器ひとつゴハン♪ 朝丼・昼丼。
最近
いい機会に
恵まれました。
「自分ふり返り。」
あたし
ツンツン、、、トゲトゲ、、、してないかなぁ？
・・と。
コトバが乱暴になってないかなぁ？
・・と。
ツンツン、、トゲトゲさんがいてくれた
おかげで
自分ふり返りが出来て
感謝。
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あさ起きて
カーテンを開けると
春だというのに
雪が・・。
除雪前の
スタミナごはん。
『ネギ塩豚丼。』
豚バラ肉を 少し大きめに切って
油を引かずに
フライパンで カリカリになるまで焼きます。
余分な脂はキッチンペーパーで小まめに吸い取って。
出来上がる寸前に
斜め切りにした長ネギを入れ
塩コショウをかけ
サッと炒めたら
出来上がり♪
長ネギのピリッと辛い味が
大人な丼。
＋＋＋
昼には
前日に
白だしに漬け込んだ
マグロを使った丼。
先々週 お魚屋さんで買った
マグロの柵。
冷凍してました。
『まぐろアボカド丼。』
きざみ海苔を
たっぷりかけたら
何とか
様になるかなぁ？
ゆっくりしたい
お休みの日は
丼ゴハンが楽ちんです。
まいにちゴハン。
アラフィフからの衣食住。
冷蔵庫・冷凍庫の活用と管理。
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