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*あおさ衣のちくわ天弁当♪






わたしの住む街では

月に2回 不燃ごみの日があります。



なので きのうも回収日に間に合うよう

少し余裕をもって断捨離をしました。


本当は 押入れに入っている夫のマンガ本

こっそり断捨離したいけど・・ まだ少し様子見状態。


今度 お引越しがあって6カ月から1年マンガ本を読み返すことがなければ

即座に断捨離したいと思っています。




その時は スッキリするだろうなぁ~~~~。









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さて そんな計画を秘かに立てている私が作った今日のお弁当




CIMG1263_convert_20180214072941.jpg


『あおさ衣のちくわ天弁当。』




・ごはん(おかか・焼きのり・紅ショウガ)。

・あおさ衣のちくわ天。

・レンコンとひき肉のきんぴら。

・三つ葉と炒り玉子の白だし和え。

・大根ときゅうりのポン酢漬け。

・赤ウインナー。






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毎日 お弁当のおかずを考えるのは

本当にしんどい。


特に頭の回転が鈍い時には やる気も半減する。



CIMG1264_convert_20180214073056.jpg



一応 お弁当の食材が残ったら

冷めた時はどうかなぁ・・って 確認をして次に作るときは

少し味を濃い目に作ったり 薄味のモノと濃い味のおかずを組み合わせて

バランスを取るように考えます。



CIMG1265_convert_20180214073207.jpg



お弁当には 本当にお金がかかっていないのが分かると思うんですが

それで いいんだと思っています。


毎日のことだから無理は禁物です。

続けることが 大切だもんね。









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