【まいにちゴハン】豚バラとニラ入り麻婆丼。
きのうは ６回以上・・除雪した。
雪が重くて
昨年 ギックリ腰になったんだけど
左の下半身が痛みと痺れで辛い。
隣のオバサンが（７２歳） 我が家に雪を捨てて来るので
それも精神的にも肉体的にも辛い。
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腰が痛くて 台所に立って食事の支度をするのも辛くて
きのうは簡単なものにした。
丸美屋の麻婆豆腐の素を使って
それに挽肉の代わりに豚バラ肉とニラとパプリカを入れました。
もちろん お豆腐も入ってます。
ニラは 香りと歯ごたえを楽しみたいので
火を止める寸前に入れて
ひと混ぜしただけでＯＫです。
出来上がりを丼ぶりに入れたら
フライドガーリックをトッピング。
妻・嫁・母・女のストレス
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