働く女性にも嬉しい♪ すぐできる簡単ごはん。
今日は夕食の記事をＵＰします。
仕事に子育て・・と、忙しいママにも嬉しい すぐにできる簡単夕食です。
ご飯を作るのが面倒な夜や休日のゴハンにもピッタリです。
わたしも 友人たちが遊びに来ること（食事を食べにくる）が多かったので
この類の食事はよく作りました。
簡単ですが 美味しくて満足感があります。
働く主婦♪の日記
ワーキングマザー
お台所シゴト
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作ったのは
安価なマグロの漬けと浅漬けにしたオクラ・小粒納豆だけの
丼ごはん♪
薬味に長ねぎを上にのせていますが 海苔やごま・アサツキでもＯＫです。
前日や朝出勤前にマグロ（マグロ以外でもＯＫ）を麺つゆに漬けて
冷蔵庫で数時間。
タッパーよりも 真空状態に近い状態になる袋の方が
全体に味が染み込みやすいです。
まずは 浅漬けのオクラと小粒納豆を混ぜて置き
そこに 食べやすいサイコロ状に切ったマグロと漬けのタレも入れ
軽く混ぜます。
お味噌汁もあるといいけど 面倒なら市販のスープも使ったりします。
その時も ちょっと薬味があるといいかも。
１０分かかるかかからないで出来る ごはんです。
簡単ですが 洗い物も少ないし栄養もあるので
「ごはん作りたくないなぁー」って時にでも いかがでしょうか？
まいにちゴハン。
台所しごと
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