返すことがなければ

即座に断捨離したいと思っています。




その時は スッキリするだろうなぁ~~~~。









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さて そんな計画を秘かに立てている私が作った今日のお弁当




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『あおさ衣のちくわ天弁当。』




・ごはん(おかか・焼きのり・紅ショウガ)。

・あおさ衣のちくわ天。

・レンコンとひき肉のきんぴら。

・三つ葉と炒り玉子の白だし和え。

・大根ときゅうりのポン酢漬け。

・赤ウインナー。






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毎日 お弁当のおかずを考えるのは

本当にしんどい。


特に頭の回転が鈍い時には やる気も半減する。



CIMG1264_convert_20180214073056.jpg



一応 お弁当の食材が残ったら

冷めた時はどうかなぁ・・って 確認をして次に作るときは

少し味を濃い目に作ったり 薄味のモノと濃い味のおかずを組み合わせて

バランスを取るように考えます。



CIMG1265_convert_20180214073207.jpg



お弁当には 本当にお金がかかっていないのが分かると思うんですが

それで いいんだと思っています。


毎日のことだから無理は禁物です。

続けることが 大切だもんね。









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*たこ飯弁当♪







魚焼きグリルのお掃除は やっぱり苦手だわ。

どんなに手を洗っても生臭い魚の臭いと脂で

手から臭いが取れない。


最初からキッチン用か使い捨ての手袋をすればよかった。

嗚呼ー後悔。。










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やっと週末。



今週最後のお弁当を作り夫を見送った。


「美味しいもの作って待ってるからね~♪」と

大きな声で伝えると 2度振り返り手を振って出勤して行きました。


・・ときどき かわいい大人子供の夫です。




そんな今日のお弁当は



CIMG1218_convert_20180126082413.jpg


『たこ飯弁当。』





・たこの炊き込みゴハン。

・ウインナ―とブロッコリーのポテトサラダ。

・海老の佃煮。

・きゅうりの漬物。

・カニカマとブロッコリーの茎入り玉子焼き。





+++





夕べは寝坊しないように

夫に5時半か6時には起こしてね・・と言って寝たのですが

寝坊しないよう少し緊張していたのか5時には目覚め。


たこ飯は 夕べ寝る前にタイマー炊飯をしておいたので

良かったのですが なんだか手際よくできなくて

やっぱりお弁当づくりには 時間がかかるこの頃。



先日 かかりつけ医の先生に「抗うつ剤」の効き目がイマイチですと

伝えたところ 1カ月服用しても状態が改善されないので

違うものに変更


ちゃんと 患者である私の状態を聞き

カウンセラーの先生とも相談しながら

わたしの今の状態を把握してくれいているようだ。

本当に有難い。



でも まだ変更したばかりなので

わたし的に効果実感するまでには至っていない。


でも お弁当づくりだけは

精神的リハビリを兼ねて続けたい。



CIMG1219_convert_20180126082530.jpg


お弁当の色合いや入れている食材の組み合わせを見返すことで

自分の精神状態を振り返ることができるから。




さぁ・・残りの家事をしたら 少しリラックスしよう。








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*ホッケの焼き魚弁当♪






野菜は相変わらず高いんですが

さすがに普段チラシを見たり スーパーの売り出しには

ほぼ行かない私でも この非常事態には敵わず

夫と一緒に野菜の買出しに行って来ました。


でも・・苦手なんですよ・・昔から・・人混み


元気で調子のいい時でも

パワーを吸い捉えるような虚脱感がドッと襲ってくるから。

ましてや今は メンタルに波のある状態。

数分も人混みにいるだけで 脂汗と動悸が・・

ひとりで出歩くのは まだまだ怖い 悪妻あんこです。











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そんな今日のお弁当がコチラ。



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ホッケ焼き魚弁当。』




・ごはん(タラコ・ゴマ塩)。

ホッケ焼き魚

・きんぴらごぼう。

・玉子焼き。

・長いもとブロッコリーの浅漬け(枝豆入り)。

海老の佃煮。






+++





実は今日 すごい寝坊をした。

起きたのが6時45分。



夫はすでに その何時間も前に起きていたようですが

スヤスヤ眠る怖い嫁の私をいつ起こしていいのか判断ができなかったようで

この時間になって やっと「母ちゃん・・もう6時40分すぎてるよ。」と。



通りで娘も何度も枕元にしつこく

呼びに来るはずです。



CIMG1204_convert_20180116075448.jpg



いくら耳栓をしていても

アノ甲高い鳴き声は 聞こえます。



お弁当は きんぴらなど前日に作っておいたので

何とかボーっとした頭でも作れましたが

冷や汗ものです。




備えあれば憂いなし・・ そんな朝でした。











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*鱧丼弁当♪







どんよりと曇り空の朝です。

天気予報では 雪は降らない予報ですが

いつ雪が降ってもおかしくない空模様。


こんな日は 借りてきたを読んで

ジッと家ごもり・・と、いきますか。








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そんな今日のお弁当はコチラ。



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鱧丼弁当。』




・ごはん(水菜のせ)。

・鱧(ハモ)の甘辛焼き。

・金糸たまご。

・茹でホウレンソウ。

・甘辛煮シイタケ。

・紅ショウガ。





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CIMG1200_convert_20180115074516.jpg



けさは お弁当作りたくない病がいつも以上にひどくて

「嗚呼~昨日のうちに下準備しておけばよかった・・(´д⊂)」と

すごく後悔。


でも 一応、夫の好物なので

完食してくれるかなぁ・・そうだと頑張った甲斐があるんだけどね。




さぁ・・これから自分の朝食。

グラノラ牛乳で軽く済ませます。












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*白身フライのお弁当♪







どうも風邪を引いてしまったようです。

ひどくならないうちに・・と、今朝はお薬を飲みいつも通りゆっくり・・ゆっくり・・


こんな時も お弁当を作らなくちゃと起きるのは実際辛いものですが

これくらいしか出来ないからね・・今の私。









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さて きのうと同じで簡単に作ったお弁当がコチラ。



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『白身フライのお弁当。』




・海老ピラフ(焼きのり・紅ショウガ・冷食

・白身フライ(冷食

・玉子焼き。

・赤ウインナー。

・ホウレンソウとシラスの和え物。





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冷食多いけどさ・・助かるのよね・・体調がガタガタの時って(;^_^A アセアセ・・・


残してこない夫には感謝しなくちゃと思う今日この頃。


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+++




昨日の夜ごはんは


実はカップ麺。 苦笑

夫は気を遣ったのか お正月からずっと行きたがっている

中華のお店に行こうと誘ってくれたけど

風邪メンタルの不調も重なってに出たくない。


なので・・「カップ麺でもいい?」と わたし的には禁じ手を使ってしまった。



あとは 冷蔵庫にあったゴハンとおかずの友を数種類出して

簡単に済ませました。



インフルエンザも流行ってきたようですし

皆さんも どうぞ人混みや外出から帰ったときは

必ず手洗いうがいは 欠かさずになさってくださいね。










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*おむすびと焼き魚のお弁当♪







まだまだ お正月休みの生活パターンが抜けきらない。

朝起きるのがシンドイ。



時間になると 娘が起きてこない私を何度も起こしに来る始末だ。

今日もそのパターンで起きた。



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*毎日たるんでるにゃ








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さて そんなきょうのお弁当はコチラ。



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『おむすびと焼き魚のお弁当。』





・おむすび(のりたま・鮭ふりかけ入り・タラコのせ)。

・焼きほっけ

・味玉

・中華わかめ。

・結びかまぼこ

・佃煮昆布。

・エリンギのソテー。




+++



やる気ゼロだとバレバレなお弁当・・


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何とか誤魔化し夫には持って行ってもらったけど

残してくるんじゃないかと・・



まぁ こんな日もあるさ。













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*今年最後のお弁当♪







一年はほんとうに早い。


小学校時代は 「早く夏休みにならないかなぁ~冬休みにならないかなぁ~」と

考えてばかりいたけれど いつのころからか

あっという間に一年が過ぎてしまう様になった。



一年を振り返ると

一昨年の秋からこの年末まで あまりいい年ではなかった。

それは自分自身を含めた家族にとってもだ。



だからタイトルも一新した『日々、日めくり。』と。


今日の一日はもう二度と戻らないし戻れない。

前に進むことしかできない。


ただ 時々じぶんの歩みを止め

コレで良かったのかな・・と 後ろを振り返り

軌道修正は何度だって出来るチャンスはある。



確かにいろいろとあり悩んだ年だったけれど

哀し涙と同じくらい 嬉しくて有難くて・・そんな涙もいっぱい流した。

そんな一年だった。



こんなことを書きながらも また涙が出てしまうんですよね。










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今年最後のお弁当は 

アジフライと肉団子と野菜のオイスター炒め弁当。』




・ごはん(佃煮昆布・焼きのり)。

アジフライ(冷食)。

・肉団子と野菜のオイスター炒め(ニンジン・タケノコ・ブロッコリー・ちくわ・キクラゲ入り)。

・玉子焼き。





+++




ほぼ冷凍庫整理のようなお弁当内容です(;^_^A アセアセ・・・。

今日もなかなか起きられなくて・・と言い訳を言いつつ。

簡単に。




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ところで

わが家の娘なんですが

私がいつもの時間に起きてこないと

それこそ起きるまで お布団の周りを「みゃーみゃー」何度もしつこく鳴きながら

ウロつきます。


CIMG1132_convert_20171228075804.jpg

*ヒマでアクビしか出ないわ。

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*嫌ッ、変な顔取ったでしょ、今。




もちろんネコ語で人間の言葉ではありませんが

「アンタいつまで寝てるのよ。早く起きないとお弁当間に合わないじゃない!!」と

言っているんだと思います(-_-;)。




そんな感じで 今日もグッタリな私です。









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*チキンライス弁当♪






やっぱり家庭にとって妻や母の存在って「太陽」なのかなぁ・・と

最近よく思うことが多くなった。



元気があまりなく 家から出られない私を何とか

気分転換に連れ出そうと この休み中も夫は夫なりに

気を遣ってくれた。



それに応えなくちゃ、と 思うけど

なかなか外に出る気力が湧かなくて何とかクリスマスイヴになった昨日

表に出ることができた。



人混みの多いところは それだけでも元気を吸い取られる感じで

苦手だけど 年末の注連縄や鏡餅を夫と選び

好きな洋服店のバーゲンも覗いて見た。


その間 夫は私が気を遣わないように

自分なりに時間をつぶしていたようだった。


シンドイことも多いけど・・夫が連休だと辛いけど((ノω`*)ノ

感謝だった1日でした。









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そんな今日のお弁当は夫の好きなチキンライスのお弁当。



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蒸し鶏があったので それとウインナー・コーンを入れただけだけど

喜んでくれるだろうか。



・チキンライス(コーン・ウインナー・鶏ささみ)。

・イカリング(冷食・紫玉ねぎスライス)。

・茹でアスパラ。

・ニンジン入り玉子サラダ。




+++



チキンライスに玉ねぎを入れたらよかったと

あとから気が付いたけど後の祭り・・




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今年も残り少ないお弁当作り。

最後まで頑張らなきゃ。





みなさんも 年末だと気が焦ることもことも多くなると思いますが

ケガや事故にくれぐれも気を付けてくださいね。











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*冷食ばかりでごめんなさい・・弁当(;^_^A アセアセ・・・






・・まずい 病院に行って風邪も貰ってしまったようだ。

喉の痛みに痰の絡み、それに加えて元々の受診のこともあり

カラダがバラバラだ。



朝はギリギリまでお弁当を作ろうか

コンビニ弁当でも買ってもらおうか迷ったけど

結局作りました・・冷食で(;^_^A アセアセ・・・










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冷食ばかりでゴメンナサイ・・弁当。』



・ごぼうピラフ(冷食)。

・金糸たまご。

・アジフライ(冷食)。

・豚バラ肉と野菜のゴマダレ炒め(玉ねぎ・キューリ・茄子入り)。

・紫キャベツのピクルス。



+++



体調があまりよくなくなってからは

それまで 冷食を使うのはエビフライくらいでした。


でも もう何も出来ないほど体調が悪化する一方で

自分でも 「コレじゃダメだ。考えを変えなくちゃ。」と思う様になって

冷食を生活に取り入れるようになってからは

随分と気持ちが楽になりました。



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年齢的にお年頃を迎える時期に来ていたり

仕事を持っていたり メンタルな面で辛かったり

病気加療中だったり・・人には色々な生活の変化があります。


大切なのは 「自分の固定観念にとらわれず」

変化を受け入れる工夫なのかもしれませんね。













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*焼き魚と山菜の煮物弁当♪






お天気は いいですが

きょうはクリニックの日。


先生カウンセラーの方も信頼のできる方ですが

から出るのがしんどい・・。


一旦出てしまえば あとは行くしかないのですが

それまでが・・・



最近 日課にしている事終わりのお昼寝は

きょうは出来ないなぁ・・







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★←「残り物活用 春巻き弁当。」の記事はコチラ♪


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さて 今日のお弁当。


久しぶりにお魚のお弁当。


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『焼き魚と山菜の煮物弁当。』



・ごはん(昆布の佃煮)。

・銀ガレイの焼き魚。

・長ネギ入り玉子焼き。

・長イモと白菜の漬物。

・こごみと鶏肉・高野豆腐の煮物。

・ウインナー。

・紫キャベツのピクルス。




+++




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わたしは ほとんど味見をしない。


だいたいこんな感じかなぁーって作り終わった後に

ちょっと食べて「ん~OKっ!!」って感じで適当。


体調を崩してから 少しでも自分に合う使い勝手のいい調味料を探してからは

目分量でも 何とか様になる味付けになるのが嬉しい。


確かに 昆布カツ節から一から取るお出汁は

優しく美味しいけど 手間を省けるところは省くことにしてみた。


そうじゃないと毎日のお弁当づくりは続かないからね。











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