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*焼き魚弁当。





本日2回目の更新です。

1回目は「お尻の話」お時間に余裕のある方は1回目の更新もご覧いただけると

毎日の更新の励みになります。

よろしくお願いします。



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炊飯器のタイマー機能がダメになった。


ごはんは炊けるのですが 朝4時前に起きる私にとって

タイマー機能のない炊飯器はつらい。





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夫が「販売店で専用の電池を交換しないとタイマー機能は使えないんだって。

   この炊飯器何年使ったっけ?」というので

「結婚した時だから7年使ったよ。」というと「買い替えるか」と言ってくれた。


気が変わらないうちに炊飯器を買い替えたい。


今まではオフホワイトだったけど 今度は何色にしようかな。


15000円ほどで買った炊飯器・・いっぱい、ごはん炊いたなぁー。





今は5.5合だけど3.5合にした方がいいかどうか思案中。

炊き込みご飯は 合数の大きい方が美味しく炊ける気がするんだけど・・

気のせいかな?



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さて 今日の夫のお弁当。


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『焼きサバのお弁当。』


・ごはん(かつ節・焼きのり)。

・焼きサバ。

・ウインナー。

・ゆでたまご。

・自家製ブロッコリー。

・自家製ラデッシュときゅうりの酢の物。




夫は酢の物はあまりすきではないけれど

最近は食べてくれるようになった。

自家製のレタスなどは一旦、水洗いした後冷蔵庫で冷やすと

パリパリと歯ごたえがまるで違うのだ。


パセリも自家製を作っているので 大好きな夫は

マヨをつけてむしゃむしゃ。

野菜嫌いだけど 私の作った野菜はよく食べてくれるので嬉しい。





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*ギンダラの焼き魚弁当と警察への相談。




やっと父の二泊三日の我が家での外泊が終わった。


正直・・疲れた。



だから その間はブログUPを休んでいたのだ。

今日から再開。




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『ギンダラの焼き魚弁当。』



・ごはん(海苔たま)。

・ギンダラの焼き魚。

・水菜入り玉子焼き。

・コロッケ(市販品)。

・きゅうりと北寄貝の酢の物。

・小魚の佃煮。




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また お花が被害にあいました。


もう勘弁ならないし お花だけじゃなく、その前は風もないのに

家の前にゴミが捨てられていたことも何度もあったので

警察に相談しました。


「そんなこと・・」ってことになるのかもしれませんが

これ以上エスカレートしても嫌なので 相談をしました。


わたしの今の楽しみはお花を育て日々生長する姿を見ることだけです。

その唯一の楽しみを奪われるのは・・これ以上我慢ができません。


時間帯は指定しませんでしたが 日中、私が留守の時に

被害に遭うことが多いことは話をしました。


そして こういった場合「パトロールしましたよ。」という

用紙をポストなどに入れていってくれるのですが

今回は ご近所に「なんでも知りたがるオバサン」がいるので

自宅の前にパトカーがいたら それこそ「良い話のネタ」にされてしまうので

それは お断りしました。



時間帯がどうなるのかはわかりませんが・・まずは相談をして様子を見ます。




あと 自衛策も必要なので防犯グッズも検索中。







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*カキフライ弁当+妹の強さ。








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本当に最近つくづく思う。

妹が病気を抱えているのに 私よりも遥に前向きなのだ。

私の方が励まされてばかりいる。



「毎日 朝、目が覚めるとね、嗚呼ー今日も生きてるって思うんだよ。」って

強くなったね。





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今日の夫のお弁当。


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『カキフライ弁当。』



・ごはん(海苔の佃煮のっけ)。

・玉子焼き。

・カキフライ(市販品)。

・自家製春菊とベーコンの和え物。

・小魚の佃煮。





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最近 夕飯には自家製野菜の味噌汁が定番の我が家。


お味噌汁が好きな夫だけれど・・飽きた様子。

しかし・・便Pちゃんのお腹の調子は絶好調。

内助の功と自分で言うのは何ですが 自家製野菜を一生懸命作っている

私のお陰よ。 とうちゃん。


冷凍できる野菜は 刻んで冷凍庫に入れている。

時季が過ぎたら 味噌汁の具にしようと思っています。





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*いつもご訪問ありがとうございます。植えたトマトに小さな実が付きました♪










*甘塩サバ焼き弁当。






何だかやることが・・父のアレコレ・・多くて・・



でも、施設に行くと他の女性の入所者さんとお話をしたり

絵を描いたり 歌を歌ったりして癒されて帰ってきます。


ボランティアさんではないですが 小さなころを思い出して

気持ちが穏やかになります。







さて 夫のお弁当。


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『甘塩サバ焼き弁当。』


・梅干しのっけゴハン。

・甘塩サバ焼き。

・レンコンとピーマンのきんぴら。

・春雨野菜サラダ(入り玉子・ハム・自家製野菜)。

・玉子焼き。




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GWのころに植えたミニトマトが小さな実をつけました。

まだまだ青くて食べれそうもありませんが

今日は囲いを取り 太い支柱とトマトを紐で固定しました。


大きく育ってくれると嬉しいのだけど。






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*いつもご訪問ありがとうございます。 











*ホタテとシイタケのバターソテー弁当。





少しづつ早起き(3時~4時)には慣れてきたけれど

辛くないわけではない。


以前よりも夫の帰りが1時間以上遅いので

それも体にはシンドイ。


夫は仕事をしているのだから もっと辛いはずだと思い、

仕事帰りに飲むビール(いや、、発泡酒)には目をつむる。



そんなご褒美でもないと頑張れないだろうと思う。



そんなこともあり・・私も以前までは出来ていた

夕食後の食器洗いをサボることが・・

以前なら 「何かあった時、誰が家に入って見ても恥ずかしくないように。」と

お台所は常にキレイを心掛けていたのですが・・今は出来てない。


そんな私の暮らしです。








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夫の金曜日のお弁当。



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『ホタテとシイタケのバターソテー弁当。』


・ゆかりごはん。

・ホタテとシイタケのバターソテー(カマボコ・パセリ入り)。

・ひじき入り玉子焼き。

・クリーミーコロッケ(市販品)。

・佃煮。




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今の私の体の状態には寝不足が一番きつい。


なので日中も なるべく、ゆっくりとしたペースで過ごしたいが

そうもできないこともあり・・


今日は以前よりも妄想がひどくなってきた父の所に

洗濯物の回収と卓上の蚊取り機を届けようと思う。


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妄想やせん妄・認知などがある高齢者には

まず 家族や周囲の「気持ちを理解してあげる。」ことが大切なのだ。


否定しても さらに、それらの症状が悪化したり

周囲に迷惑になることがある。


ましてや父は多床室に入っている。


個室は今よりも1万円ほど出費が多くなるから

本人の希望だ。


でも・・本人の性格や家族の心配などを考えるとき

それはお金という対価でしか買えないという事。


この先 もっと妄想などが酷くなってきたら どう対処すればいいのか・・

私一人では解決できない問題なのだ。






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*いつもご訪問ありがとうございます。






*イカと野菜のゴマ味噌炒め弁当と仮面の自分。





何だかヤル気が出ない日なのだ。


正確には 父に来た介護認定等々の手続きの郵送書類を

開いてみてから・・気分がドンよりと沈んだ。


手続きはきょうから開始とのこと・・早くいかなければならないが

週末 夫とちょっとのイザコザがあり精神的に参ってしまって

ゆっくりと心身ともに休みたい気持ちと サッサと厄介な手続きを済ませたい

気持ちが交錯しています。




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さて

いつもの夫のお弁当です。


冷凍で買ってあったイカを解凍し野菜と一緒に

ゴマ味噌炒めを作りました。



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『イカと野菜のゴマ味噌炒め弁当。』



・ごはん(熱を通したタラコとバターの混ぜご飯。小ネギのせ)。

・イカと野菜のゴマ味噌炒め(イカ・キャベツ・ピーマン類)。

・かにかま入り玉子焼き。

・こごみのマヨサラダ。

・ガリ。







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先日 バイオリニストの高嶋ちさ子さんが出演していたTVで

サラリと「先生のアドバイスでご主人を認めてあげることが大切ですよ。」云々と

言っていたのを聞いた。


ちさ子さんは先生が 「ご主人のことを言い出すまで1年以上かかってやっと言えた。」と

言っていたんですよ~って笑って言っていたが

メンタルクリニックに通われているのか カウンセリングだけをされているのかは

わからない(調べることもしていない)が



ちさ子さんは 一見竹を割ったような性格で実に見ているコチラもスッキリして

私は好きです。

ただ・・注意しなくてはならないのは 一見、誰からも「強そう。」「自立していそう。」って

思える人ほど それは強固な表向きの仮面だったりすると云う事。



そんな私も長年そうでした。



今の心療内科の先生の所に受診をするにあたり心理テストを受けた。

私が強固な仮面と鎧を身に着けていることを

見事に見抜かれてしまった。



先生は占い師でも超能力者でもない。


私の幸福を感じる心の低さとその他のテストから そのことを導き出したのだ。


丸裸だ。




不思議と涙は出なかったが・・「参ったな。隠れる場所がなくなってしまった。」と

半身の私の心が吐露する。



人懐っこくって、しっかり者で いつも明るいわたしは 仮面をかぶった私。

本当は・・その真逆。


仮面を被らなければ 乗り越えられなかった辛い幼少期に

強固な仮面と鎧を身に纏ったらしい。

そうじゃなければ・・いま、こうして此処には存在しない。



ちさ子さんもなのかな・・って、勝手に思った。

彼女は実は繊細で人の心が手に取るように分かってしまいう人のように

思える。 


でも 繊細過ぎると全て受信しすぎて心身が持たないのだ。




今週末 心療内科の先生にカウンセリングでない心理療法をしてもらうことになった。

さらに 身にまとった重い鎧を剥がす作業だ。

先生の前で泣いたことなないが・・辛くて泣いてしまうかもしれないと覚悟している。





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*いつもご訪問ありがとうございます。






*焼き魚弁当♪





哀しい夫婦だね。 大家夫妻。

つくづく思う。


監視カメラを1台から2台に(もう少し増やしているかもしれない)増やした大家。

我が家の花を2度切って以来 我が家も密かな防衛手段に出た。


表面上は ご挨拶もするし(挨拶は私からしないと 自分たちからは絶対にしない)

お話もしますが 大ごとにするのは嫌だし揉めたら

もっと酷い陰湿な嫌がらせされるかわからない。


歴代の入居者の人たちも その陰湿な嫌がらせが原因で

2年の賃貸契約を待って退去したようだ。


散々 歴代の入居者の悪口を聞かされていたので

最初から用心していたんですよね。



大家は我が家の隣。


私が庭先に出ると どんな時でも素早く自分たちも庭に出てくる。

偶然じゃない・・


自分たちが非常識なことをする人って 人も同じことをするって思ってるんだね。

一緒にしないでほしい。 

70歳近くにもなるのに・・哀れな人だわ。 かわいそう・・。





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夫のお弁当。


久しぶりのお魚のお弁当です。


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『焼き魚弁当。』


・ごはん(海苔の佃煮・梅干し)。

・ホッケのみりん漬け焼き魚。

・肉団子(市販品)。

・ウズラ玉子のフライ。

・えのきと赤ピーマンの玉子とじ。




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大家の話になるが 子供は息子さんが一人いるようですが

一度も息子さん家族が帰省したところを見たことがない。


大家の奥さんが

「息子の嫁さんは○○村出身なのさ。 だから言ってやるの、田舎者って」と

冗談だとしても酷すぎる。


自分だって実は○○村出身。 今でこそ合併して市になったけど・・笑ってしまう。


こんな親のところに 実の息子だって帰省したくないだろう。

夫婦関係が悪くなる・・自分の親のせいで。



我が家も夫に 「実家に帰らなくていいの?」と言ってみるが

「帰るとパイパイ(義母の陰のあだ名)が お前に嫌なことを云ったりしたりするだろ。

だから帰らなくてもいい。」って言ってくれる。


施設に入る義父は大好きなので 会いに行きたいと夫にはお願いしている。

早く義父に私たちの元気な顔を見せてあげたい。








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*おさかな弁当3種類♪







*本日2回目の更新です。



1回目の更新は私の時間の使い方について書いてみました。

よろしければ読んでいただけると更新の励みになります。

よろしくお願いいたします.







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毎日作っている夫のお弁当記事をUPせずに数カ月。

まとめてUPすることにしました。





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『サーモンの漬けとサツマイモの天ぷら弁当。』



・サーモンの漬け。

・サツマイモの天ぷら。

・ザーサイと青菜の和え物。

・ミニトマト。





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『サイコロ山掛けどんぶり弁当。』


・サイコロ状に切ったマグロと山芋を白出しに一晩漬けたもの。(きゅうり入り)

・ブロッコリーとツナの和え物。

・ゆで玉子。




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『ホタテの稚貝と昆布の炊き込みご飯弁当。』


・ホタテの稚貝と昆布の炊き込みごはん。

・いんげんの胡麻和え。

・かまぼこ。

・おしんこ。

・玉子焼き。

・唐揚げ。

・ミニトマト。



てんやわんやの毎日が続き それでも「お弁当は作らなきゃ」と意地になっていたなぁ。






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*海老ぷりっぷりッ!白菜で巻き巻き海老シュウマイのお弁当♪







いつも沢山の方のご訪問に感謝しています。

シンプルライフって結局なんだ?とか思いながらも

マイペースに書きたいことを毎日更新しています。

毎日の夫のお弁当と身近で起きた出来事を私の目の高さで・・。

昨日更新した記事『医療費・気が付かなければ損をするところでした。』も

好評公開中です。 





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さて 今日のお弁当は これからの季節益々美味しくなる白菜を使った

おかずが入ったお弁当です。




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白菜で巻いた海老シュウマイ弁当。』





・ごはん(昆布の佃煮・タラコ)。

白菜で巻いた海老シュウマイ(鶏肉入り)。

・ウインナ―。

・紅ショウガ入り玉子焼き。

・柿入りブロッコリーとチーズのポテトサラダ。




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愛妻弁当



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先日・・と云っても2週間ほど前に1玉250円で買った白菜

結構大きくって 毎日のようにお弁当や夕食に使っています。

甘みもあって 使い方によっては沢山食べられる上に

食物繊維も豊富で美味しい野菜、白菜



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旬を感じる季節のご飯



そんな白菜の柔らかい葉の部分だけをまずは 

軽く茹で水切り。

そこに 冷凍エビと赤ちゃんの拳くらいの大きさの鶏もも肉があったので

両方とも包丁でたたきミンチに。


パン粉・でんぷん・白だし・塩・胡椒・卵白を入れて

よーく混ぜたら茹でた白菜の葉の中央辺りに適量のせ

下の部分でタネを包みます。

その後は ロール白菜の要領で周りもクルクルと巻いてゆき

最後に海老を乗せ レンジでチンしたら出来上がりです。



味見もせずに作りましたら あとからレンチンしたタネだけを食べたら

超うまッ!
♪───O(≧∇≦)O────♪



タネが残っているので 明日はこれを使って違うメニューにアレンジして

お弁当を作りたいと思います。




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来年の10月から消費税が10%にUPするとのコト。

外食産業の方や中小規模の店舗経営者の方々には

いま以上にお財布の紐が固くなる奥様方に どうやってお金を使ってもらうのか

頭が痛いところですよね。



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家計の断捨離



消費税が上がれば 金融機関から宅配から「息をしているだけでお金がかかる毎日。」が。

頭が痛いなぁー家計を預かるシュフ(主婦・主夫)にとっては・・

来年の10月までに 自分らしい家計管理を身に着けたいものです。






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毎朝 4時過ぎには起きてお弁当づくりの毎日。

・・早起きは苦手ではないけれど 正直しんどい日もある。


だから 夫やお休みの日ぐらいは のんびりしていたいけれど

日課は恐ろしくカラダに摺り込まれますねー(。pω-。)

休みの朝も5時前後には目が覚めてしまいます。





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そんな 本当はゆっくりしたい日の夕食は簡単に・・が鉄則。

きのうは ちらし寿司。


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挽肉を甘辛く味付けし 玉子は金糸じゃなく炒り玉子。

白だしで味付けた海老と紅ショウガをトッピングしたら出来上がり。

わかめのお吸い物もインスタントで。



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冷凍庫冷蔵庫にあるもので 簡単調理。

お腹も膨れて 洗い物が少なくて嬉しい。





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そして 今日のお弁当。




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『白身魚フライの玉子とじ丼弁当。』




・白身フライの玉子とじ(白菜・しめじ・人参・なると・カニカマ入り)。

・ブロッコリーマヨ。

・切干大根と人参の昆布パリパリ漬け(塩昆布のみの味付け)。




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今日から月曜日・・あと4回お弁当つくらなきゃ。





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