朝食にパンプキン・パイをつくりましたぁ♪






きょうも朝からオットと森へ。。




森へ。。なんて書くとカワイイ感じに聞こえちゃうけど

要は・・夫婦でキノコ採りへ。


オットの好きなキノコはあまりありませんでしたが

他のキノコはたくさん採れて大満足



さっそく下ごしらえをして夕食に食べたいと思います。









きょうも北海道の片隅からコツコツblogを更新中♪

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きのうの朝食は前日に作っておいたパンプキンパイ


CIMG9308_convert_20161001105932.jpg




市販パイシートは何かと使えるので

いつも冷蔵庫に常備しています。


ときどき朝食にパンを食べたがるオットのために作りましたぁ♪



パンやお菓子作りが上手な方の足元にも及ばない出来栄えですが

甘みを抑えたパイは 朝食にぴったりでした。




出来立てのサクサクも美味しいですが

一晩冷蔵庫で寝かせ 食べる寸言に温め直し

しっとりしたパイの方が朝食にはあっているかも。


CIMG9309_convert_20161001110403.jpg


シナモンを入れ忘れたので

温め直したパイに シナモンシュガーを振りかければ

いい香りが立ち込めて 食欲がさらに増すようです。










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Comment

こんにちは
旦那様とキノコ採り、秋らしい素敵な休日ですね♪
娯楽と実益を兼ねてますね(笑)。

パンプキンパイってとても好きですが、冷凍パイシートを使えば
お家でも手軽にできちゃうんですね〜。
冷凍パイシート、実はまだ使ってみたことがないのですが、
試したくなってきました。
  • 2016/10/01 18:29
  • 里花
  • URL
里花さんへ。
こんにちは。

虫は嫌なんですが 春の山菜も秋のキノコも そんな思いを吹き飛ばすほど

食べると美味しいので止められない趣味です。

パイ生地・・里花さんは使ったことがないんですね。

オーマイのパイシートを常備している私ですが

朝食や夕食・おやつにお弁当にといろいろ使えるので

おすすめですよ。

それに 私にはパイ生地を一から作る腕がないので(;^_^A
  • 2016/10/02 10:25
  • あんこ
  • URL
No title
ご夫婦で森に行く・・・というのが
なんだか素敵だなあ。

パンプキンパイ、大好きですが
買うばかり。自分で作ったことはありません。
あんこさんは、ほんとに頑張ってますね。
  • 2016/10/03 15:21
  • 森須もりん
  • URL
森須もりんさんへ。
こんにちは。

ご訪問&コメントありがとうございます。

いつも読み逃げばかりで・・すみません。。

車で30分ほど走るとキノコや山菜のポイントに到着します。

・・ただ、夫婦でキノコを採るようになって4年 いまだにオットが毎年採るキノコの判別が

出来ずに困っています。覚えられません。

そのうち 誤って毒キノコを食べて死ぬんじゃないかと不安です。
  • 2016/10/04 07:50
  • あんこ
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