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*今が旬のイカをたっぷり♪『イカと海老のCURRY。』





最近

イカが安くて

お財布にも優しく助かっています。



イカ刺し。

イカの塩辛。

焼きイカ。

ゴロ焼き。



さまざまな食べ方を楽しんでいます。




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先日もお安く買えたので

軽く茹でて冷凍保存しておきました。



そのイカを使いきのうは

なんちゃってシーフードカレーの夕食に。




CIMG4364_convert_20200715081513 (2)


シーフードと言っても

魚介類はイカと殻付き海老だけ(;^_^A。


他は

挽肉・シイタケ(大きくカット)・赤パプリカ・ピーマン

スナップえんどう・玉ねぎ・人参。


時短とガス代節約のため

野菜は小さくカットしました。




CIMG4365_convert_20200715081640 (2)


カレールーは

4種類使用ー♪


って、言っても

こだわった訳じゃなく

少しずつ残ったカレールーを使い切っただけ。




ああ。。

今晩・・何食べるか もう悩んでます。


何かいい献立ありませんか?




+++




今日、二回目の泌尿器科受診。


不快感や頻尿も改善されて
ホッとしてます。





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Comment

毎日のご飯ご苦労様です。
週末だけでも僕なんて悩んでるのに 毎日なんて気が狂いますね
僕は 最近肉ばっかりです www
ダイエットから また遠ざかってます ><

野菜食べよう ><

  駐在おやじ
こんばんは

イカと海老が入っていたら
ちゃんとしたシーフードカレーですよ
色んなお野菜も入っていて
美味しそうです♪

病院に行くことが出来て良かったですね
病院に付き添いで行った時も
自分の事は二の次になってしまいますよね

母が認知症だったので、ちょっと待ってて
なんて通用しなかったですから
私も覚えがあります。
ルーティーンが狂うと体調がくずれて
私は便秘になって困ったもんです。

親の介護って体の世話だけじゃないんですよね
極端に言えば親のすべてを背負うわけで・・

あんこさん応援しています。
ご自分のお身体も労ってあげて下さいね!
お大事にm(_ _ )m
  • 2020/07/15 20:56
  • 更紗
  • URL
  • Edit
イカが安いなんて羨ましい~❤
こっちはめっちゃ高いのよ。
茹でたイカも1杯で600円近く。
買えないよ~~( ;∀;)
生のイカも小さくて。海なし県の辛さよ(笑)
毎日の献立、ほんと頭痛いよね。
  • 2020/07/15 21:58
  • こむぎ
  • URL
こんばんは☆
うちも先週、海老カレーやりました―――(>▽<)
偶然❤
シーフードカレー美味しいですよね~♪

イカとか他の魚介があったらいいな~と思ったのですが、海老のみで(^▽^;)

イカが安いだなんて羨ましい!!!
こちらは去年からイカが高くて(倍値位)イカ料理全然出来ません(´-ω-`)

SNSで、コロナで北海道の海産物の値段が下がってるとかで、みなさん家でウニやら美味しそうな海鮮料理食べてるの目にしますが、こちらは全然安くなってないんですけどーとか思って(゚Д゚;)
  • 2020/07/16 00:25
  • こぶた
  • URL
  • Edit
駐在おやじさんへ。
こんにちは。

いやはや主婦に向いてないのに結婚したから

毎日の食事の支度が難儀です(;^_^A

駐在おやじさんは 最近、自炊頑張っているから

将来 リタイアした後に韓国料理屋さんとか出来そうだよネ。

韓国の人のダイエットって どんな感じなんだろう?

お肉食べてても あまり太った人とかいない気がするの。
  • 2020/07/16 16:16
  • あんこ
  • URL
Re: タイトルなし
こんにちは。

更紗さん いつも経験談をお話しして下さり有難うございます。

更紗さんは 本当に芯の強い人なんだなぁーって思います。

辛いことが沢山なったはずなのに 一つ一つ乗り越えて暮らしていますよね。

私は全然ダメだ。

弱っちくて。
  • 2020/07/16 16:50
  • あんこ
  • URL
こむぎさんへ。
こんにちは。

大きいイカは 多分、不漁でお値段も高いはず。

最近 買っているのは「ヤリイカ」だと思います。

以前住んでいた釧路では 信じられないほどの値段で買えましたが

ココは いくらかお値段は高いんですが それでもイカが5~6杯で

税込み450円くらいなら安いのかも。

それよりも 毎日、献立何にしようか考えるのが地獄だわ。

  • 2020/07/16 16:56
  • あんこ
  • URL
こぶたさんへ。
こんにちは。

おおおお、こぶたさんも海老カレー作ったんだね。

わたし 今までシーフードカレーって作ったことが無かったんだけど

実はジャガイモがなくて苦肉の策でシーフードにしたの。

笑っちゃうでしょ( ´艸`)

ウニとかは お値段が確かに値下がりしてるのかもしれないけど

でも・・我が家は見切り品と出会わない限りウニには有りつけないわ><。

釧路にいたころは海産物が今より安く買えたから あの頃が懐かしいわ~。
  • 2020/07/16 17:00
  • あんこ
  • URL
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