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 お鍋を食べよう♪ 『海鮮チゲ。』






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オーブントースターで作るパンの記事を

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最近はカラダの芯から温まりたくて

お鍋の回数が増えています。


野菜もたっぷり食べられて

バランスもいい♪



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野菜

出汁がよく出るゴボウや人参・白菜、チンゲン菜

エノキ茸。


お豆腐に業務スーパーで買った冷凍の広島県産の牡蠣

ホタテ・海老すり身。


味付けは 韓国産のチゲ用の唐辛子パウダーに

キムチの素。



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昆布でダシをとって。



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今年初めての『海鮮チゲ。』



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〆は生ラーメン




少し酸味のあるスープだから

トロミがあればサンラータンみたいで美味しかった。


きっと牡蠣の出汁が効いてるのかも。






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