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一緒にゴハンたべよ。7日間の我が家のごはん。







ロシアがウクライナに侵攻したニュースが

連日TVで流れている。



ウクライナの民間人の運転する車に

ロシア側の戦車がスピードを落とすことなく

突き進む・・



その映像に思わず声を上げてしまう。



車を運転していた男性は生きてはいたけど

体は車に挟まれた状態・・




人間のすることじゃない。


平和に暮らす人々の日常を

そんな風に踏みにじるロシア側に強く抗議します。





昨日は一日 TVは点けづ

ラジオをつけて過ごしました。




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日曜日の朝ごはんは『なか卯』



はじめてなか卯でゴハン♬



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朝限定のかき揚げうどん。 280円。


かき揚げも大きく うどんは専門店ほどのコシはないものの

高齢者でも小さなお子さんでも食べやすい喉越し。


すごくリーズナブルなのにお腹いっぱい。


日曜日はこの後の食事・・なぜか撮ってない。





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月曜日の朝ごはんは 

鶏茶漬け。




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ひとりランチはレーズンのトーストパンとベーコンとサラダ。




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なめたガレイの夜ごはん。


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ポテサラ。


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鶏心臓とどんこの炊いたの。

生姜スライスをたっぷり入れて甘辛く。





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ベーコンエッグ丼の朝ごはん。


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半熟卵を割って食べるのが好きです。





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水炊き。



鶏肉・タラ・豆腐に青菜と春雨などなど

たっぷりの長ネギと大葉をポン酢に入れて食べました。

人生で初めて水炊き作ったと思う。


美味しい。





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翌朝は 水炊きのスープに

ノンフライラーメンと野菜を入れて朝ごはん。

天皇誕生日の朝ごはんは簡単に。





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天皇誕生日の祝日はオムライスに。


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冷ゴハンが結構あったのと

ドラマ・妻、小学生になるで

美味しそうなオムライスを見てからというもの

頭の中はオムライスでパンパン。



夫に「お昼オムライスにするよ~」と 伝えると

隣でゴロゴロしていた夫のカラダが振動する。


嬉しくて立てていた膝をパタパタとバタつかせたようです。



子どもかッ、





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半額やきそばGET♬




付属のソースを使って

海鮮あんかけ焼きそばに変身させました。



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麺に焦げ目がつくくらい焼いて

カットイカ・エビ・帆立などと野菜を入れて

餡をのせたら出来上がり。



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玉子と青菜の中華スープ付き。





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鮭おむすびの朝食。





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ひとりランチはアイスでニンマリ。





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春雨のタネ。


エビ・春雨・豚&鶏むね肉の挽肉・戻し椎茸など入れて

好みの味付けをしたら

レンジで数回チンして熱を通す。


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見切り品の茄子の漬物が美味しい♪



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茹でたもやしと玉ねぎスライスを添えて

春巻きと一緒に食べる。





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金曜日の夕食。



お酒のつまみばかり。



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焼き野菜のバルサミコサラダ。


アスパラ・マイタケ・長芋が入っていて

意外と夫の箸が進みました。



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活きのいいニシンを買ったので

三枚におろし お刺身にしました。



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ニシンの中骨は片栗粉をつけて唐揚げに。



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マグロの目玉の煮つけ。

ニシンの白子も一緒に煮つけました。



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ハイボールがいい感じ♬




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土曜の朝はカップ麺のことも。





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土曜のランチは

前日の夜のニシンと帆立の刺身を漬けにして。


漬け丼に。



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あたたかい うどんを1玉半分にして一緒に食べました。




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夜は簡単に焼き肉。


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お肉は安い豚バラ肉で。





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温かい応援凸に感謝します。










Comment

こんにちは!あんこさん
一週間のお料理、食材も調理法も変化に富んでいて
美味しそうですね♪
ご主人様のリアクションが微笑ましくて…
仲良しなご夫婦の様子にほっこりします

拍手コメントをありがとうございました
チューリップのお花がいっぱいに咲くのが楽しみですね
  • 2022/02/27 10:00
  • rose24
  • URL
rose24さんへ。
こんにちは。

外食がなかなか難しい中で 私なりに色々作っていますが

早く上げ膳据え膳な食事ができたら 嫁としては有難いです。

先日 食卓テーブルに飾っていたチューリップもダメになり

今はバラを飾って楽しんでいます」。

お花が好きなので 思わずコメントを残してしまいましたぁ♪♪

暗いニュースが多いので キレイなお花には癒されますね。
  • 2022/02/27 19:22
  • あんこ
  • URL
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