たのしむ生活

あんなコト・こんなコト 毎日のささやかな生活を綴ります。

あんこ流・簡単レバーペースト♪


台風が去ったあとは 


どうしてこんなにいいお天気になるんでしょうね。




今回の台風で 甚大な被害を受けた方に


心よりお見舞い申し上げます。


一日も早い復旧をお祈りしています。





+++





今夜なににしようかなぁ…?


幸せな悩みです。




冷蔵庫にレバーがあったはず!



いつもなら 甘辛く炊いた物が多いんですが


今夜は ビールやワインにも合う


簡単レバーペーストを作って作ってみましたぁ。


006_convert_20140712155944.jpg

材料は 冷蔵庫と軒下菜園のお野菜総動員~♪


オリーブオイル・にんにく・粒マスタード・レモン汁


お塩・自家製セロリ。。。だけ



なんとなーく こんな感じ?だっけ??って


味見もそこそこに 完成~♪




フードプロセッサーを出すほどの量でもないので


茹でた鶏レバーはすり鉢で ゴリゴリ。



あっと言う間に出来ましたぁ。



今夜は クラッカーのほかに


軒下菜園で取れた 立派なカリフラワーも一緒に頂きますよ

005_convert_20140712155910.jpg



あなたにも お裾分け


あーんして

007_convert_20140712160009.jpg





みなさんにとって 良い週末になります様に♪




にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自分らしさへ





スポンサーサイト