*格安・まぐろの漬け丼弁当♪
本日2つ目の記事になります。
1つ目の記事は 『ツカマルわたし・・』です。
４０代主婦の日常あるある話です。
クスっと笑いたい方にお勧めの記事になっていますよ
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先週末 格安のマグロを見つけたぁ♪
野菜が高い今日この頃 他の食材が安く買えると
少し野菜の方に使えるお金が増えるのでうれしい♪♪
買ったマグロはびんちょうマグロ グラム１３５円（税込み）。
漬けにしたり海苔巻きにするなら びんちょうマグロでも充分美味しい。
さて そんなマグロを使って作った今日のお弁当がコチラ。
きのうの夜にダシ醤油に漬け
しっかり冷ましたゴハンの上に刻み生姜を敷き
その上にマグロを敷き詰めました。
マグロの上には胡麻と千切り大葉と
食用菊をチョンとのせました。
・マグロの漬け。
・肉団子とレンコンの煮物。
・チンゲン菜とニンジンの胡桃味噌和え。
・ヒジキと水菜のダシ巻き玉子（すだれで巻きました）。
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暖かい時季だと生ものが傷みやすいので
漬け丼は無理なんですが
この時季ならではのお弁当だと思います。
オットがマグロに驚き
フリーズする姿を想像しながら作りましたぁ♪
また 機会があったらオットが驚き喜ぶ
ｓｕｒｐｒｉｓｅ弁当を作りたいと思います。
*インフルエンザや風邪が流行ってきていますね。
風邪はのどがイガイガする症状が出る人が今のところ多そうですね。
わたしも気を付けなきゃ。
風邪の方・・お大事にしてくださいね。
妻・嫁・母・女のストレス
まいにちゴハン。