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*リメイク春巻き弁当と家庭菜園の小さな芽吹き♪







お天気が良くて日差しの強くない朝日があたる場所に

今まで家の中にあった観葉植物を少しずつ外に出し

葉焼けがしない 心地いい日光浴をしています。


南向きの日差しは 葉焼けをしやすいので

注意が必要ですが 東向きの朝日なら大丈夫。







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さて 今日のお弁当は 夕食に食べたハンバーグの残り種をを使った

春巻き弁当。



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『春巻き弁当。』




・ごはん(タラコと昆布の佃煮)。

・春巻き(春雨・大葉・チーズ入り)。

・たまご入りマカロニサラダ(ミックスベジタブル・海老)。

・きゅうりの漬物。

・小松菜のおかか和え。

・ミニトマト。





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*夫のお弁当。



何だか暗いお弁当になってしまった。

見るとドンよりしてしまう。



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*わたしのお弁当。



内容は夫と同じですが ダイエットも兼ねてお弁当にしてみたんですが

直ぐにはダイエットの効果は出ないと思う。


でも 「今日はやる気が湧いてるー!!」って思って

お掃除をしようとしても 体重増加で息切れがして苦しい・・(。pω-。)

まずは 食生活の見直しから始めて少しでも効果が出ると嬉しいのだけど・・。




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ところで 先日10日玄関先に葉物野菜のタネを蒔いた。

成長が早く サラダやお弁当に使える野菜が殆ど。


大好きなルッコラとサンチュなど3種類。



お天気も良く暖かくなりそうだったので

可愛く芽吹いた小さな芽にお水をかけてみた。



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あまりに小さすぎて分かりずらいと思いますが

順調に育っています。


タネを蒔く前に 天地返しと先に肥料を混ぜ込んでおいた。

タネが肥料焼けしないように・・。


美味しくなーれ、、美味しくなーれと云って

根の成長が早くなる液肥を入れた水を撒いて

トンネルハウスをまた 元の状態に戻しておきました。



少しでも 家計の足しになるといいなぁー。。

あとは成長を見ながら 私も元気をもらえると嬉しい。









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