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*和菓子でいっぷく。夫婦の時間。






最近

我が家は
ケーキよりも和菓子を食べることが多くなりました。



私より甘党の夫に
おいしい和菓子屋さんを教えたら・・


虜になってしまったようです。
( ´艸`)。。





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早速

おいしい?
緑茶でいただきましたぁ。



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+++



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夫、人生ではじめての
「苺大福」。


却下されるかなぁ?と
思いましたが・・


喜んで食べてくれました。



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この製菓店さん
餡が本当においしくて

病みつきになります。





また
食べたくなります。






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*カルシウムたっぷり♪『しらすトースト』の朝ごはん。






今年の春
あまりに乾燥が酷くて

加湿器を買いましたぁ。



だって
「えっ???これって新型コロナ???」って焦るほど

喉が痛くて
軽くパニック。


何のことはありませんでした・・


湿度20%。
○| ̄|_。。



今も乾燥がヒドイですが
その加湿器は

美魔女の もうすぐ19歳の猫に使っています・・


我が家の夫は
嫁よりも娘を溺愛します。



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*私の「ツンデレ」にお父さんはメロメロなの。





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そんな
夫にお姫様ダッチョもされたことのない嫁ですが


朝ごはんしっかり作っています。



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いつも グラム250円ぐらいする
大好物の「しらす」が

特売でグラム125円。



・・売れ残りですか?と

チョット疑いましたが


大きなパックで
山積みになっていたので買いました。



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パンは厚切りにし

マーガリンとチーズにしらす・パプリカに家庭菜園のパセリで
カルシウムたっぷり しらすトースト。



付け合わせには
夫が仕事帰りに買ってきたチキンと

業務スーパーで買った
オニオンリングに


グリーンとホワイトアスパラの2種類の
サラダ。



ホワイトアスパラ
甘くて 本当においしーい♪


農家さん
ありがとーーーー(⋈◍>◡<◍)。✧♡


まだまだコロナ禍だけど
旬のおいしいものを食べると

それだけで
幸せな気分になれますね。








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*OUCHI・Cafe♪ 






きのうは
母の日。



母の日だから、と
いう訳ではありませんが


1カ月近く楽しんだ切り花が
そろそろ終わりかけてきたので



仏壇と
玄関に飾るお花を買ってきました。


ピンクのグラデーションがキレイな「アルストロメリア」と
真っ白い「トルコキキョウ」。




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先日 
入籍記念日を迎えた我が家。


当日は
お祝いらしいお祝いはせず・・


翌日にケーキを買って食べましたぁ♪♪




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グラスに入ったケーキは「なんちゃらショコラ」( ´艸`)。
名前とか・・忘れてしまいました(;^_^A。



CIMG3998_convert_20200511040139 (2)



Cake
わたしがチョイスしましたぁ。



この日は
マカロンとカボチャのケーキを
半分にして 夫とシェア。


グラスに入ったケーキは
冷蔵庫に入れて後日食べました。



さすがに一度に食べるのは
胃もたれが気になるお年頃。。


甘いものは
ほんの少し。


あ、でも
セブンイレブンで売っている
イタリアンプリン」は

濃厚で玉子の風味が好きです。
(⋈◍>◡<◍)。✧♡








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*味変して楽しんでます♪





朝から雪かきと買い出しで 頭がボーっとしている。


珍しく ノンシュガーのMt・RAINIERを飲みながらのブログUPです。




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ダイエットを兼ねて間食は控えている私ですが

夫とお酒を楽しむ時間(週末)には

あるものを味変して楽むこともあります。







+++




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主に使うのは 一味唐辛子胡椒ですが

味変させたいものによっては カレー粉なども使います。


今回は 甘いものより好きな「米菓子」。



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スーパーやコンビニで買える 何の変哲もない「米菓子」。


この 米菓子に一味唐辛子胡椒をふりかけ

シャカシャカ袋を振って 全体に馴染ませ

自分の好きな味に変えて食べています。



切れ込みのある塩味の「おかき」などがいい。



+++



この他にも 自分で作る「ポップコーン」も味変して食べる。



夫にも ウケがいい。





指に付いたお塩をペロリと行儀悪く舐めて

名残惜しく袋の中身を覗き込むときが またいいのだ。





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*休日おやつ。







雨混じりの日曜日。



きのうと今日の2日間 北海道の各市町村では

地元の特産品などのPRを兼ねたお祭りやイベントが

目白押しでしたが あいにくの空模様で

やもなく中止になってしまったところもあるんじゃないかなぁ。



楽しみにしていた お客様もですが

イベント当日まで頑張ってきた実行委員の方々は

本当にお気の毒です。







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さて そんなわが家の のんきな休日は

週末(金曜日)に作った「作り置きおかず」と

おやつや軽食にもなる ドーナツも加わり

まったりします。



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手抜き過ぎるけど あとを引く『豆腐ドーナツ』。



材料は ホットケーキミックスと牛乳と木綿豆腐・・

それぞれ適量。


今回は プレーンと抹茶入りの2種類を作りましたよ。


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本当は ココア味が良かったんですが・・・

オットがココアを全部飲んでしまったようで欠品中。

抹茶を使いました。



ほんとうに簡単に作れるので

朝食にも時々登場します( ´艸`)。



ワックスペーパーの上に

ドーナツ形に絞り出した種をペーパーごと

油に投入。

少し色づいたらペーパーを外し中火で揚げたら出来上がり♪



簡単で美味しのが 一番いいわ♪♪



















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*BirthdayCake♪






数日早いですが

オットの誕生日が近いので

いつものようにケーキを作りましたぁ。









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とは言っても

何故か今年は今までのようにいかず

はっきり言って失敗作。








でも 

「ケーキいる?」と聞くわたしに(内心作るのが億劫でした)

元気いっぱいに「うんっ!!」と答える おじさんオット。



なので 形だけですが作りました。



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はっきり言って失敗作ですが・・


まぁー不細工なケーキでも大人なので泣いてしまうことはないでしょう。。



土台に使ったのはコチラ。


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スイスロール。 99yen。



昔から変わらない 懐かしい味に今でもホッとします。




ちなみに昨年は。。


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こんな感じで・・



土台に使ったのは市販チーズタルト


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一昨年のケーキはこんな感じ・・。


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自分でも 「よく作ったなぁー」って感心する。


この時は 今よりも愛があったのね~。

愛の力にゃ



これからも オットのリクエストで

誕生日ケーキを作ることになると思うんですが

いろいろ工夫して楽しんで作っていきたいです。 



・・決して面倒に思わず。











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□冬季限定・この季節が巡ってきたぁ。








峠では積雪があったところも・・





どおりで今朝は寒いはずです。



こんな日だからこそ 部屋の窓を開けて

空気の入れ替え。



風邪に負けないカラダをつくらなきゃ。




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風邪が流行り出しているみたい。

みなさまも 早寝早起きで体調を整えお過ごしください。


3連休ですが 無理のないスケジュールで

たのしい時間を。。







・10月6日UP記事 『衣類の断捨離は3年ひと周期で考える、で失敗しない。』も

好評公開中です。

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よろしくお願いします。     
                                    







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毎年 この時季になると見かけるわたしのお気に入り。


限定商品には目もくれない私ですが

コレだけは別。



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LOTTE Rummy



小さなころから大好きで・・

そのころから呑兵衛の素質が十分にあったのか

子供だてらにウイスキーボンボンと このRummyが大好きでした。




むかーし昔は オールシーズン売っていた記憶があるんだけど

いつのころからか『冬季限定』になってましたね。




わたしは 冷凍庫で冷たくひやして食べるのが好み。

口の中で少しずつ溶けていく感じがすき




ひと冬に3回くらいは買っちゃう

秘かなわたしの たのしみです。













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*クッキーな朝。 






主人のお休みも今日を入れて あと2日。。



夕べは カラダの怠さで夕食は手抜きも手抜き・・




先日 ポソリと


「・・ひとりになりたい。」と言ったら


慌てた主人が 「えッ!? かあちゃん一人になりたいの?」って


そこまでビビらなくてもいいっていうほど慌ててました。


「とうたんは わたしと結婚してから

 一人になりたいって思ったことないの?」と尋ねると


「一度もないよー!!」だって。



ほんとかなぁ?  




まぁ・・結婚四年目・・いろいろあるよねー。。



                             倦怠期?






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そんな ひとりになりたい嫁のあんこですが


今日は 朝からチョコチップ入りクッキーをこさえる。


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日曜日の早朝からクッキーって どうなの?って笑われそうだけど


だって今日はバレンタインでしょ?


今年は何も作らないつもりだったけど 形だけでも・・ねッ、



あいにく小麦粉が50グラムほどしかなく


適当に作ったので味は未確認。



ザックリ丸めて ペタペタ平らにして


いつものオーブントースターで焼いたの。


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一応サックリ焼けたみたい。




粗熱をとっている間に 録画したプロレスを夫婦で見て


寝ころび寛ぐ主人の口に「はい、どーぞ♪」。


お世辞かもしれないけど・・「おいしい❤」といてくれました。


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わが家のバレンタインはこれで終了~。。 


あとは 人生ではじめて買った自分チョコをじっくり食べるのだぁー♪


1か月以上前から用意して この日を待っていましたぁ❤


                               やっぱり私って悪妻だわ。






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■六花亭 『六花の森 ヨーグルト』。






けさは 週に1度の資源ごみの日。



きのうは 指先が千切れるほどの寒さだったのに


けさは その寒さが緩みゴミ出しがとっても楽でしたぁ。



でも ゴミ収取のお仕事をされている方には


まだまだ厳しい冬の時季ですね。



早く暖かくなったらいいのに・・。






              




先日 主人と六花亭にお茶をしに行きましたぁ。




いつものようにイートインコーナーで


ケーキとコーヒーをいただき 満足満足~っ♪



帰り際 新商品を物色していると


目に入ってきたのが シンプルなパッケージに入ったヨーグルト


『六花の森 ヨーグルトと書かれています。


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・・確かお値段は200円くらいだったと思います。




さぁー どんなお味でしょうか?


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すくった感じは 水っぽい感じではなく


少しズッシリした感じかなぁ・・


色も 白っていうよりも クリーム色っていう感じですね。



いざ、お口へ。。



酸味はほとんどなくて 口の中に広がる風味はヨーグルトっていうよりも


どこか・・サワークリームのような味わい。



ゆっくり味わいながら食べなくちゃ もったいないーって思いながらも


好みの味にスプーンが止まりませんッ!!





原材料を見ると・・


牛乳・生クリーム・脱脂粉乳・砂糖・ゼラチン・乳清たん白と書かれています。






+++





たぶん 札幌でも買えるはずです。


さっぽろ雪まつりで 北海道を訪れた折には


どうぞ ご自分用とお土産用におすすめですよ。



そうそう、、、賞味期限も意外とあるみたいだしね。




あー ブログ書いてたら


思い出して食べたくなってきましたぁー♪






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■お節の材料で『芋かりんとう』作ったよ♪




年末のお忙しい中


変わらずご訪問してくださり ほんとうにありがとうございます。



暖かい飲み物でもご用意の上


時間のゆるす限り のんびりとしていってくださいね






          






Christmasも終わり


ホッと息つく暇もなく お節の準備を開始しましたぁ。



昨年は 結婚してはじめてひとりでお節を作り


反省点もたくさんあるものの それでも楽しかったので


今年も作ることにしましたぁ♪




毎年 作っていれば少しづつ上達できるでしょ~って感じ。




          




今年は 知り合いの庵主様からも


「あんこちゃん うちにもお節作ってくれないかい?」と


ご注文をいただいたので ちょっと緊張気味。



緊張するとって云うか いいところを見せようと思うと


失敗しちゃうんですよね・・


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これは昨年のお節






そして・・


そんなお節の準備の合間に作ったのがコチラ。


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さつま芋のかりんとう♪




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栗きんとんを作るために 厚く皮をむいたさつま芋


もったいないので サッと素揚げして


熱いうちに三温糖と合わせたら 美味しいおやつの出来上がり。



とっても美味しかったので


栗きんとんを作る予定の方は お子さんなどに作ってあげると


喜ばれますよ。



どうぞお試しあれー♪






*あす月曜日で仕事納めって方も多いのかなぁ?

 気が焦っても くれぐれも事故などに気を付けて

 新しい年を迎えたいですね




応援凸ありがとうございます♪

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