たのしむ生活

あんなコト・こんなコト 毎日のささやかな生活を綴ります。

やさしい林檎の甘露煮。




ドッサリっっっ。


水分のタップリ含んだ雪が降りましたぁ~。




重くって 厄介な雪です。



1時間半 家の前をしっかり除雪。



「帰ったら 除雪するから。やらなくても良いよ~。」って


主人のありがたい言葉・・


でも このままにしておくと夜にはガチガチの氷になってしまいそう~。



ココは かあちゃんの私が頑張る!!



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チュッチュッは ストーブの前 のびのび寝んねでございますぅ~




さてさて 今日は 先日叔母達が送ってくれた林檎のお話。



お時間の許す限り あんこの「たのしむ生活」で 


ゆっくり時間をお過ごしくださいね。




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何もない一日も 幸せと思える一日





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夕べ なかなか眠れないので


けさの朝食に食べる林檎の甘露煮をつくりましたぁ


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切ってビックリ!!


そんなに色気のよくない林檎の中に蜜がタップリ~♪


甘いんだよね~~コレ。


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すぐに火が通るように薄切りに・・。


行儀よく お鍋に並べてお砂糖とお塩をほんの少し・・パラリ。


出来上がりの少し前 レモン汁を目分量でたらしたら出来上がり~。


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皮まで透き通って 美味しそうー



一晩 冷蔵庫で寝かせて


さぁ~けさの朝食。

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ピンク色が食欲をそそる林檎の甘露煮にヨーグルトを添えて


出来あいのパンを適当にカゴに盛ったら ハイ!!ごはん~



食事にうるさくないオットで良かったと


今日のような日は シミジミありがたい~。




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汗を掻いたのと 寒さで体が冷えたので


コレから お風呂に入ろうと思います。





北海道や東北地方など


雪の降っている地方の方は 不要な外出は避けましょうね。


また どうしてもお出掛けする方は道路状況に注意しましょうね。







いつも応援凸ありがとうございます^-^♪

温かいコメントに元気をいつもいつも貰っています。 感謝




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