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【まいにちゴハン】ホタルいかとじゃがいもの煮つけ。





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最近 UTUの状態が少し良く

食事を作ることも苦ではない日々が

ありがたいことに続いています。




やっぱり温かお料理は心が和みます。




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さて 先日作った夕食の一品がコチラ。



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『ホタルいかとじゃがいもの煮つけ。』



かわいいイカ(とか言いながら食べちゃう)が売っていたので

越冬用に箱買いしたメークインと一緒に炊いて食べました。



生姜も千切りにすると もったいないので

全て食べられるようにスライスの状態で。



じゃがいもが残ると勿体ないので

少なめに作ったら夫が爆食い。


わたし遠慮しました。


今度はいっぱい作ろ。。











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Comment

こんばんは。
少しメンタルのほうがおちつかれている?お料理がつくりやすくなったのは何よりです。このまま、おちついてほしいですね。
だって、あんこさんのお料理ほんとに美味しそうですもの。

やはり、お引越しを決心されたのも良かったのかもしれませんね。
でも人付き合いはむつかしいですね。

ご主人様も、体調は落ち着かれてますか?
  • 2019/12/09 01:01
  • ネルメル
  • URL
作りがいがあるね
あんこさんの料理が美味しいからだけど、
ご主人がたくさん食べてくれるから
作りがいがあるなって思う。
ホタルイカを煮つけちゃうって
発想がなかったわ。
  • 2019/12/09 08:32
  • わんわんママ
  • URL
昨日、拍手コメント下さったあんこさんでいらっしゃいますか…?(違ったらごめんなさい(^^;;))もし、そうでなくても…いつもご訪問くださりありがとうございます^_^いかとジャガイモ、私は食べたことがない組み合わせかも!けど、美味しそう♪お弁当記事も楽しみにしております(^○^)
  • 2019/12/09 11:17
  • あおむし303
  • URL
ネルメルさんへ。
こんにちは。

メンタルは 不調は不調です。

すぐに心が不安に支配されますよ。

なので 人付き合いも全くしなくなりました。

「愛想よくするのも疲れる」ので。

夫も大丈夫ですよ。

ご心配ありがとうございます。
  • 2019/12/09 12:42
  • あんこ
  • URL
わんわんママさんへ。
こんにちは。

夫には「私が死んだら お料理作ってくれる人いなくなるよ。」と言っています。

オシャレなものは作れないけど田舎料理なら少しは作れるから。

ホタルイカって煮つけしか使ったことが無いけど

みなさんは どんな風にお料理するのかな?
  • 2019/12/09 12:46
  • あんこ
  • URL
あおむし303さんへ。
こんにちは。

むふふ)))コメントは私です^-^。

あまりにも可愛くて腰砕け状態になったので。

我が家は猫を飼っていますがハムちゃんも いつもペットショップで見るほど好きなの。

イカとじゃがいもの組み合わせって意外とイケますよ。

おじじとおばばになると食べたくなる味です。

これからも宜しくお願いします。
  • 2019/12/09 12:50
  • あんこ
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