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二度おいしい。







4月に いつもの家菜園を玄関先で始めた。


春先はまだまだお野菜も高く

早く収穫できる ルッコラやラディッシュの種を蒔き始めた。


気温10℃が続く 私の住む街では

この状態ではいくら待っても芽が出ないので

トンネルハウスを作り養生して・・







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そんな時 スーパーで買って食べた豆苗

もう一度食べようとお水に着けておいたんですが

「植えた方が・・いいじゃん!!」と

初めて 豆苗に植えてみました。


もちろん 育成を助けるためビニールで囲い。


それから3カ月・・


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15センチほどだった豆苗が立派に育ち

高さ150センチほどに成長


最近は リン酸系の肥料を主体に施した結果

お花がいっぱい付き出し

第一号のお花が・・


CIMG0481_convert_20170709085940.jpg



豆苗の正体ってきぬさやだったんですね。



お花も可愛いので鑑賞していても見とれるくらい。

CIMG0480_convert_20170709085735.jpg



きのうから気温が上がってきているので

このまま順調に育ってくれたら・・家計も大助かり。

普段の食事に・・お弁当に・・と。





たぶん 深めのプランターならベランダでも豆苗を育てることは

可能です。

が苦手じゃなければ 今からでもチャレンジできると思いますよ。















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