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*11月13~17日・お弁当ダイジェスト♪







今週は1週間がとっても早く感じました。


まだ 水曜日くらいの感覚でいたんですが

「今日、金曜日だよ。」と きのう夫に言われ

「えええええ~そうだっけ?」となりました。



前置きは これくらいにして

早速 今週のお弁当ダイジェストを・・。










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・月曜日


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『節約 残り物で作る春巻き弁当。』


残り物のそうめんを 食べやすい長さに切り

冷蔵庫の残り物野菜や白菜・ひき肉と共に

春巻きにしました。





・火曜日


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『焼き魚と山菜の煮物弁当。』


山菜は春先に取っておき塩蔵漬けしておいた「こごみ」。





・水曜日


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『レンコンのはさみハンバーグ弁当。』





・木曜日


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『わさび風味おかかのおむすび弁当。』





・金曜日


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白菜と彩り野菜の中華炒め弁当。』





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老化予防には お弁当づくりはいいのかも・・

そんな年齢のわたし。


彩りや 同じ野菜や前日の残り食材をアレンジして

違う1品に替えるのも体操になっているみたいです。



来週も頑張らなくちゃ。










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