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【まいにちゴハン】海鮮あんかけ焼きそば。





休日は麺類の多い我が家。



きのうも買い物から帰り
すぐさま作ったのが



海鮮あんかけ焼きそば」。
(ノ´▽`*)b☆





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出掛ける前に
冷凍のエビ・アサリのむき身・ホタテを
キッチンで解凍して出掛ける。




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海鮮って贅沢ーって思われがちですが
どれもB品の激安品。



焼きそば用の
蒸し麺を買ってきていたので
少し多めの油でカリっと焼き目をつけて・・



豚バラ・キクラゲ・ピーマン・なると・白菜・人参を炒め
味を調えたら

さっきのエビ・アサリのむき身・ホタテを最後に入れて
片栗粉でとろみをつける。



今回はオイスターソース味覇



これって万能!
(*´∀`人 ♪



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あとは各自で
胡椒とラー油・お酢で微調整。


簡単・・万歳。





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